Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto ayam kuah santan yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto ayam kuah santan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ayam kuah santan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam kuah santan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam kuah santan memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam kuah santan:
- 1/2 kg ayam dada
- 5 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- sejumput ketumbar
- 4 butir kemiri
- 1 batang serai
- 2 lembar daun jeruk
- 1/2 ruas jari kunyit
- 1 sdm bumbu soto instan (skip juga boleh)
- 300 ml santan atau pakai 2-3 bungkus santan instan kara
- 500 ml air
- secukupnya daun bawang
- secukupnya garam dan penyedap rasa
- Bahan pelengkap:
- 1 genggam kecambah
- sesuai selera bawang goreng
- 1 potong ayam , irisan
- 1 batang seledri
- sesuai selera sambal dan kecap manis