Bagaimana membuat Soto Jerohan Sapi yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto Jerohan Sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Jerohan Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Jerohan Sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Jerohan Sapi kira-kira 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Soto Jerohan Sapi diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Jerohan Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Jerohan Sapi memakai 31 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Jerohan Sapi:
- 1000 gr jerohan sapi
- 2 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk purut
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 1 batang daun bawang, potong 1 cm
- 1 bungkus kaldu instant
- 1500 ml air
- Bumbu yang dihaluskan:
- 6 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdm ketumbar
- secukupnya garam
- Bahan pelengkap:
- 50 gr soun, rendam air lalu tiriskan
- 100 gr taoge, buang ekornya lalu seduh air panas dan tiriskan
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 4 batang seledri, iris halus
- 1 buah jeruk nipis, potong-potong
- secukupnya kecap
- secukupnya bawang goreng
- secukupnya kerupuk
- Bahan sambel:
- 5 buah cabe merah keriting
- secukupnya cabe rawit
- 2 butir kemiri
- secukupnya garam
- secukupnya air
