Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Madura (Khas Sumenep) yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto Madura (Khas Sumenep) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Madura (Khas Sumenep), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Madura (Khas Sumenep) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Madura (Khas Sumenep) adalah 5-6. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto Madura (Khas Sumenep) diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Madura (Khas Sumenep) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Madura (Khas Sumenep) memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Soto ini adalah khas Kabupaten Sumenep dengan cirinya memakai bumbu kacang.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Madura (Khas Sumenep):
- 1/4 kg babat dan usus; atau daging sapi, bersihkan dan rebus sampai lunak lalu potong kecil, sisihkan kaldunya.
- 10 tangkai irisan daun bawang, goreng.
- Bumbu halus:
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt merica
- 1/2 cm pala
- 1 cm jahe
- Pelengkap:
- Lontong
- Sohun yang direndam air
- irisan daun bawang
- tauge goreng
- secukupnya kecap manis
- Bumbu kacang kental, haluskan:
- 2 sdm kacang goreng
- 1 sdm petis
- secukupnya garam
- sesuai selera cabe rawit
- secukupnya air