Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto lamongan yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto lamongan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto lamongan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto lamongan memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto lamongan:
- 1 kg ayam (saya beli dada ful nya)
- 1500 ml air
- 5 lbr daun jeruk buang tengahnya
- 2 lbr daun salam
- 1 serai keprek
- 1/2 jmpol laos keprek
- 1/2 jempol jahe keprek
- $bahan tumis$
- 15 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 3 siung kemiri (sangrai/goreng)
- 1 ruas kunyit bakar
- 1 sdt lada (merica)
- @pelengkap@
- Daun bawang dan seledri iris halus
- Jeruk
- Kecap
- Sambal
- Soun
- Kol n tauge (sy g pake krn g ada suka)
- Tomat iris kotak kecil
- Koya (5krupuk udang +1sdm bawang putih goreng blender halus)
