Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto bening / Soto medan (tanpa santan) ala me 🥰 yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto bening / Soto medan (tanpa santan) ala me 🥰 yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto bening / Soto medan (tanpa santan) ala me 🥰, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto bening / Soto medan (tanpa santan) ala me 🥰 bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto bening / Soto medan (tanpa santan) ala me 🥰 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto bening / Soto medan (tanpa santan) ala me 🥰 memakai 29 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hi hi,,🙋🙋 Sorry ni uda lama g upload,, lagi sering g enak body soalnya makanya g masak,, banyakan beli Cuma kn tiba" hari minggu kemarin Pengen makan soto tp lagi g bole makan santan,, jadi la soto bening,, Bahannya sama dgn soto medan yg pake santan, cuma bedanya ini pake air putih aja😀 Kata hubby enak😍 Rasanya kayak makan mie instant rasa soto,, sapa yg g bisa nolak mie instant kan,, sedap Rasanya 😝 Cus masak mom😉
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto bening / Soto medan (tanpa santan) ala me 🥰:
- 1 kg ayam (potong sesuai selera)
- secukupnya Air masak
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu jamur
- sesuai selera Air masak
- Nb: Kalo w si lbh suka bagian paha,, jadi pake paha smua😂
- Bumbu halus:
- 4-5 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 4 butir kemiri
- 1/2 ruas jari kunyit (dikit aja kira" biar g kuning banget)
- 1/2 ruas jahe
- 1 sendok teh ketumbar
- 1/4 sendok teh merica
- Bahan pelengkap:
- 5-6 lembar daun jeruk (buang tulang daunnya dan remas sedikit)
- 4-5 lembar daun salam (buang tulang daunnya)
- 1 jari batang sereh (ukuran panjang kira" 1 jari telunjuk maksudnya)
- 1 buah bunga lawang (pekak)
- 2 buang gagang cengkeh
- 2 biji kapulaga
- 1/4 buah pala
- Pelengkap sajian:
- Suun (tiriskam dengan air hangat sebentar)
- Telur (boleh pakai boleh gak)
- Daun sop iris tipis
- Bawang goreng
- Toge (tiris dgn air panas bentar)
- Cabe ijo blender (w gak pake soalnya g bisa makan pedas)
