Cara Gampang Menyiapkan Soto Ceker Pedas yang Enak

Dipos pada February 14, 2019

Soto Ceker Pedas

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ceker Pedas yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto Ceker Pedas yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ceker Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ceker Pedas sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Ceker Pedas biasanya untuk 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ceker Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker Pedas memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Musim penghujan datang, bawaan nya pengen makan yg hangar, pedas dan berkuah hihii..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ceker Pedas:

  1. 1 kg Ceker Ayam
  2. 2 batang Serai
  3. 2 lembar Daun salam
  4. 1 batang Daun bawang, iris
  5. 3 lembar Daun jeruk
  6. 2 Liter Air
  7. 50 g Bawang goreng
  8. Jeruk Nipis
  9. Jahe
  10. 3 buah Bawang merah
  11. 2 buah Bawang putih
  12. Lengkuas
  13. Bahan Halus:
  14. 3 butir Telur ayam rebus hingga matang
  15. 4 buah Kemiri
  16. secukupnya Garam, pada
  17. Bahan Pelengkap:
  18. 50 g Soun, rendam dengan air panas

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ceker Pedas

1
Bersih kan Ceker dan cuci bersih
2
Rebus Ceker hingga air mendidih. Lalu di buang air nya
3
Ganti air rebusan Ceker yg Baru setelah itu rebus hingga empuk
4
Haluskan kunyit, kemiri, jahe, bawang merah, dan bawang putih. Lalu tambahkan merica dan garam.
5
Siapkan penggorengan dengan api sedang, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan minyak goreng. Masukkan Daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas. Tumis bumbu hingga harum.
6
Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam panci. Bersama ceker tadi
7
Cicipi kuahnya, jika kurang sedap bisa ditambahkan garam dan merica sesuai selera Anda.
8
Masukkan daun bawang yang sudah diiris halus ke dalam kuah.
9
Untuk penyajian bisa dituang kedalam mangkuk Ceker, lalu kuah, tambahkan sambal, kecap irisan jeruk nipis dan telur dan bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Madura

Soto Madura

Ini recook ( ups udah ganti ya... ) cooksnap pertamaku sejak lulus dari #GA3. Nyari-nyari resep soto madura, bertemu lah dengan akunnya @xanderskitchen .. hmm ueenakk bgt, gak perlu lagi lah jauh jauh ke Madura 😊. Sejak mengenal CP apa yang tidak bisa di buat, malam berselancar mencari resep, pagi beli bahan dan siang bisa di santap πŸ˜‰enak to. Trimakasih resepnya mbak cantik Source : Xander's Kitchen https://cookpad.com/id/resep/6529143-soto-daging-madura-%E2%80%A6-segerrrr-bangettt-%F0%9F%98%8D-no-santan-%F0%9F%91%8D%F0%9F%8F%BB?invite_token=93QEDxuNxRo24bCE4VrDhmzg&shared_at=1622369366 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #PekanCooksnap Soto Madura #CookpadCommunity_Jakarta

Soto Medan

Soto Medan

7-8 orang
Soto ceker

Soto ceker

Soto ceker selalu jadi favorit anakqu 😊

45 menit
Soto ceker seger

Soto ceker seger

Masak soto bareng mama 😚

4 porsi
Soto Ceker Ayam Bening

Soto Ceker Ayam Bening

Spesial buat buka puasa, mami ngajakin bikin soto sendiri karena biasanya beli di luar πŸ™ˆ

Soto ceker

Soto ceker

Masak yg seger seger, lma gk buat soto ceker

Soto Ceker

Soto Ceker

Soto ceker ini adalah salah satu makanan kesukaannya pak suami, jadi kudu bisa doongg bikin inii, hahaha. Awalnya selalu masak pakai bumbu soto buatan ibu yang biasa ibu bikin untuk stock di freezer, jadi saya tinggal cemplang cemplung aja. Eh tiba saatnya bumbu sudah habis dan ibu belum bikin lagi, jadi mau ga mau sekarang bikin sendiri. Resepnya pakai resep dari ibu, alhamdulillah ludeess si soto ceker.. #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

#PekanInspirasi #SotoDaging #SotoDagingMadura #Olahan#DagingSapi #dapurbamari

8 porsi
1 jam
Soto daging santan ala madura

Soto daging santan ala madura

Lebaran pulang ke jember disuguhin soto daging. Pulang2 suami minta dimasakin soto daging deh.. langsung eksekusi cusss

10 porsi
2 jam
Soto ubi.kesukaan my kidds ku.πŸ˜‰

Soto ubi.kesukaan my kidds ku.πŸ˜‰

Pernah d kasih temen soop ubi ini ko rasa nya enak bget ya dh lama bget bru kepikiran lg mau buat.ini krna anak ak suka hmmm.g pikr panjang langsng eksekusi z rasa nya sama bget persis. Kata nya ini masakn has.makasar..cocok lah sma lidah ak...πŸ˜‰ ini resep.na..

5 porsi
40 menit
Soto Ayam Ceker Santan Cepat#BikinRamadanBerkesan (10)

Soto Ayam Ceker Santan Cepat#BikinRamadanBerkesan (10)

Mari buka puasa dengan makan soto ayam jadi berasa seger-seger enak nih..πŸ˜‰πŸ˜‰

Soto Banjar... "tanpa ayam kampung"

Soto Banjar... "tanpa ayam kampung"

Soto banjar itu memang paling enak jika menggunakan ayam kampung. Nah, gara2 nya susah nemu ayam kampung di pasar karena memang ga setiap hari tersedia. Jadi mesti indent dulu jika mau beli... Sudah gitu harganya mahal lagi... Masak se ekornya 90 ribu??? itu tanpa kepala, kaki juga tanpa jeroannya loh... 😬 Mahal kannn Katanya bisa diganti dgn ayam petelor yg jauh lebih murah.. Ternyata susah juga nemu di pasar... Sdh di order sama para penjual soto katanya... Weleh weleh... 😠😒#sedikitcurhat Nah, pas disebelah ada ibu2 yg kasih saran... Bikin kuah soto pake tulangan ayam sama cekernya juga enak...bukan ayam kampung loh, tapi ayam ras atau lebih dikenal dengan ayam khusus pedaging (broiler)! Apa ga bau amis ntar kuahnya? Kata beliau, tulangan ama ceker kan bebas lemak, nah yg bikin bau amis itu lemak2 yg ada pada daging ayam ras tadi (biasanya ngumpul di bawah kulit serta dibagian ekornya)... Betul juga sih! Terus bikin ayam suwirnya juga pake ayam ras tapi direbus tersendiri. Kaldunya jangan di pake... Untuk kuahnya ya pake tulangan + ceker tadi... Betul juga! Mana murah lagi, 1 ekor tulangan ayam + 5 buah ceker cuman 7000, sudah bisa dapat sepanci kuah soto hehehe... . Akhirnya saya coba deh buat Soban tanpa ayam kampung... Agak dag dig dug buatnya.. Alhamdulillah hasilnya memuaskan, ga ada bau amis sama sekali...πŸ™Œ . Yuks mari mari yg mau nyoba #soto_dianaaz

8 orang
Soto daging madura

Soto daging madura

Source : xander’s kitchen #berburucelemekemas#resolusi2019

Soto Ceker Ayam

Soto Ceker Ayam

Maapkeun fotonya yang agak gelap, karena memang cuaca di Malang lagi menduuuung. Hawanya syahdu gitu deh eaaa wkwkw 🀣 tapi cuma mendung doang Moms, gak hujanπŸ˜©πŸ€¦πŸ»β€β™€οΈ Pertama kali masak soto, eh bisa juga wkwkw gak sia2 pagi2 ke pasar beli ceker wkwkw saya suka makan ceker, meskipun dagingnya dikit banget tapi ceker dimasak apapun pasti saya makan. Kadang beli di warung soto langganan udah keduluan abis cekernya. Yaudah akhirnya niat bikin sendiri, masaknya sih gampang .. cuma printilan yang disiapin agak banyakπŸ˜…πŸ˜† tapi worth it lah sama rasanya yang kata suami enaaak! πŸ˜†πŸ˜„

Soto ayam cilacap

Soto ayam cilacap

selalu suka sama makanan satu 1,, apalagi kalo banyak sambal kacang nya 🀀 biasanya disini jadi salah 1 menu yang selalu ada di hajatan🀭 (Minggu16) #PejuangGoldenApron3

11. Soto Daging Madura

11. Soto Daging Madura

Excited masak menu daging pertama kali disini, karena mencari penjual daging disini susah sekali. Kemarin bahagia akhirnya menemukannya meskipun harus ke pasar yg bukanya hanya senin malam saja dan jauh dari rumah. Cocok untuk musim hujan.

5-6 porsi
Soto Ceker 68

Soto Ceker 68

Murah Meriah Kenyang dan Mudah