Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto ayam bening yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto ayam bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ayam bening, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam bening bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam bening memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Punya sedikit sisa daging ayam ungkep, enaknya dibuatin kuah yg kaya bumbu. Dimakan bareng nasi anget dan sambel, endeeesss 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam bening:
- Ayam goreng, suwir2
- Toge & kol, iris lalu rebus sebentar
- Daun bawang potong2
- Bawang goreng
- Bumbu soto (haluskan)
- 2 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 butir kemiri, sangrai
- 1 cm Jahe
- 1 cm Lengkuas
- 1 cm Kunyit
- 1 batang serai
- 2 lembar daun salam
- secukupnya Kayu manis
- 1/2 butir kapulaga
- secukupnya Gula garam
- Penyedap rasa
- 500 ml air
