Bagaimana membuat Soto seger Purwokerto yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto seger Purwokerto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto seger Purwokerto, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto seger Purwokerto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto seger Purwokerto sekitar 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto seger Purwokerto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto seger Purwokerto memakai 33 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kangen kampung halaman, tapi gak bisa pulang, obatnya masak soto ala-ala soto sokaraja tapi lebih simpel, karena memanfaatkan bahan-bahan yg ada di kulkas, jadi deh....hhmmm
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto seger Purwokerto:
- 1 dada ayam
- 1 bungkus soun
- Toge panjang/kecil
- 1/2 kol/kubis potong agak halus
- Bahan
- Bahan untuk taburan
- Daun bawang iris tipis-tipis
- potong sedang Tomat
- Kacang tanah goreng haluskan
- Kentang iris tipis-tipis dibuat spt kripik goreng sampai garing
- Bawang goreng
- Jeruk limau
- Kecap manis
- Bumbu yang dihaluskan untuk kuah:
- 3-4 siung bawang putih
- 1 sdt lada halus
- 3-5 butir kemiri
- 1 ruas jahe ukuran sedang
- 1 ruas kecil kunyit
- Bumbu kuah:
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas sedang lengkuas
- 2 batang serai di geprek
- 1 bungkus Royco rasa ayam
- Daun bawang potong ukuran 3cm
- secukupnya Garam
- Bahan untuk sambel
- 5 Cabe rawit galak
- 5 Cabe merah keriting
- 3 siung bawang putih
- Gula merah/pasir
- secukupnya Garam
- Semua bahan direbus lalu haluskan
Langkah-langkah untuk membuat Soto seger Purwokerto
