Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Betawi / Soto Daging yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto Betawi / Soto Daging yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Betawi / Soto Daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Betawi / Soto Daging bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi / Soto Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi / Soto Daging memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sept30,2017 Berdayakan sisa daging kurban yg terakhir. Request pak suami lalu gugling ketemu resep mba endang JTT. Mariiiii...endeus pemirsah πππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi / Soto Daging:
- 500 gr daging sapi (aku plus tetelan), rebus sbntr,buang airnya)
- 2 liter susu cair/santan (bisa 3sdm susu bubuk+air kaldu)
- 2 buah tomat sedang, belah 4
- 3 buah kentang, potong2, goreng
- 2 batang daun bawang, rajang utk taburan
- 1 batang seledri rajang halus utk taburan
- πBumbu dapur:
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang serai, memarkan
- 1 batang kayumanis
- 2 butir kapulaga
- 1 buah kembang lawang
- secukupnya Garam, gula dan lada
- πBumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt merica butir
- πPelengkap:
- Emping/kerupuk
- 1 buah jeruk nipis
- secukupnya Bawang goreng
- πSambal kacang:
- 100 gr kacang tanah, goreng, haluskan
- 5 buah cabe merah keriting
- 5 buah cabe rawit merah
Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi / Soto Daging
