Hari ini saya akan berbagi resep Soto Betawi gurih yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto Betawi gurih yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Betawi gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Betawi gurih sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Betawi gurih kira-kira 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi gurih memakai 33 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Baru pertama kali bikin ini. Daaan enak. Pas gurihnya nyammm
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi gurih:
- Merebus Daging
- 250 gr daging sapi yg telah dicuci bersih
- 1,5 L air dan 500 ml air
- Bumbu halus
- 5 siung bawang merah sedang
- 4 siung bawang putih sedang
- 1/3 sdt ketumbar
- 1 ruas jari jahe
- 1/2 sdt lada bubuk
- 3 butir kemiri sedang
- Bumbu Geprek
- 2 lembar daun jeruk (buang tulang daunnya)
- 3 lembar daun salam
- 1 ruas jari lengkuas
- 2 batang serai
- Bumbu Rempah
- 4 buah cengkeh
- 2 buah kapulaga
- 3 buah kembang lawang atau pekak
- seujung sdt jinten bubuk dan pala bubuk
- 40 gr santan bubuk + 250 ml air
- 1 sachet susu bubuk putih + 150 ml air
- 2 sdm gula
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt Penyedap rasa
- Bahan Pelengkap
- Kecap
- Sambal
- Jeruk nipis
- 1/2 sdt margarin
- Emping
- Irisan daun bawang
- Irisan tomat
