Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ayam bumbu rempah yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto Ayam bumbu rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam bumbu rempah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam bumbu rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam bumbu rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam bumbu rempah memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam bumbu rempah:
- 1 kg ayam broiler/1ekor utuh
- 1 btg serai
- 3 lbr daun salam
- 5 lbr daun jeruk
- 1 sdt kapulaga
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 btg kayu manis
- 1/2 biji pala
- 5 irisan jahe/sebesar ibu jari
- garam
- Penyedap
- 2 ltr air
- Bumbu halus :
- 1 ruas kunyit
- 1/2 sdt jinten
- 5 siung bawang putih
- 7 siung bawang putih
- 1 btr kemiri
- Pelengkap :
- Soun rebus
- Kol rebus
- Toge rebus
- Irisan tomat dan daun bawang
