Bagaimana Menyiapkan Soto betawi yang Sempurna

Dipos pada April 29, 2022

Soto betawi

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto betawi yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto betawi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto betawi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto betawi adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nyobain bikin kesukaan nya suami, liat resep nya mba trixie gayatri ternyata soto betawi tanpa susu jg mantap rasanya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 1 pack santan kental (200ml)
  3. 1 buah kentang potong dadu, goreng
  4. 1 buah tomat, daun bawang iris
  5. Bumbu halus :
  6. 7 siung bawang merah
  7. 5 siung bawang putih
  8. 5 butir kemiri
  9. 1 ruas jari jahe (2 cm)
  10. 1 ruas jari laos
  11. 3 sdm minyak
  12. Bumbu :
  13. 2 batang serai
  14. 4 lembar daun salam
  15. 4 lembar daun jeruk
  16. 3 buah kembang lawang
  17. 5 biji cengkeh
  18. 3 sdt garam, 1 sdt gula, kaldu bubuk
  19. 500 ml air (atau sisa air rebusan daging)

Langkah-langkah untuk membuat Soto betawi

1
Rebus daging, buang buih atau darah yg mengapung (bisa di presto 45menit) potong2 kecil sesuai selera
2
Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan bumbu lainnya lalu masukkan potongan daging, tumis sebentar ditambah sedikit sebagian air agar bumbu meresap kira2 10 menit
3
Masukkan air & santan, rajin diaduk agar santan tidak pecah. Setelah mendidih cek rasa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam praktis

Soto Ayam praktis

5-6 porsi
10 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Halo! Selamat pagi semuanya 😊 Pagi ini aku bakalan share resep Soto Ayam ala Keluarga Cemara. Soto ini rasanya seger, nikmat, dan mantap banget. Apa aja sih bahan-bahannya? Yuk langsung aja intip resepnya di bawah ini ya. Selamat mencoba sobat Cemara 😊 Happy cooking & Stay healthy 😇

7-10 orang
1 jam 30 menit
Soto kilat praktis #postingrame2_soto

Soto kilat praktis #postingrame2_soto

Ini bukan recook dari master manapun. Bukan pula soto ciptaan saya. Ini soto tercepat dan ga perlu ribet. Tapi hasilnya lumayan. Lumayan banget malah.... Hihihi...ya iyalah kilat praktis ga ribet. Tinggal sobek bungkusnya. Campur aer dah jadi.... Hihihi...pengen absen dr posting rame2 tp kok sayang...akhirnya kutempuh jalan ini....😂😂😂. Sebelumnya rencana mau potret aja soto mbak yanti ato soto yu sri trus nanya bahan n carbutnya....tp kok kurang apdol. Yasud....yuk nulis bahan n carbutnya duyuu...mudah2an ga tiba2 nutup kukpetnya...

Soto ayam kondangan Surabaya

Soto ayam kondangan Surabaya

6 porsi
45 menit
Soto Betawi Sederhana #KitaBerbagi

Soto Betawi Sederhana #KitaBerbagi

Bumbu seadanya aja yaa 😁

Soto ikan kakap #menuanak

Soto ikan kakap #menuanak

Anak saya dua2anya penyuka ikan.. apalagi yg berbau kuah2 begini pasti lahapnya... tp bosan juga yaa masak df bumbu yg biasa aku biki ikan kuah.. coba2 bumbu lain.. mgkn cucok juga... saya coba pakai bumbu soto... bumbu sotonya yg biasa saja.. bukan yg kaya rempah... ternyata anak2 lahap makannya..Alhamdulillah... variasi lain menunya anak2.

Mie Kuah Soto #PR_AnekaMieKuah

Mie Kuah Soto #PR_AnekaMieKuah

Source : Indry Hapsari

Lontong Soto Sapi

Lontong Soto Sapi

8 porsi
60 menit
soto bandung wenak

soto bandung wenak

15 porsi
45 menit
Soto Betawi Paru

Soto Betawi Paru

Bila sudah bosan dengan makanan daging soto betawi nggak kalah nikmatnya dimasak dengan isian paru sapi, kenyal gurih dan kuah yg creamy, dijamin ketagihan!

4 orang
1 jam 30 menit
Bubur Soto Ayam (mpasi for baby)

Bubur Soto Ayam (mpasi for baby)

Ssssstt, emak lg pengen Soto 🙊 eeh, anak bayik belum pernah dimasakin Soto..jadi bikinnya Soto versi kering because karena anak bayik sukanya garing2 😪

-/+ 60 menit
Soto Betawi super maknyus ala mama nadyne

Soto Betawi super maknyus ala mama nadyne

Di tantang Sama suami disuruh bkin soto Betawi meski BKN org betawi lngsg deh di eksekusi daging qurban..😁

Soto Kudus

Soto Kudus

Hujan-hujan nikmat banget makan yg anget. Salah satunya ya soto...😁 Berhubung doyan soto dengan kuah kaldu yang ringan, soto kudus ini bisa jadi pilihan...😊 Kebetulan juga punya stock bahan lengkap, langsung dah eksekusi...😃 #PekanRayaSoto #ComboNgabibita_KuahBerempah #CookpadCommunity_Bogor

Soto Ayam (Bening)

Soto Ayam (Bening)

So-To ~ asal kata "Cao Du" - "Cao" berarti "rumput" yang merujuk pada rerempahan dan "Du" berarti "jerohan". Jadi tanpa rerempahan tak akan pernah ter lahir "Soto/Cao Du". Patut kita syukuri atas melimpahnya rerempahan di Bumi Nusantara. Membantu para Perempuan Indonesia untuk memelihara kestabilan hidup keluarga. Salah satunya dengan serving the best food for family 🤍

4 Porsi
1,5 jam
Soto Ala Ala Tengah Bulan (Tanpa Daging)

Soto Ala Ala Tengah Bulan (Tanpa Daging)

Tengah bulan gini pengen makan yang seger-seger. Kebetulan ada bumbu jadi, oleh-oleh dari ipar 😁. Kali ini mau manfaatin bumbu sotonya. Tapi bikin sotonya tanpa daging 😆. Alhamdulillaah ... suami dan anak-anak sukaaa 😍. Penasaran? Coba yuk 😉! #5resepterbaruku

Soto Ayam

Soto Ayam

7 porsi
Soto Paru santan

Soto Paru santan

Waktu kapan lalu sempat ke toko daging, lalu dapat paru cukup banyak. Bingung dibuat apa, akhirnya buat soto paru untuk sarapan di kala wiken.

4-5 porsi
45 menit
Soto Medan

Soto Medan

Segeeer bgt soto Medan ini yaa ampuuuun 🤤🤤 Source : Rahayu Sartika Br. Sembiring #JelajahResepSehat #ResepTelurkuMendunia #Bainai_MancuboBakabun #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #TaragakBasuo

Soto ayam surabaya

Soto ayam surabaya

Kesukaan 2 krucilku...

Soto Betawi Kuah Susu

Soto Betawi Kuah Susu

Bener bener rasa asli soto betawi 😁

4 orang
120 menit