Sore-sore begini enaknya membuat Soto Medan yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto Medan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Medan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Medan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Medan memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Medan:
- 1/4 kg daging ayam
- 1 bks (75 ml) santan instan
- 1 bh tomat
- 1 btg daun bawang dan seledri
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 2 btr kapulaga
- 1 bh jeruk nipis
- minyak goreng
- secukupnya gula dan garam
- 600 ml air
- bumbu yg di haluskan :
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 1 btg serei
- 1/2 ruas kunyit
- 2 btr kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jintan
