Hari ini saya akan berbagi resep Soto kudus yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto kudus yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto kudus, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto kudus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto kudus memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto kudus:
- 1/2 ekor ayam
- bumbu dihaluskan :
- 10 bawang merah
- 8 bawang putih
- 5 butir kemiri sangrai
- 1 sdm jintan sangrai
- 1 ruas sedang jahe
- 1 ruas sedang kunyit
- 1 sdm merica (sy pakai bubuk)
- bumbu lain :
- 1 lembar salam
- 1 batang serai
- 3 lembar daun jeruk
- pelengkap
- irisan kucai dan seledri
- bawang goreng
- bawang putih goreng
- sambal cabe rawit
- toge diblansir
- soun
- jeruk nipis
- telur rebus
Langkah-langkah untuk membuat Soto kudus
