Bagaimana Menyiapkan Soto Tangkar iga sapi yang Enak Banget

Dipos pada October 27, 2022

Soto Tangkar iga sapi

Bagaimana membuat Soto Tangkar iga sapi yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto Tangkar iga sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Tangkar iga sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Tangkar iga sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Tangkar iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Tangkar iga sapi memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya iga . Mau di bikin yg beda aja . Biasanya aku di bikin sop . Cuma kali ini ngide aja mau bikin soto ... Disini saya tidak pakai full santan ya bun . Tp kalo mau pakai full santan gk masalah. Tambahkan pelengkap Daun bawang Bawang goreng Potongan tomat Jeruk limau atau jeruk nipis Dan sambel soto nya ya mom #cookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Tangkar iga sapi:

  1. 1/2 kg iga sapi
  2. 1/4 kikil
  3. Bumbu halus :
  4. 5 buah kemiri sangrai
  5. 1 sdt kemiri
  6. 2 ruas kunyit
  7. 15 siung bawang merah
  8. 5 siung bawang putih
  9. 5 buah cabai merah / rawit
  10. Pelengkap :
  11. 3 lembar daun salam
  12. 2 lembar daun jeruk
  13. 1 btg serai
  14. 1 ruas jahe
  15. 1 ruas lengkuas
  16. 1 keping gula merah
  17. 1 sdt lada bubuk
  18. Secukupnya gula pasir
  19. Secukupnya garam
  20. Secukupnya penyedap
  21. 2 sdm kecap manis (optional)
  22. 200 ml santan cair
  23. 500 ml creamer

Langkah-langkah untuk membuat Soto Tangkar iga sapi

1
Cuci bersih semua bahan. Lalu rebus iga sapi saya masukan daun salam + serai + daun jeruk + lengkuas + jahe.. rebus sampai empuk saya menggunakan metode 5.30.7
Soto Tangkar iga sapi - Step 1
2
Blender semua bumbu halus. Yg mau di ulek silahkan
Soto Tangkar iga sapi - Step 2
3
Tumis bumbu halus sampai harum
Soto Tangkar iga sapi - Step 3
4
Setelah bumbu halus mateng. Cemplungkan kedalam rebusan iga nya dan masukan juga kikil
5
Masukan garam + penyedap +gula pasir + gula merah + kecap. Tes rasa ya mom... masukan santan + creamer. Masak -+30-45 menit
6
Siap dihidanhkan dengan pelengkap lainnya mom

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Mie Cianjur

Soto Mie Cianjur

Mencoba masakan khas bogor menjadi masakan cianjur ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Soto Bandung (Sup Lobak)

Soto Bandung (Sup Lobak)

Kebetulan lagi musim lobak putih ๐Ÿ˜Š Soto Bandung adl soto kuah bening yg berisi daging sapi dan lobak putih menurutQ c spt Sup tp sueger bgt๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„

Soto Betawi fiber creme plus susu

Soto Betawi fiber creme plus susu

Suami doyan banget makan soto betawi... tapi karena saya blm pernah masak daging kambing, jd saya bikin pake paru dan daging sapi. Santan saya ganti pakai fiber creme dan susu. Alhamdulillah suami bilang enak banget kayak langganan deket kantornya. Hanya sayang saya ga punya emping tapi ga mengurangi kenikmatan paksu makan siang dengan soto ini ๐Ÿ˜Š Source: Nadira Avnedria #CookpadCommunity_Depok #MasakanRumah #MasakanTradisional

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Pas imlek kmrn ud niat mau bikin soto mie krn msh punya stok daging & bihun. Liat2 resep di CP tertarik sm resepnya mba naidasinna & mba lia, jadi aja sy modif ala2 saya hehe...ijin reshare resepnya ya mba Sumber: Naidasinna & Lia's Kitchen

Soto Babat Kuah Santan

Soto Babat Kuah Santan

Masih dengan olahan daging kurban, sekarang saya masak Soto Babat Kuah Santan. Karena waktu Idul Adha kemaren dapet babat lumayan banyak๐Ÿ˜ Buat yang suka pedas, pasti bakalan nikmat lagi kalo pake sambel rawit ya...๐Ÿ˜‹ughh...kebayang segernya ya...sayang banget saya lagi ga bisa makan pedas nih. Jadi cukup nikmatin aja pake perasan jeruk limo, tomat dan kerupuk emping. Alhamdulillah...nikmat. Yukk cobain๐Ÿ˜‰ #PosbarIdaman #KampungIdaman #OlahanDagingKurban #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadCommunity_Banten

Soto mie bogor ala bunda Jkb

Soto mie bogor ala bunda Jkb

Sore ini hujan deres disertai gemuruh petir, lgsg merasa butuh makanan hangat spy seger dibadan ๐Ÿ˜‰

Soto ayam jamur mudah segarย #homemadebylita

Soto ayam jamur mudah segarย #homemadebylita

Request suami dari jauh2 hari alhasil karena ga sempat siapin bumbunya langsung ngeloyor ke supermarket terdekat pake bumbu instan. Tapi bahan tetep harus tokcer ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

2 porsi
Soto Taoco

Soto Taoco

#PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Semarang

Soto betawi

Soto betawi

Enak di makan dengan nasi hangat #BerburuCelemkEmas #Resolusi2019

Soto Betawi Susu

Soto Betawi Susu

Udah lama pingin masak soto betawi, tapi gak berani alias tkt gagal. Cookmark resepnya Mba Susan Mellyani udh lama banget, tapi baru kali ini berani coba. Hasilnya enaakk, anak dan suami suka. Thank you Mba Susan resepnya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜. Disini sy reshare resepnya Mba Susan tapi lebih sedikit porsinya dan saya tambahkan kikil sapi, jdi bahan juga disesuaikan. Oh iya, sy gak pake pelengkap disini karena bahannya gak ada.. #berburucelemekemas #resolusi2019

6 porsi
40 menit
Soto Betawi Paru

Soto Betawi Paru

Bila sudah bosan dengan makanan daging soto betawi nggak kalah nikmatnya dimasak dengan isian paru sapi, kenyal gurih dan kuah yg creamy, dijamin ketagihan!

4 orang
1 jam 30 menit
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Sumber: IG @nindriany17 08.09.2021

Soto Betawi (Tanpa Santan)

Soto Betawi (Tanpa Santan)

Soto betawi minim kolestrol tanpa santan, namun rasa tetap gurih & enak

4 orang
1 jam 30 menit
Soto Kikil

Soto Kikil

Pertama kali masakin ini buat suami, alhamdulillah suami langsung suka, dan kata suami rasa nya jadi pengen nari-nari makan ini saking enak nyaโค๏ธ

4-5 porsi
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Hari ini pengen yang berkuah. Pilihan jatuh pada Soto Ayam Lamongan. Pedes, panas, asem. Source: Susie Agung

#keto Soto betawi pedas (babat,paru, usus kambing)

#keto Soto betawi pedas (babat,paru, usus kambing)

Ini soto pedes... tapi karna anak2 suka juga, jadi di buat ga pedes dulu...kalo udah mateng pisah jadi 2,yg 1nya tambah cabe merah keriting+ rawit setan yg udah haluskan san di tumis,cuuuss liat cara buatnya ๐Ÿ˜˜

Soto Betawi

Soto Betawi

Emang paling favorit menu perkuahan itu. Apalagi khas indonesia menu soto. Kali ini mau cobain soto betawi ditambah suasana bogor yg adem gerimis pas banget buat menu siang ini ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

45 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

#Cookpadcommunity_Palembang

10 porsi sedang