Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam yang Sempurna

Dipos pada May 20, 2022

Soto Ayam

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ayam yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 500 gr daging ayam
  2. Secukupnya telur rebus
  3. Secukupnya tauge
  4. Secukupnya kol
  5. 1 buah tomat
  6. Daun bawang atau seledri
  7. Bawang goreng
  8. Bumbu halus
  9. 5 butir kemiri
  10. 5 siung bawang merah
  11. 5 siung bawang putih
  12. 1 ruas jahe
  13. Secukupnya pala bubuk
  14. 1 ruas ibu jari kunyit
  15. Penyedap, gula, garam
  16. Bumbu pelengkap
  17. Sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk, jeruk nipis,sambal

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Potong dan cuci ayam, ungkep pakai bumbu kuning sampai empuk, angkat goreng ayam sampai kekuningan
2
Rebus air dalam panci sesuai keinginan biarkan sampai mendidih
3
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sereh, daun salam lengkuas dan daun jeruk tambahkan sedikit air lalu masukan tumisan bumbu kedalam panci yang berisi air yang telah mendidih
4
Tata touge kol tomat dan ayam goreng di atas mangkok, siram dengan kuah soto tambhkan dengan sedikit jeruk nipis dan sambal. Selamat mencoba bunda
Soto Ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi Kuah Susu

Soto Betawi Kuah Susu

Suami menghindari makanan bersantan. Tp aku suka makanan yg bersantan. Bikin soto betawi biar bisa dimakan suami, santan diganti sama susu. Hasilnya nyummy..

6 porsi
60 menit
Tauto/soto tauco #bikinramadanberkesan

Tauto/soto tauco #bikinramadanberkesan

Selalu favorit sama soto ini..slama ini kenalnya soto pekalongan😁..udah punya keluarga sendiri ternyata suami n anak2 ga terlalu doyan..aaah maafkan aq,lagi pengeeen banget,tetep tak masak yoo😘..biasanya pake daging sapi..ini adanya ayam,okelah,pokoknya tauto😂 Btw ini telat banget postingnya..tautonya sampe abis tak bersisa,baru inget blom di foto😅..jadi ini foto hanya ilustrasi aja y..tapi asli emang jadinya kaya gitu😂

Soto Ayam MpAsi 1y+

Soto Ayam MpAsi 1y+

Panas gini seger kali bikin soto buat makan siang sikecil.. Porsi sesuaikan sendiri ya moms, ini menu buat makan siang aja jd dkit bahan nya..

Soto Lemak & Jerohan Sapi #keto

Soto Lemak & Jerohan Sapi #keto

Menu breakfast hari ini 😋

Soto ayam

Soto ayam

Pas banget menu malam hari nya yang anget anget gini tapi gaada krupuknya yang peting👍😁 top deh

Soto Sadak

Soto Sadak

Resep Turunan dari alm. Ibu.. baru belajar jugaa hehee..

Soto Taoto Pekalongan

Soto Taoto Pekalongan

5 porsi
60 menit
Soto Ayam Bandung

Soto Ayam Bandung

Haii moms🙋 Selamat pagi Sudah pernah nyoba Soto Bandung? Hari ini aku buat Soto Bandung tapi dengan daging ayam. Rasanya seger moms😆 Ciri khas Soto Bandung ini adalah terletak pada lobak dan kacang kedelai. Sepintas mirip sop ya moms, tapi menurutku beda karena rasanya khas soto sekali ada bumbu dapur di dalamnya seperti daum salam, daun jeruk, lengkuas, serei, dll. Berhubung minggu ini event BeCAK 🚜 alias Berkunjung ke Community Antar Kota Tangerang, maka saya recook resep mba Juni DwiAnggiani dengan modifikasi sesuai dengan stok di kulkas😁 Yukkk..langsung aja kita liat resepnya🥳 Source : Juni DwiAnggiani https://cookpad.com/id/resep/13382003-431-soto-bandung?invite_token=FBT5RrvjisbqUpKe2gpnmecs&shared_at=1617158335 #GowesBecak_keBanten #CookpadCommunity_Jakarta

Soto kambing (tanpa santan)

Soto kambing (tanpa santan)

Lagi mw ngabisin stok daging kambing biar kulkasnya g penuh , paling sip d bikin soto kambing😄

3 jam
Soto Betawi

Soto Betawi

6 porsi
2jam
Soto bandung mamih agree !

Soto bandung mamih agree !

5 porsi
45 menit
Soto ayam ceker klaten

Soto ayam ceker klaten

Saya pakai nama klaten karena saya orang klaten . Terkhusus kecamatan bayat desa kebon . Hehe (promote)

Soto Bandung

Soto Bandung

Segeerrr,,,😋👌👍

Soto kilat praktis #postingrame2_soto

Soto kilat praktis #postingrame2_soto

Ini bukan recook dari master manapun. Bukan pula soto ciptaan saya. Ini soto tercepat dan ga perlu ribet. Tapi hasilnya lumayan. Lumayan banget malah.... Hihihi...ya iyalah kilat praktis ga ribet. Tinggal sobek bungkusnya. Campur aer dah jadi.... Hihihi...pengen absen dr posting rame2 tp kok sayang...akhirnya kutempuh jalan ini....😂😂😂. Sebelumnya rencana mau potret aja soto mbak yanti ato soto yu sri trus nanya bahan n carbutnya....tp kok kurang apdol. Yasud....yuk nulis bahan n carbutnya duyuu...mudah2an ga tiba2 nutup kukpetnya...

Soto Betawi

Soto Betawi

Kangeeen bgt soto betawi, sejak pindah ke cirebon, belum ketemu yg jual soto betawi disini 😁. Mgk krn blm ada temen jg ya disini heheehe, jdnya blm tau daerah kuliner. Krn disini byk yg jual empal gentong 😁. Akhirnya bikin sendiri deh, Alhamdulillah laris manis..senangnya 😍😊. Dan di resep ini, saya niatkan buat ikut meramaikan event #TiketMasukGoldenApron3, bismillah 🙏🙂 Source : blog catatan nina #DiRumahAja #keepsafeandhealthy #RamadhanDay18 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

60 menit
Soto Makasar

Soto Makasar

Soto Makasar di daerah asalnya disebut "Coto Makasar" beda pengucapannya tp sama maknanya, soto ini sangat enak dan segar, untuk yg baru pernah mencoba makan kuliner khas Makasar ini jg pasti akan suka, krn bumbunya yg kaya akan rempah2 asli indonesia. Soto Makasar ini bisa dinikmati bersama ketupat ataupun nasi hangat.

Soto Betawi Ayam

Soto Betawi Ayam

Bismillah😊Alhamdulillah bisa ikutan Posbar soto Minggu ini😁Perjuangan sekali yah buibu buat Soto di sambi ngasuh Duo Batita tuh😂MasyaAllah Nikmatnya...lelah,riweh dan cape ilang Seketika,Pas Soto Nya udah Jadi,terus anak & Suami bilang"Enak Mah Soto nya 😁👍first Time bikin Soto selama Menikah 4th😆biasa beli aja beli,eh skrg merasa tertantang sendiri,masa sih bikin kuah soto aja ga bisa..secara udah punya anak dua gitu🤣 Akhirnya...bismillah beranikan diri bikin soto Nya sendiri,dan Alhamdulillah langsung jadi tanpa ada Drama apapun, MasyaAllah nikmat Tuhan mana lagi yang Kau Dustakan😊 Source : @Angken Keenan #PekanRayaSoto #CocomtangPost_Nyoto #Cookpadcommunity_Tangerang

6 orang
2 Jam
Homemade soto mie abang-abang

Homemade soto mie abang-abang

Minggu ini tema makanan di rumah adalah jajanan abang2. Hihihiiii...😙 kali ini soto mie.. Memang...sih ya..mereka klo jualan makanan tuh rasanya beda klo makan dg menu yg sama di mol or resto terkemuka Sama2 mie ayam or soto mie tp rasanya "kampung" gitu. Nah aku coba2 bikin sendiri ...pastinya gapake vetsin..dan banyak dagingnya serta lumpianya..😋😋 jd sehat utk anak2.. Klo kata anak2 miriiip sm abang2 penjual soto mie dorongan...aseeeek dipuji sm anak2...klo mrk bilang enak tuh berasa dikomentatorin sm chef top dunia...😄😄 Resep lumpianya sudah tayang sebelumnya ya!...