Hari ini saya akan berbagi resep 10. Soto Ayam Kuah Kuning yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya 10. Soto Ayam Kuah Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari 10. Soto Ayam Kuah Kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian 10. Soto Ayam Kuah Kuning di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 10. Soto Ayam Kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 10. Soto Ayam Kuah Kuning memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen yang anget-anget dan berkuah, akhirnya saya mencoba resep Soto Ayam. Dan inilah hasilnya👌

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 10. Soto Ayam Kuah Kuning:

1. 1/2 ekor ayam, potong menjadi bagian yang lebih kecil
2. 1 buah wortel
3. Lada bubuk
4. Minyak goreng
5. Air
6. ⏺️Bumbu halus ⏺️
7. 8 siung bawang merah
8. 6 siung bawang putih
9. 5 buah kemiri
10. 1/2 sdm ketumbar
11. 3 cm kunyit
12. (beri garam agar mudah menguleknya)
13. ⏺️ Bumbu geprek ⏺️
14. 2 batang sereh, ambil bagian putih saja
15. 2 cm jahe
16. 2 cm lengkuas
17. 2 lembar daun jeruk
18. ⏺️Bahan Pelengkap ⏺️
19. Nasi
20. Kol, iris tipis
21. Daun bawang
22. Toge
23. Jeruk nipis
24. Sambal kecap (cabe rawit+kecap manis sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat 10. Soto Ayam Kuah Kuning

1

Rebus air hingga mendidih.

2

Lumuri ayam dengan bumbu halus. Masukkan ke dalam air mendidih.

3

Tambahkan bumbu geprek, garam, dan lada. Masak hingga matang. Jangan lupa tes rasa.

4

Ambil ayam yang sudah matang. Dinginkan sebentar.

5

Masukkan wortel dan sebagian daun bawang ke dalam kuah soto. Masak hingga matang.

6

Sambil menunggu kuah matang, goreng ayam hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan dinginkan. Kemudian suwir-suwir sesuai selera.

7

Tata nasi, kol, toge, dan ayam suwir di dalam mangkok. Siram kuah soto beserta wortelnya. Taburi daun bawang dan beri perasan jeruk nipis.

8

Soto Ayam Kuah Bening siap disajikan dengan nasi dan bahan pelengkap lainnya.