Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kira-kira porsi penyajian Soto Ayam biasanya untuk 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kami mengundang teman2 makan malam di rumah, soto ayam paling enak di musim salju waktu itu sekaligus saya bisa mengenalkan masakan Indonesia ke teman2 non-Indonesian. Gak semua tamu kami bisa makan cabe tapi tetap disediakan kalau ada yang berani mencoba hehe dan ternyata ada juga loh yang mau
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- 1.5 kg ayam buang kulitnya (saya pakai bagian paha)
- 1 kg kentang
- 2 bungkus mie beras (800 gr)
- 5 liter air (10 gelas ukuran sedang)
- 2 batang sereh memarkan
- 5 cm lengkuas memarkan
- 3 cm jahe memarkan
- 10 lembar daun jeruk
- 4 lembar daun salam
- 250 gr tauge seduh dg air panas
- 3 batang daun bawang iris
- 5 cabe rawit blender dengan sedikit garam
- 10 iris jeruk nipis
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 2 ruas jari kunyit
- secukupnya Garam dan lada
