Bagaimana Menyiapkan Soto betawi susu yang Lezat Sekali

Dipos pada April 14, 2022

Soto betawi susu

Bagaimana membuat Soto betawi susu yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto betawi susu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto betawi susu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto betawi susu sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto betawi susu sekitar 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi susu memakai 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

I love Betawi, saya orang asli betawi suka banget masak makanan betawi Bumbu nya simpel tapi enak silahkan di coba yaa gak bakalan nyesel deh dan pasti suka dan puas, silahkan mencoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi susu:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 1/2 kg kentang
  3. 5 btg daun bawang
  4. 3 bh jeruk nipis
  5. 2 bh tomat
  6. Krupuk emping
  7. Bawang goreng
  8. Cabai rawit merah untuk sambal
  9. Kecap manis
  10. 1 bks susu bubuk full cream saya pake dancow
  11. 2 bks santan kara
  12. Bumbu soto
  13. 10 bh bawang merah
  14. 10 bh bawang putih
  15. 7 butir kemiri
  16. 1 sdm biji lada
  17. 6 buah kapulaga
  18. 2 btg serai
  19. 1 ruas jari lengkuas
  20. 1 ruas jahe
  21. 5 lbr daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Soto betawi susu

1
Rebus daging sapi yang sudah di potong dadu, rebus selama 10 menit lalu buang air yang ada busa nya dan diamkan 30 menit, mari kita siapkan bumbu halus nya
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, lada, kemiri, sampai halus
3
Memarkan jahe, serai, lengkuas, dan sobek2 daun jeruk dan kapulaga
4
Siapkan wajan dan sedikit minyak, tumis bumbu halus dan bumbu yg di memarkan sampai matang, lalu masukan ke dalam panci rebusan daging, lalu masak sampai empuk
5
Sambil menunggu daging empuk, kita siapkan kentang kupas lalu goreng dengan api kecil supaya mateng merata dan tdk gosong sebelum dia matang, kentang nya ukuran sendang saya belah 2 atau belah 4 kira2 ya
6
Rebus cabai rawit merah sampai cabai layu, lalu uleg hingga halus
7
Daun bawang rajang halus lalu tomat potong dadu
8
Goreng emping hingga kekuningan, jika semua bahan pelengkap sudah siap kita balik ke panci soto ya
9
Tambahan air ke dalam panci soto jika air berkurang tunggu sampai mendidih, jika sudah mendidih masukan santan sambil di aduk, lalu larutkan susu lalu tuang aduk hingga rata, tunggu sampai mendidih lalu koreksi rasa
10
Potong kentang, tomat masukan kedalam mangkuk dan beri daun bawang, bawang goreng, perasan jeruk nipis, kecap manis, emping, serta sambal lalu guyur dengan soto, lalu siap di sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi

Soto Betawi

Ada sisa daging 1/4kg bingung nanggung mau diapain, akhirnya dibuatlah soto betawi yang selalu bikin nafsu makan ini ๐Ÿ˜‚

4 porsi
Soto Bandung

Soto Bandung

Resep asli dari mertua yg org bandung hahahah

Soto Sulung

Soto Sulung

Ikutan ngeramein #PekanMadura dan #pekaninspirasi konon katanya dinamakan soto sulung, karena soto madura ini mangkal di jalan Sulung Surabaya. Saking ngetopnya orang2 tahunya nama jalannya ha..ha.. Aslinya soto ini pake jerohan sapi, babat, usus, hati, paru ,selain dagingnya. Karena paksu cuma suka dagingnya saja dan juga agak susah cari jerohan halal disini. Jadi resep disini saya pakai daging aja ya... Ternyata nggak pake kemiri, beras, daun jeruk dkk seperti perkiraanku. So coba ya gaesss... Oya resep didapat dari orang madura asli yg sering bawa soto ini di pengajian/ gathering . Jazakillah khair mbak Wawung. Sekalian berburu #celemekemas dan #resolusi2019 #cookpadcommunity_Bandung

Soto betawi

Soto betawi

Bingung masak apa utk lanjutin #3weekschallenge yg ke 2 buat lengkapin #BringBackMemories , beruhubung punya stok daging di freezer beli waktu akhir bulan lalu๐Ÿ˜ Pengen yg berkuah, kepikiran buat bikin soto betawi aja acar nya di ganti asinan kaya kalo makan di tanah abang gitu loh, di tambahin kikil sapi biar jadi banyak jadi bisa bagi ke mertua.๐Ÿค—

12.Soto bandung(tahu putih)

12.Soto bandung(tahu putih)

Puasa hari ke 12 ingin buat yg panas, bening dan seger. Kali.ini.mencoba masak soto bandung,karena masih ragu dengan khas rasanya,jadi mencoba masak dengan porsi sedikit dulu. Dan agak mellenceng sedikit,ya bund,.. karena lobak saya ganti dengan tahu putih./ krena lobak mahal dan agak susah dpt nya tapi klu tahu? Gampang dan murah ( biasa pengiritan xi xi ) Mari bund" cantik kita masak yuk.,.. Bismillah,

2 pprsi
Soto Babat Campur

Soto Babat Campur

Source: Wiekee Dianing S #olahansapi

Soto bening ๐Ÿ„๐Ÿ„

Soto bening ๐Ÿ„๐Ÿ„

Sapiiii๐Ÿ˜ cemplung cemplung cemplung jadi deh, simple bgt

Rujak Soto Banyuwangi

Rujak Soto Banyuwangi

kangen sm kuliner blambangan satu ini,,mengingatkan saat ikutan seminar tari disono,, diajak sm sahabat asal banyuwangi maem rujak khas blambangan ini..eeh pas ada si item manis msih ada simpenan..buat deh rujak soto .. alhamdulillaah nikmat banget..dibagi sm tetangga pada bingung itu masakan apa dari mana..rasanya baru mungkin dilidah mereka..daaan. nilainya pada suka ๐Ÿ˜… malah anak bu rt bilang..bunda tante galuh jualan ini yaa..besok beli lagi ya bund..๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚bahagia aja kalo masakan qt bisa disukai bnyk org. #rujaksotoblambyangan #cookpadkomunitas_solo #favoritkeluarga

4 porsi
Soto betawi

Soto betawi

Dikasih sama tmn bumbu munik yg soto betawi krn katanya enak. Akhrnya coba bikin deh

Soto Babat & Daging Santan

Soto Babat & Daging Santan

Masih edisi ngabisin daging kurban yg masih ada di freezer.. finally terakhir dimasak soto babat & daging santan sambil nunggu suami pulang kerja ๐Ÿค—

Soto Mie

Soto Mie

Temen baru ngirim mie bikinan dia.. Pas bgt deh Sama soto mie ini.. ini resep mertua lho... Simple & enak.. yok Di coba

45mnt
Soto mie bogor

Soto mie bogor

Tanpa risol karena ribet buat kulitnya๐Ÿ˜‚

Soto Betawi

Soto Betawi

Pengalaman bikin soto betawi perdana, aku pikir susah ternyata setelah penasaran akhirnya aku bikin dan suami suka banget

Soto Kikil

Soto Kikil

#ketopad_cp_Soto Kikil

Soto Sulung Madura ๐Ÿฎ

Soto Sulung Madura ๐Ÿฎ

#PekanInspirasi #Pekan_Madura #Cookpadcommunity_Gresik

1 panci
60 menit
36. Soto Daging Sapi - Soto Madura

36. Soto Daging Sapi - Soto Madura

Salah satu menu soto yang terkenal di tanah air. Kalo ga bisa pulang kampung kayak gini, paling kangen makan soto madura di depot langganan di Surabaya. So far terobati, enak dan suami manggut2 suka๐Ÿ˜‹ #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #Week14

Soto Bandung

Soto Bandung

Menurutku masak sayur itu harus dalam 1 sajian 2 warna sayur yg berbeda. Jadi kl temen2 suka sayur, sayuran yg pas kemana aja jenis sayur yg cocok itu salah satunya wortel