Cara Gampang Membuat Soto Segerrr (soto daging bening) yang Lezat Sekali

Name: Soto Segerrr (soto daging bening)
Yield: 1 panci kecil
Ingredients: 250 gr daging sapi; 2 lbr daun salam; 1 btg sereh geprek; 2 lbr daun jeruk; 1 ruas lengkuas (geprek); 1 cm kunyit (boleh d skip); 1 ruas jahe (geprek); 3 cm kayu manis; 6 butir cengkih; 2 batang daun bawang utuh (yg putihnya); bumbu halus :; 2 siung bawang merah ukuran besar; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang putih goreng; 1/2 sdt merica bubuk; secukupnya gula garam; penyedap rasa (saya pakai masako sapi); pelengkap :; toge; daun bawang dan seledri; bawang putih goreng (cincang); potongan jeruk nipis; sambal

Dipos pada November 6, 2021

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Segerrr (soto daging bening) yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto Segerrr (soto daging bening) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Segerrr (soto daging bening), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Segerrr (soto daging bening) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Segerrr (soto daging bening) yaitu 1 panci kecil. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Segerrr (soto daging bening) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Segerrr (soto daging bening) memakai 23 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

rikuesan pak suam..pengen soto daging yang kuahnya bening,,,pake resep soto dr ibuk tp dimodifikasi dikit..😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Segerrr (soto daging bening):

250 gr daging sapi
2 lbr daun salam
1 btg sereh geprek
2 lbr daun jeruk
1 ruas lengkuas (geprek)
1 cm kunyit (boleh d skip)
1 ruas jahe (geprek)
3 cm kayu manis
6 butir cengkih
2 batang daun bawang utuh (yg putihnya)
bumbu halus :
2 siung bawang merah ukuran besar
2 siung bawang putih
2 siung bawang putih goreng
1/2 sdt merica bubuk
secukupnya gula garam
penyedap rasa (saya pakai masako sapi)
pelengkap :
toge
daun bawang dan seledri
bawang putih goreng (cincang)
potongan jeruk nipis
sambal

Langkah-langkah untuk membuat Soto Segerrr (soto daging bening)

Didihkan air untuk merebus daging

Rebus daging dengan daun salam, sereh, daun jeruk, lengkuas, kunyit, jahe, kayu manis, cengkih dan daun bawang sampai daging empuk...

Sambil menunggu daging empuk, haluskan bumbu

Dipanci lain...didihkan air untuk menjerang toge...cukup di siram air panas..rendam sebentar kemudian tiriskan

Rebus cabai untuk membuat sambal

Setelah daging empuk, tumis bumbu halus sampai tercium bau harum

Ambil daging, potong2 sesuai selera

Kemudian masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam rebusan daging td

Tambahkan gula garam dan penyedap

Koreksi rasa

Ambil daun2nan yg direbus bersama daging tadi (buang biar g kemakan 😅😝)

Matikan kompor, taburi bawang putih goreng

Siapkan nasi, beri toge, daun bawang dan seledri yg sudah dipotong kecil kemudian siram dengan soto panass...

Hmmmm...😋 syedaaaaap.....

Soto Segerrr (soto daging bening) - Step 14

Selamat makaaaan😋😋 tambah sambel kecap dan jeruk nipis biar mantap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto daging bening

Soto salah satu makanan yg paling mudah dicari di kampung halaman emak. Soto daging ini jadi salah satu kesukaan si kakak yg memang penggemar berat daging.. Pas cocok dengan cuaca hari ini yg agak2 syahdu.. hehehe..

Soto Jerohan Sapi

5 porsi

60 menit

Soto Betawi Daging Sapi Tanpa Santan

Ini menu spesial hari ke 2 Idul Adha kemaren, sempat bingung mau dibuat apa karena ada banyak masakan dari daging yang sudah beberapa kali saya masak. Berhubung disini lagi musim angin kencang mulai dari pagi sampe malem dingin terus cuacanya dan sempat berunding dengan suami sebelum memasak, akhirnya memutuskan masak soto betawi... stelah menyisir beberapa resep disini, saya mencoba resep dari bunda weni octa ... mantap resepnya enak, terasa bumbunya 👍👍👍 #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #Sotobetawi

51. Soto Kikil Sapi

Selamat sore cookpaders... hujan2 makan yg seger2 nih ..coba soto kikil hasil #Recook dr bunda neneng dina nurfadila yg sy revisi sedikit bumbunya, Alhamdulillah hasilnya memuaskan untuk misua ..😊 #PejuangGoldenApron2 #KapsulAjaib #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Cirebon #Soto #Kikil

Soto Daging Khas Kediri

Karena 2x lebaran ini belum bisa pulang ke Kediri, kangen orang tua pasti apalagi kuliner nya selain nasi pecel tumpang, sate bekicot, krengsengan jamur salah satunya ini soto daging nya 😞 Ada daging sapi pemberian dari masjid komplek rumah, pas banget deh di masak soto, Panas2 enak makan yg berkuah sayangnya nyari toge soto udah muter2 keliling komplek gak ada yg bawa tukang sayur #GA_NextLevel #Cookpadcommunity_id #Cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia

Pangsit daging kuah soto bandung mpasi 11 bulan +

Ada kulit Pangsit, tapi kali ini dibikin kuah soto bandung biar berbeda.

12 buah

30 menit

Mpasi soto santan daging udang simple

Stock daging mpasi masih, dikulkas juga ada udang besar2. Males ribet2 gunain bahan yang ada aja. Semoga bermanfaat ya moms ❤️

1 porsi

15 menit

Soto kuning kikil(kaki sapi Bogor

lokdon lah..PSBB laah... yg bikin kita gak bisa berburu buka an jajanan has bogor..atuuh laah ...para pejuang di dapur kayak kita mah .. eksekusi ajaa cyiiin...😍 # ComboNgabibita_InStreetFood #CookpadCommunity_Bogor

untuk 6 porsi

Soto Daging Madura

Saya paling suka dengan soto madura yang segar karena dibuat tanpa santan, dan biasanya soto ini ada tambahan jerohannya, tapi kali ini saya masak tanpa jerohan karena usia sudah tidak boleh makan yang berkolesterol tinggi

Soto daging kuah susu

Coba resep syenni gemilang, syedaapppp.... Masakin yang lagi pada liburan di rumah 😍

Soto Daging Lamongan

#PejuangGoldenApron3

Untuk 8 orang

Soto daging sapi

Sebelumnya sy sama sekali blm prnh masak soto daging lebih seringan masak soto ayam Alhamdulillah anak² doyan sampai maemnya pada nambah 😍😍 Resepun sy dpt dr youtube #hobymasak #kulinerindonesia

Soto Bandung / Soto Daging Sapi & Lobak

Source : Teh nia bayens 😘 Bikin cm 1/2 nya dr resep, soalnya dagingnya cm ada segitu d kulkas 😂✌, dan langsung ludesss lahh, pak suami sampe nambah2 😂😋

Soto Daging Bandung

Sepintas, Soto Bandung yang berbahan dasar daging sapi (bisa juga pakai daging ayam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya. Soto tanpa santan ini biasa disantap dengan nasi dan kerupuk. (Sumber artikel : wikipedia.id) Source : Giacinta Permana Setelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Jawa" dari Selat Sunda Hingga Selat Bali. I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩 #HidanganNusantaraLintasJawa yang ke-21 dan 10 Soto terbaik di Jawa yang kedua, Saya persembahkan untuk Bandung, Jawa Barat. #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #HidanganNusantara #MakananKhasBandung #SotoBandung #AnekaSoto #SotoIndonesia #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

4 porsi

1 jam 30 menit

Soto Daging

4 porsi

Soto daging bihun jagung (menu diet simple)

Hallooo... Lagi2 ide menu diet dengan rendah kalori dan tetep gizi seimbang dong. Biar tubuhnya tetep bahagia diajak diet. Estimasi 400cal (1 mangkok bihun) aja gaes!!! Kenyang! 1/2 apapn bihun jagung matang jadinya 1 mangkok (195cal)

3 porsi

Soto Sapi Bening Jogja

Bismillaahirrahmaanirrahiim.. Masakan Jogja memang favorit bangeetttt... apalagi sotonya... segaaarrr... karena ga pake santan. Soto sapi bening khas Jogja. Otak atik sendiri resepnya biar rasa minimal mendekati sama yang di jual di warung-warung soto terkenal di Jogja. Biasanya ga berwarna kuning.. tapi saya tambahkan sedikit saja kunyit biar agak berwarna...😄😄😄 #resep74 #cookpad #berbagiresep #halalfood #makanantanpamsg #masakantanpamsg #menuramadhan #Pekan_Jogja #sotosapibening #sotosapi #jogja

Soto Tangkar iga sapi

Punya iga . Mau di bikin yg beda aja . Biasanya aku di bikin sop . Cuma kali ini ngide aja mau bikin soto ... Disini saya tidak pakai full santan ya bun . Tp kalo mau pakai full santan gk masalah. Tambahkan pelengkap Daun bawang Bawang goreng Potongan tomat Jeruk limau atau jeruk nipis Dan sambel soto nya ya mom #cookpad

Soto daging sapi dan kambing 👍

Buka kulkas ada daging sapi n kambing. Terus liat empon" mendukung untuk dibuat soto. Eh ketambah lagi ada pesan dari mamahcookpad ada challenge #BelanjaIdeDiPasarCookpad dan supaya dapat hadiah #SarungTanganCookpad akhirnya langsung cus eksekusi bahan untuk dimasak 🤗

Soto Daging Sederhana #kitaberbagi

Masih edisi ngabisin daging qurban, alhamdulillah berkah idul adha,, kali ini bikin soto daging yg simpel² ajah,, alhamdulillah lariiiss 🙌

Kreasi Aneka Masakan Soto

Aneka Resep Masakan Soto Istimewa