Cara Gampang Membuat Soto Betawi Daging yang Lezat

Dipos pada October 9, 2021

Soto Betawi Daging

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Betawi Daging yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto Betawi Daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Betawi Daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Betawi Daging di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi Daging memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cara buatnya sederhana, isinya hanya daging karena kebanyakan angg keluarga anti jeroan (huhu pdhl enak bgt πŸ˜†), rasanya?!? Makk nyusss, segerrr , nagih

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi Daging:

  1. Bahan Untuk Soto :
  2. 600-650 gr daging segar
  3. 3 lbr daun salam
  4. 3 lbr daun jeruk
  5. 4 buah kembang lawang
  6. 3 btr cengkih
  7. 100 ml Santan, saya pakai kara
  8. secukupnya Garam
  9. 1/2 sdk teh lada putih
  10. Penyedap rasa daging (saya pakai royco 1 sachet)
  11. Bumbu Halus :
  12. 7 siung bawang merah uk sedang
  13. 5 siung bawang putih uk sedang
  14. 4 buah kemiri
  15. ibu jari Laos sebesar
  16. 1/2 ibu jari Jahe
  17. Isian Tambahan Soto :
  18. 3 buah tomat, iris sesuai keinginan
  19. 3 buah kentang uk sedang
  20. Irisan daun bawang, sesuai keinginan
  21. jika suka Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi Daging

1
Rebus daging selama 3 menit hingga mendidih, buang air nya. Kemudian rebus kembali daging bersama daun salam dan garam sampai empuk, tiriskan, potong dadu kecil (sesuai selera). Masukkan kembali daging ke air rebusan untuk membuat soto
2
Haluskan seluruh bumbu (lbh cpt dgn blender), tumis dengan 3 sdk makan minyak, masukkan : daun jeruk, kembang lawang, cengkih hingga wangi.
3
Beri bumbu (gula garam), penyedap rasa pada tumisan, masak sebentar. Lalu, campurkan seluruh bumbu ke kuah soto, beri santan, lada, masak hingga mendidih selama 3 menit, koreksi rasa. Taburkan irisan daun bawang kurang lebih 1 sdk makan
4
Untuk memperkaya rasa soto, bisa ditambahkan tomat dan jeruk nipis.
5
Untuk kentang, keluarga kami lebih menyukai digoreng seperti keripik. Caranya, kupas kentang, belah 4, iris tipis2, rendam dlm air yg sudah diberi garam (2 buah kentang uk. Sedang = 1 sdk teh garam). Rendam kentang kurang lebih 15 mnt, kemudian goreng keringπŸ˜‰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto DAGING sapi sayuran

Soto DAGING sapi sayuran

Suami seneng banget masakan kuning berkuah, masih ada stok DAGING sapi Dan kebetulan di kulkas ada sayur SOP bungkusan,,langsung bikin deh,,

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Masak soto itu jarang bgt kalau d rumah.. Soalnya agak susah ngumpulin niatnya.. Pdhl sih sbnernya g ribet bgt sih.. Emang dasarnya pemales kykny ya.. πŸ˜‚ Tp klo udah masak, puas bgt rasanya, suami suka anak2 jg suka.. Trs minta nambah2 lagi.. 😍 Kalau jajan d luar kan g bs nambah2, jd puas bgt kalau masak d rumah.. Ini enak seger bgt pokoknya.. 😍πŸ₯° Resep dr mb moona's kitchen dg tambahan bbrpa rempah, jd makin sedap.. 🀩 #PejuangGoldenApron3

Soto Daging

Soto Daging

Binggung cari menu unt buka puasa sambil ngliat d dagang sayur ada apa akhirnya jatuh pilihan k daging sapi ada tulang sengkelnya kepikiran unt bikin bakso pikir2 kok rebet ya akhirnya d soto aja masaknya mudah dan cepet lalu scroll Resep d Cookpad dah Source: Kemala Anggraini #SiapRamadan #PekanInspirasi #BerburuCelemekMas #Resolusi2019 #Cookpader

Soto Sengkel Sapi Praktis

Soto Sengkel Sapi Praktis

Hari ini masak soto ah,,, kayanya enak ya berkuah 😍😁😘#PejuangGoldenApron2

1 jam 40 menit
Soto Daging Kentang

Soto Daging Kentang

Hanya daging tetelan tapi lumayan bagus .. Liat resepnya Ijot #KamuInpirasi jadi pengen bikin soto jadinya karena nggak ribet .. Jadinya kita #kedapuraja untuk mengeksekusi daging entuuuh... Rebus nya pake teknik 5.30.7 biar nggak boros gas... #cookpadcommunity_Jayapura

Soto daging madura (bening dan seger)

Soto daging madura (bening dan seger)

lagi pingin bikin soto daging sendiri, krn kalo beli itu kurang puas gtu sm irisan daging dan isianya πŸ™ˆ. ini benerΒ² kuahnya seger banget..anak ku doyan dan lahap banget aku masakin ini. apalagi papa nya,nambahΒ² terus makan nya. hihi😁 boleh di coba buibu..

Soto Daging Lobak kuah butek

Soto Daging Lobak kuah butek

sebenarnya ingin membuat soto solo yg bening kuahnya, ternyata jadi butek atau keruh. walhasil jadi apapun tetap termakan. #PejuangGoldenApron3

5 orang
45 menit
Soto Daging Madura ala Tiger Kitchen

Soto Daging Madura ala Tiger Kitchen

Pagi-pagi biasanya saya breakfast soto, berhubung sulit ditemukan disini, dan saya lagi kepegin soto...maka voilaaa... Soto Daging Madura dieksekusi. Gampang bikinnya, pake metode 5:30:7 biar irit gas dan daging tetap empuk. Satu lagi, pada salah satu bumbu halusnya pakai beras yang telah direndam dan ikut diuleg. Saya baca dari beberapa cookpader dan rasanya memang bener endeuuss...:) mak nyuuss.. #cookpadcommunity_yogyakarta #berburucelemekemas #resolusi2019 #5weeks5recipesyogyakarta #minggu_ke3 #YogyakartaFirstPotluck Saya suka soto.... soto ayam salah satunya. Kali ini coba bikin soto ayam madura yang simple. Yuk dicoba....

Soto Daging (non santan)

Soto Daging (non santan)

Menu ini selalu jadi fav saya sejak kecil. Kalau ibu masak soto, pasti sy makannya nambahπŸ˜… Nah berhubung kali ini blm bisa mudik krn harus #dirumahaja, jadi bikin sendiri aja. (Menu buka puasa 1 Ramadan) #FestivalRamadanCookpad #CookpadCommunity_Depok #SotoDaging_mayliaptr

5-6 porsi
129. Soto Daging Kecambah πŸ˜‹

129. Soto Daging Kecambah πŸ˜‹

Ada kecambah udh 2 hr di kuLkas, pengen bikin tahu isi, eehh tahunya sLaLu Lupa beLiii 😁😁 Ini airnya sengaja kubanyakin Moms, krn kuahnya aku gadoin πŸ˜… enaakk, seger krenyesΒ² ada taoge nya...

2 porsi
Soto Daging madura

Soto Daging madura

Kalau soto daging beda bumbu dengan soto ayam, ini pakai resep teman sy

Soto Daging Bumbu Rempah khas Melayu

Soto Daging Bumbu Rempah khas Melayu

#berburucelemekemas #resolusi2019 #pekaninspirasi #Pekan_DagingDaerah #cookpadcommunity_bekasi Resep soto daging ini paling disukai sama keluarga, rasa nya enak, aroma rempah nya bikin napsu makan bertambah.

Soto Daging

Soto Daging

25 Januari 2021 Bismillah Seger banget... Source mba Fitri sasmaya Aslinya ngga pakai kunyit. Saya pakai kunyit dikit. Biasanya kalau buat soto tipe bening ini tinggal di geprek aja kunyitnya. Selamat mencoba

Soto daging sapi (soto seger boyolali kuah bening)

Soto daging sapi (soto seger boyolali kuah bening)

Sarapan yang seger duluu... source tastee kitchen #cookpadcommunity_solo #wongsolomasak

5 porsi
35 menit
Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

yak ini salah satu resep soto madura yg menurutku enaak banget, mudah juga bikinnya, udah 4x bikin dan selalu keinget Surabaya kalo lagi makan soto ini ahahha enak banget buat menu sahur, seger apalagi ditambah jeruk nipis πŸ˜‹ resep dari ci #XandersKitchen #SiapRamadan

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

#Pekan_DagingDaerah#Pekaninspirasi#Cookpadcomunity_Cilacap Soto daging hasil dari daging kurban dengan pengolahannya yg simple

Soto Daging

Soto Daging

04-10-2020 Menu maksi kemarin, saat cuaca mendung udah pas banget makan yg berkuah dan hangat. Masaknya pun cepat dan simple. Inspirasi resep dari sini πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/5962423-soto-daging-sapi?invite_token=5opy8X9Py7YWfSeCsQAskFiA&shared_at=1601767617 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

4 porsi
60 menit
Soto Daging Empuk

Soto Daging Empuk

Kangen banget sama rasa Soto Daging langganan keluarga, tapi mau keluar takut. Kan masih ada pandemi yah.... Akhir nya bikin aja sendiri buat ngobatin kangen nya kluarga. Tapi rasa nya gak kalah lo sama Soto Daging nya Mang Jo. Hehehe #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #DiRumahAja

Soto Seger Khas Solo

Soto Seger Khas Solo

Hari ini ngerasa kangen Soto Seger Khas Solo, jadi bikin sendiri aja. Inilah resep Soto Seger Khas Solo, Soto Mbok Gendut 🀣 Alias saya sendiri wkwkwk Selamat mencoba mom

5 Orang
Β± 1jam