Hari ini saya akan berbagi resep Soto Rempah Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto Rempah Daging Sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Rempah Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Rempah Daging Sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Rempah Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Rempah Daging Sapi memakai 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Syegeeeer bangeet moms. Untuk sarapan, makan siang ataupun malam cucok miong. Walaupun soto rempah tapi ini seger ringan ya moms. Ini saya pakai tambahan iga berlemak di kuahnya, jadi tidak terlalu bening. Kalau ingin bening bisa pakai rebusan daging aja ya. Yuk masak. #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Rempah Daging Sapi:
- 500 gr Daging sapi (saya tambah iga) Rebus 2 kali hingga empuk
- 1/2 buah kol, rajang halus
- 2 buah tomat, potong sesuai selera
- 2 genggam tauge/sesuai selera. Rendam air panas sebentar
- 1 batang daun bawang dan seledri, iris halus
- Bumbu halus:
- 8 siung Bawang merah
- 4 siung Bawang putih
- 1 sdm Ketumbar butir
- 2 biji Kemiri
- 4 biji Kapulaga
- 1 sdt Lada bubuk
- 1/2 sdt Jinten bubuk
- 1/2 sdt Pala bubuk
- Bumbu geprek:
- 1,5 cm Jahe
- 1 ruas Lengkuas
- 1 batang besar Serai
- Bahan/bumbu lain:
- 2 lembar Daun Salam
- 2 lembar Daun Jeruk
- 1/2 batang seledri dan daun bawang, simpulkan
- Gula, garam sejumput atau sesuai selera
- 2 sdt Kaldu Jamur
- 1,5 liter Air
Langkah-langkah untuk membuat Soto Rempah Daging Sapi
