Hari ini saya akan berbagi resep Soto ayam simpel ala fe' yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto ayam simpel ala fe' yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ayam simpel ala fe', mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam simpel ala fe' enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto ayam simpel ala fe' sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto ayam simpel ala fe' diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam simpel ala fe' sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam simpel ala fe' memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat bekal anak yang cepet, simpel dan lezat 😻😘daripada beli soto diluar mending bikin sendiri aja 😹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam simpel ala fe':

1. 2 potong ayam kampung atau ga kampung gpp, bagian dada atau paha
2. 2 liter air untuk merebus ayam
3. 1/2 sendok teh garam lumurkan di ayam
4. 1 buah jeruk nipis ambil air lumurkan di ayam
5. Bumbu uleg halus :
6. 5 bawang merah
7. 4 bawang putih
8. 2 kemiri
9. 1 cm kunyit jika suka sesuai selera
10. 1/2 sendok teh garam
11. 1/2 sendok teh kaldu bubuk instant jika suka sesuai selera
12. Bumbu tambahan :
13. 2 iris lengkuas digeprek
14. 2 iris jahe digeprek
15. 1 ruas sereh digeprek diiris sesuai selera
16. 5 lembar daun jeruk
17. 2 lembar daun salam
18. sesuai selera Bawang goreng
19. 2 ruas daun seledri
20. 2 ruas daun bawang
21. secukupnya Minyak untuk menumis
22. 2 sendok makan margarin
23. secukupnya Toge
24. secukupnya Soun
25. 10 Telur puyuh rebus, kupas, rebus dg kecap dan bawang putih
26. 1 buah kentang diiris tipis lumuri garam lalu goreng kering

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam simpel ala fe'

1

Rebus ayam dengan air 2 liter, 2 lembar daun jeruk, 1 lembar daun salam dan garam hingga jadi kaldu 1 liter. Angkat ayam, suwir dagingnya, masukkan tulang kembali ke kaldu.

2

Tumis bumbu halus hingga harum lalu beri lengkuas, jahe, sereh, daun salam, daun jeruk lalu masukkan ke panci rebusan kaldu ayam. Rebus bersama daun bawang dan seledri hingga bumbu terserap. Beri garam dan kaldu bubuk instant jika suka.

3

Panaskan margarin di penggorengan anti lengket, tumis suwiran daging ayam hingga 1/2 kering.

4

Soto kuahnya siap disajikan dengan ayam suwir, toge rebus, soun rebus, kentang goreng, bawang goreng, dan telur rebus atau telur puyuh kecap.