Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Rumahan yang Lezat

Dipos pada December 23, 2020

Soto Ayam Rumahan

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam Rumahan yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto Ayam Rumahan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam Rumahan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Rumahan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Rumahan memakai 29 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Musim hujan kaya gini enaknya makan yang anget2...Soto ayam dengan perasan jeruk nipis uennak...Anak2 makan sampe nambah2 πŸ˜€

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Rumahan:

  1. 1/2 ekor ayam yg bagian dada
  2. 2 liter air
  3. 1 Batang serai, geprek
  4. 2 lembar daun salam
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. secukupnya garam
  7. secukupnya lada bubuk
  8. Bahan-bahan yang dihaluskan;
  9. 8 Siung bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 1 ruas jari jahe
  12. 1 ruas jari kunyit, dibakar
  13. 1 ruas jari lengkuas
  14. 2 buah kemiri
  15. 1 SDT ketumbar
  16. bahan-bahan pelengkap;
  17. secukupnya bihun,direbus
  18. secukupnya toge,direbus
  19. secukupnya kol
  20. secukupnya daun bawang seledri
  21. secukupnya bawang goreng
  22. secukupnya jeruk nipis
  23. secukupnya telur, direbus
  24. Untuk sambal :
  25. 10 buah cabe rawit merah
  26. 2 buah cabe merah keriting
  27. 1 siung bawang merah
  28. 1 siung bawang putih
  29. 1/2 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Rumahan

1
Rebus ayam terlebih dahulu
2
Tumis bumbu halus, masukkan ke dalam rebusan ayam yang sudah mendidih, tambah serei,daun salam,daun jeruk, garam dan lada.
3
Koreksi rasa
4
Siapkan bahan-bahan pelengkapnya, siram dengan kuah soto yang masih panas.
5
Cara membuat sambal: semua bahan direbus, lalu ditumbuk,jangan lupa tambahkan garam.
6
Soto siap dihidangkan dengan nasi hangat
Soto Ayam Rumahan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Sederhana (#pr_soto)

Soto Ayam Sederhana (#pr_soto)

Soto ini andalan sehari-hari dirumah. Resep turun temurun dari si Mama. Bisa dimodif lagi utk kemudian jadi Soto Mie Ayam (resep menyusul ya). Dalam rangka memeriahkan postingan rame-rame soto. Selamat mencoba, semoga berkenan.. 😁

4 porsi
10 menit
Soto AyamπŸœπŸ¦πŸ“πŸ‘

Soto AyamπŸœπŸ¦πŸ“πŸ‘

pengen bgt bikin soto ayam kampung tp disini mahaaaalπŸ˜₯πŸ˜₯...akhirnya disiasati menggunakan ayam petelur yg tekstur dagingnya mirip ayam kampung. mskipun banyak lemaknya tp bisa diminimalisir kokπŸ‘ŒπŸ‘‡

Soto Tauco Tegal

Soto Tauco Tegal

Alhamdulillah Senin... Semoga dilancarkan apa yang dikerjakan hari ini semuanya sahabat Cookpad 😍🀲. Meramaikan acara masak aneka Soto Jawa Tengah, banyak ragamnya kali ini saya mencoba mengenal kan macam Soto diantaranya Soto dari Tegal yamg gak begitu jauh dari Pekalongan dengan pemakaian Tauco untuk sambalnya ..sedeppp betul. O...ya untuk pemakaian tauco tolong jangan ditambahkan garam dahulu yach karena biasanya sudah asin untuk pengawetannya ... #lihairecook8_Semarang #GA_thenextlevel #CookpadCommunity_Semarang

238. Soto Kudus

238. Soto Kudus

Punya ayam kampung tinggal ΒΌ ekor, bingung mau dibikin apa. Buka Cookpad, nemu resep mbak Fitri Sasmaya, soto kudus. Setelah cek n ricek resep, ternyata semua bahan ada semua di kulkas. Langsung dah uputΒ² morning eksekusi. Dan rasanya sesuai ekspetasi, enak banget. Karena mungkin pakai gula merah jadi rasanya sedep. Untuk daun salam aku skip ya, karena anakku gak doyan soto yang beraroma daun salam, jadi tiap bikin soto, aku selalu skip si daun salam. #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Malang

Soto Ayam Santan

Soto Ayam Santan

Ingin bereksperimen masak menu yg belum pernah dimasak. Lalu kepikiran kalau udah lama ga makan soto. Alhasil masak soto deh. Yuk masak soto juga πŸ˜†

Soto Banjar

Soto Banjar

Hari ini tgl 15 Feb adalah Hari Kanker Anak Sedunia, teringat tahun kemarin pertama kalinya nyamperin pejuang kanker di RS Ulin Banjarmasin bersama cookpad reg kalsel dan WeCare. Jujur itu pertama kalinya saya lihat langsung dg mata kepala saya sendiri anak" sekecil itu menderita sakit yg luar biasa, tapi waktu kita kesana mereka happy banget, seakan diberi perhatian lebih, tak terasa air mata pun menetes melihat perjuangan mereka yg tak pantang menyerah melawan sakitnya. Semoga Allah mengangkat penyakit kalian adik" Aamiin πŸ€²πŸ»πŸ€—πŸ₯°πŸ˜˜ Jangan patah semangat ya, kalian kuat, kalian hebat. Saya bangga sudah bisa bergabung di Cookpad Kalsel, bisa merasakan jg apa yg mereka rasakan. Tahun ini kita pandemi jadi tidak bisa kunjungan kesana lg😒 tapi lewat resep ini semoga bisa mewakilkan perasaan saya utk kalian semua para pejuang kanker. Sekali lagi semangat ya πŸ’ͺ🏻πŸ’ͺ🏻 Insyaallah kalian bisa melewati semuanya. Kalian istimewa 😍❀️❀️ Source : winni ummu lazha Rebake : silva malexhi #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #RecookOfTheWeek #MasakItuSaya #GenkPejuangDapur #BamasakBaimbai #HariKankerAnakSedunia #KamiPeduli

[MPASI 11 M+] Soto Ayam Kampung + Nasi

[MPASI 11 M+] Soto Ayam Kampung + Nasi

Adam udah sebelas bulan aja, udah beberapa hari ga mau makan nasi lembek, pas dikasi nasi agak keras malah mau makan, skrang maunya ikut makan nasi yg mama makan, kalo mama udah makan mesti minta makan juga, padahal baru aja selese dikasih makan. πŸ˜„πŸ˜„ Ini resepnya mama adelio, aslinya soto hati ayam, sya pake daging ayamnya aja.

Soto daging kuah santan

Soto daging kuah santan

Niat nya pengen bikin soto padang gak jadi garagara bahan rempah rempah nya kurang. Bumbu & rempah rempah yang ada aja yang di eksekusi. Yuk masak, cukup loh bun untuk sekeluarga

4 orang
1 jam 30 menit
Soto ayam buah Lobak

Soto ayam buah Lobak

Makan nasi dengan kuah itu rasanya seger jadi suka aja kalau makan nasi pakai kuah soto yang ada sayuran lobaknya enak dan sehat karena kalau kita yang masak dijamin bersih dan tanpa msg

4 porsi
60 menit
Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Soto ayam seger, bisa untuk sarapan, makan siang, ataupun makan malam. ^_^

6 porsi
60 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Masakan #SotoNusantara ini jadi salah satu favorit buat anak2 di rumah. Klo dah masak ini pasti deh makannya pada nambah2. Bisa 3x nambah sekali makan. Sering jadi request pokoknya. Karena rasanya segeeer banget...

10 porsi
30 menit
Soto Ayam Resep Bundaku ☺

Soto Ayam Resep Bundaku ☺

Di cuaca yg dingin seperti saat ini, pengennya makan makanan yg membuat badan hangat. Ternyata dilemari es masih ada ayam mentah yg belum diolah, akhirnya tahu harus dimasak apa, dg modal daging hanya 1/4 kg , alhamdulillah jd sayur soto, ayam suwirnya ga perlu banyak, yg penting ditambah bahan hasilnya in sha Allah tdk mengecewakan. :D.

6 porsi
40 menit
Soto Ayam Plus Balungan

Soto Ayam Plus Balungan

Panas panas tambah gobyos makan soto. Segernya minta ampun. Yuk dicoba resepnya hihi..

4 porsi
90 menit
SOTO CEKER Homed

SOTO CEKER Homed

Soto... Indonesia kaya akan kulinernya yang beranekaragam. Tak terkecuali soto. Dari Sabang sampai Merauke punya cita rasa soto tersendiri. Soto Jawa, identik dengan warna kuning kunyitnya. Dan pelengkapnya dari cambah pendek, kripik kentang, kacang goreng. Berhubung anak-anak lebih suka ayam kulit (sebut saja dia -ceker). Jadi ayam selalu di skip. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Soto ayam ala betawi

Soto ayam ala betawi

Cuaca hari ini enak nya makan yg hangat"..jd cuss kita eksekusi soto ayam nya gaees 😊

Soto Pacitan

Soto Pacitan

Rindu banget sama soto Pacitan, dengan ciri khasnya ada taburan kacang tanah dan kuahnya yg bening segerrrr.. Disajikan panas2 dan pedes. Cocok dimakan saat musim hujan maupun musim kemarau ❀️

8-10 mangkuk
1 jam
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Sarapan pagi ini pengen yang berkuah tapi gak bikin enek, langsung eksekusi aja bikin soto ayam bening yang simpel. πŸ”πŸ”

4 orang
30 menit
Soto Tasik

Soto Tasik

Saya meyukai soto. Apalagi bila cuaca dingin atau badan sedang kurang bersahabat. Menikmati soto hanΔ£at-hangat dengan segelas teh tubruk hangat. Masyaa Allah nikmatnya. Biasanya badan jadi keringatan dan menjadi enakan. Saya seringnya membuat soto yang bening. Kali ini ingin membuat yang versi santan. Terinspirasi dari Cookpader Baking With "Otang". Terimakasih, Mbak, inspirasinya, enak. Karena dirumah kami tidak terlalu suka santan yang kental jadi saya buat agak encer santannya. Disesuaikan selera saja ya. Sekalian setor challange dari Cocomtang dan Cookpad pekan ini, aneka olahan soto. *28-3-21 Source : Baking With "Otang" https://cookpad.com/id/resep/14781740-soto-tasik?invite_token=GZE7b5ATEdbpAiLsX7yyFk8U&shared_at=1616925116 #CocomtangPost_Nyoto #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbarSoto #CookpadIndonesia

4 porsi
Soto Banjar

Soto Banjar

Ini memasak soto yang cepat dan praktis kalau menurut saya,,,cepat karena bumbu sotonya saya langsung beli di pasar πŸ˜€,,,bumbu soto Banjar lengkap,,,lontong juga beliπŸ€—,,,telur di rebus sekalian pas masak nasiπŸ˜†,,,perkedel kentang cuma buat sedikit(3 buah kentang),,,ayam sdh ada,,,hihihi pokoknya cuma sejam sudah jadi dah Soto Banjar nya ( kenapa kok serba praktis? Sebabnya si emak lagi kejar tayang (baca: loundryan numpuk+dampingi daring si anak kicikπŸ‘§),,,yuuukk dah intip2 boleh kok resepnya πŸ€—) #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #sotobanjar

Bubur Soto Ayam 6-9m

Bubur Soto Ayam 6-9m

Dedek abu suka bgt soto ini πŸ€—

1 porsi