Langkah Mudah untuk Membuat Soto Madura yang Lezat

Dipos pada January 20, 2022

Soto Madura

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Madura yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto Madura yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Madura memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Madura:

  1. 400 gram daging sapi, rebus
  2. 8 butir bawang merah
  3. 4 siung bawang putih
  4. 3 ruas kunyit
  5. 2 ruas jahe
  6. 1/4 sdt ketumbar sangrai
  7. 1/2 sdm beras
  8. 2 batang serai
  9. 4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
  10. 2 ruas lengkuas, geprek
  11. 1.5 liter air kaldu sapi
  12. 2 batang daun bawang, iris
  13. 2 batang seledri, iris
  14. 1 buah jeruk nipis
  15. Secukupnya garam
  16. Secukupnya gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Soto Madura

1
Haluskan bawang merah, bawang putih, beras, ketumbar, kunyit, dan jahe. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus. Masukkan serai, daun jeruk, dan lengkuas. Tumis hingga harum.
2
Masukkan daging yang telah dipotong dan daun bawang. Tumis sebentar. Tambahkan air kaldu. Masak hingga mendidih dengan api kecil.
3
Tambahkan gula, garam, dan seledri. Koreksi rasanya. Angkat dan sajikan. Taburi dengan bawang goreng. Sajikan dengan jeruk nipis, kecambah, emping goreng, dan sambal.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Kikil Santan Khas Bogor

Soto Kikil Santan Khas Bogor

Source : Rima Suryani Cuaca Bogor hari ini mendung syahdu. Kikil yang rencananya mau ditumis, jadi berubah haluan jadi soto santan. Biar pas dengan suasana mendung syahdu nan sejuk.. Cek inbox ternyata ada surat dari mimin kalau ada moment #ComboAnjangsana_KhasSunda dari #CookpadCommunity_Bogor pas deh🥰 O, ya saya pakai cabe utuhan, penghematan..hihihi cabe lg mahal😁 Mangga dicobian💃😋 Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/11917613-soto-kuning-kikilkaki-sapi-bogor?invite_token=detgRffJ8oJh4gVnD9Zyns2w&shared_at=1608950119

Soto betawi simpel ala saya

Soto betawi simpel ala saya

Sudah lama pengen masak soto betawi buatan sendiri, akhir nya terlaksana juga dengan bahan yang ada didapur aja. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

2 - 3 porsi
Soto Tangkar

Soto Tangkar

Warga di rumah sukaaa banget sama soto., apapun bumbunya. So, seneng banget saat dapat giliran kepoin resepnya Mpok Ratih ada resep ini. Alhamdulillah hasilnyapun sangat memuaskan.. Uenaak.. sodara-sodara.. Pas banget dengan selera keluarga, jadinya seneng ada resep baru lagi buat koleksi resep favorit. Ngga percaya..? Yuukkss cobain..😘👌🏻 #GA_TheNextLevel #Week2 Source: Ratih Sukardi #MyInspiration

Soto Bandung Vegetarian

Soto Bandung Vegetarian

#PekanPosbarSawi setelah kemaren bikin salad sawi pake dressing dari mustard sekarang bikin soto lobak yang ternyata juga masuk keluarga besar sawi. Resep ini terinspirasi dari resep Soto Lobaknya Ibu Merry (link resep: https://cookpad.com/id/resep/14077236-143-soto-lobak) Rempahnya saya skip daun salam, tapi saya tambah daun jeruk dan jahe. Dagingnya pun saya coba pake daging analog dari proteina, kalau mau pake tahu langsung atau jamur juga sepertinya akan enak😋

Soto Tangkar

Soto Tangkar

Source: Cony Septiani Kalau jajan soto tangkar sering, untuk makan siang atau makan malam. Pas lihat kumpulan hidangan soto beserta pelengkap popular cookpad ada resep Soto tangkar khas Betawi langsung pengen coba bikin sendiri. Secara kalau beli isi daging nya sedikit. Masak soto tuch biasanya banyak, untuk beberapa porsi, agak berat di habiskan sendiri, kali ini berhasil bikin porsi tunggal, scale down dari resep asli. Meski persiapan bahan bumbu nya memang banyak, hasilnya puas. Rasanya seger, enak, pas kebetulan hujan, makan malam yg nikmat banget. Sambil ikut berpartisipasi dalam program Cookpad dan YKAKI meracik #KapsulAjaib, disertai doa bagi anak anak pejuang kanker semoga selalu diberikan kekuatan dalam menjalani pengobatan, tetap bersemangat dan kepada para bunda dan keluarganya dapat terus sabar dalam mendampingi ananda yg sedang berjuang.

1 porsi
Soto sapi bening

Soto sapi bening

Kuah bening jd seger mpe s kecil abis 2 porsi

5 porsi
45 menit
Soto Betawi (Racik Bango)

Soto Betawi (Racik Bango)

Udah lama beli Bumbu Soto Betawi Bango, tapi belum di ekskusi juga.. Tetiba kepengen santen2an yg ringkes dan hasilnya not bad lah, walaupun bukan Soto Betawi Kuah putih pada umumnya, jadi gak bisa buat anak, karena rasanya cendrung ke pedas haha.. tapi ternyata keluarga sukaa itu yang utama 😂

4 orang
30 menit
Soto Mie Bogor Kuah Merah

Soto Mie Bogor Kuah Merah

Ikut meramaikan Semarak Clover minggu ini dengan tema makanan khas Bogor tantangan dr Mba Neti. Walaupun saya sudah beberapa kali ka Bogor tp ga pernah makan makanan khas Bogor selain roti unyil. Biasnya sampe di Bogor yang di cari malah Nasi Padang 😅 lidah Minang susah ya bun 😅 Kali ini saya bikin Soto Mie Bogor khusus untuk Mba Neti. Semoga berkenan mbaku 😘 Source : Mama Albiyan #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #PejuangGoldenApron3

Soto betawi susu evaporated

Soto betawi susu evaporated

Assalamuallaikum bu ibu Saya mau setor nihh😁 Soto betawi saya recook punya @Novi Phiew dan saya padukan dengan resep saya😁🥰terimakasih mba resepnya Yukkk pada ikutan❤ #DutaRecookBeraksi #DutaRecookSangatta #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #GA_TheNextLevel #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

Soto betawi seadanya

Soto betawi seadanya

Stok sayur menipis dan takutnya kalau tetiba suami wfo binun ga ada sayur yang bs dibawa (maklum baru renc beli sayurnya besok 🙈). Jadi masak yang gampil aja 😬 mumpung ada tomat dan kentang. Sotonya juga seadanya soale stok bumbu kaya cengkeh dan bumbu yang jarang dipakai ga pernah beli tapi so far lumayan kok 🥰 buat variasi 🤗

Keluarga
SOTO DAGING

SOTO DAGING

6 porsi
45 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

#Semanggi_anekasoto #CookpadCommunity_Jakarta

Soto Bathok

Soto Bathok

Waktu mudik akhir tahun 2019 yang lalu, saya sempet kepengen mampir makan soto bathok di daerah Kalasan, tapi ternyata belum kesampaian. Eh tahun berikutnya ngga bisa mudik. Nah, biar ngga kebawa-bawa mimpi, akhirnya nyoba bikin sendiri dengan mengandalkan resep punya Mba @fanchiray. Wuahhh enak banget disantap di kala cuaca mendung-mendung manja kaya akhir-akhir ini. Kenapa disebut soto bathok? Karena soto disajikan dalam wadah bathok (tempurung kelapa). Sajian ini sekaligus saya persembahkan untuk para ibu yang saat ini sedang mengandung, sebagai bentuk #supportbumil, karena berkaca dari pengalaman saya waktu hamil, pengennya makan yang berkuah atau yang seger-seger kaya soto gini. Selamat mencoba! 🤗🙏🏼 Source: @fanchiray (dengan modifikasi) https://cookpad.com/id/resep/11786769-soto-bathok-daging?invite_token=asrkC67WKndHUYk3CfrkG83Y&shared_at=1624533790 #CookpadCommunity_Bogor

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

10 porsi
30 menit
Soto Bandung

Soto Bandung

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung Mulai ada tanda-tanda musim hujan. Masak yang hangat-hangat pasti passss banget buat keluarga. kata si sulung.."ini enak Mah" duhh lega sayyy😁

Soto Mie

Soto Mie

Sudah lama pengen banget bisa buat Soto Mie. Ternyata ketemu resep yang pas. Benar-benar pas bumbunya dan enak rasanya. Tks Mbak Dewie untuk resepnya .... #PahlawanDapur #CookpadCommunity_Jakarta Sumber :https://cookpad.com/id/resep/11120149-soto-mie-bogor-special-resep-jualansoto-nyshintacek-gofood?via=profile

1 jam
Soto bening ayam

Soto bening ayam

1 keluarga
60 menit
Soto Tauco Khas Pekalongan

Soto Tauco Khas Pekalongan

Terinspirasi dari resep tauto di akunnya mba Aditya Damayanti dan akun Dapur Erwin saya mencoba recook soto ini.Jadi resep saya ini perpaduan dari kedua resep beliau-beliau hehe...Enak kapan-kapan bisa direcook ulang nih.Pas kehabisan soun jadi saya skip. #AksiDutaRecook #DutaRecookPangkalanBun #Cookpadcommunity_PangkalanBun