Hari ini saya akan berbagi resep Soto Sapi Kuah Kuning Khas Wonosobo yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto Sapi Kuah Kuning Khas Wonosobo yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Sapi Kuah Kuning Khas Wonosobo, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Sapi Kuah Kuning Khas Wonosobo bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Sapi Kuah Kuning Khas Wonosobo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Sapi Kuah Kuning Khas Wonosobo memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Recommended buat yang kurang suka dengan soto kuah bening,akhirnya buat soto daging & tetelan sapi bumbu kuning kuah kental dan gurih,silahkan mencoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Sapi Kuah Kuning Khas Wonosobo:
- 1 kg daging sapi campuran (daging dan tetelan)
- 3 batang daun bawang
- 2 liter air
- 2 batang sereh
- ukuran ibu jari Lengkuas
- 2 buah Kapulaga
- 2 cm kayu manis
- 2 buah bunga lawang/pekak
- 1 sdt jinten
- 1 sdt teh merica hitam (bisa diskip)
- Minyak
- Gula Pasir
- Garam
- Penyedap Rasa
- Bumbu Halus
- 10 buah bawang putih
- 6 buah bawang merah
- Jahe ukuran jempol bakar biar wangi
- Kunyit (lebih enak jika dibakar dulu)
- 5 buah kemiri
- 1 sdt Ketumbar
- 1 sdt Mrica
- Bahan Tambahan
- Bawang Goreng
- Taoge Rebus
- Seledri
- Ketupat atau Nasi Hangat
