Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto pekalongan a.k.a tauto pekalongan yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto pekalongan a.k.a tauto pekalongan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto pekalongan a.k.a tauto pekalongan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto pekalongan a.k.a tauto pekalongan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto pekalongan a.k.a tauto pekalongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto pekalongan a.k.a tauto pekalongan memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto pekalongan a.k.a tauto pekalongan:
- 250 gr daging sapi (potong kecil) - bisa d ganti daging kambing
- 250 gr tulang sapi
- 5 butir jahe kecil
- 4 butir kemiri
- 7 butir bawang putih
- 3 buah cabe merah besar (buang biji lalu rebus terpisah)
- 1 sdm tauco
- 3 siung batang daun bawang
- 3 lembar daun salam
- 1 siung sereh
- 1 butir bawang bombay (sisir halus)
- 2 sdm kecap manis
- 2 butir tomat potong
- Garam
- Pelengkap :
- 1 bgks Soun
- 1 genggam Tauge
- 1 batang Daun bawang
- 1 buah Jeruk nipis
- sesuai selera Cabe rawit untuk sambel (rebus lalu haluskan)
- sesuai selera Emping