Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ceker yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Ceker yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ceker, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih seputar per-ceker-an π Karena masi ada sisa stock ceker ayam di freezer jadilah ini π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ceker:
- 1/2 kg ceker ayam
- 2 liter air
- Secukupnya garam, gula & kaldu bubuk
- Bumbu halus:
- 9 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt peres ketumbar butir
- 1 sdt peres lada butir
- 3 butir kemiri
- 3 ruas kunyit, bakar
- Bumbu cemplung:
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 2 btg sereh, geprek
- 3 Lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk, buang tulang
- Bahan pelengkap:
- Soun
- Irisan daun bawang
- Bawang goreng
- Sambal
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ceker

