Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam Madura yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Madura yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam Madura, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam Madura ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Madura memakai 26 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
tempo lalu masak Soto Ayam karena kalau beli Soto di luar kuahnya suka kurang kuning alhasil bikin sendiri deh di rumah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Madura:
- 1 kg ayam (cuci bersih)
- 1000 ml air
- Bumbu Soto Ayam :
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari lengkuas
- 3 butir kemiri
- 5 butir bawang merah
- 5 butir bawang putih
- 1 sdt ketumbar bubuk
- merica butir secukupnya
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 bungkus royco ayam
- sedikit pala dan cengkeh bubuk
- 1 batang sereh
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk (buang tulang daunnya)
- Bahan pelengkap :
- Kol
- Toge
- Daun bawang
- Bawang goreng
- 1 bungkus soun
- Jeruk lemon
- Telur rebus
