Bagaimana Membuat Soto Betawi Kuah Susu yang Anti Gagal

Dipos pada May 2, 2022

Soto Betawi Kuah Susu

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Betawi Kuah Susu yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto Betawi Kuah Susu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Betawi Kuah Susu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Betawi Kuah Susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Soto Betawi Kuah Susu yaitu 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Soto Betawi Kuah Susu diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi Kuah Susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi Kuah Susu memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami menghindari makanan bersantan. Tp aku suka makanan yg bersantan. Bikin soto betawi biar bisa dimakan suami, santan diganti sama susu. Hasilnya nyummy..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi Kuah Susu:

  1. 250 gram daging sapi
  2. 2 batang sereh
  3. 1 ruas kencur
  4. 2 ruas jahe
  5. 2 lembar daun salam
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. 3 sachet susu bubuk dancow
  8. Minyak goreng
  9. Bumbu halus :
  10. 5 siung bawang merah
  11. 6 siung bawang putih
  12. 3 buah kemiri
  13. 1 ruas kunyit
  14. 1 sdt lada bubuk
  15. 1 sdm ketumbar
  16. Secukupnya garam
  17. Secukupnya royco
  18. Bahan pelengkap :
  19. 5 buah wortel
  20. 4 buah tomat
  21. Secukupnya bihun
  22. 5 buah kentang

Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi Kuah Susu

1
Potong daging sapi. Cuci dan rebus. Memarkan jahe, kencur,kunyit dan sereh lalu masukan ke rebusan daging. Rebus sampai daging empuk.
Soto Betawi Kuah Susu - Step 1
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, dam kemiri. Memarkan sereh.Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan tambahkan lada bubuk.Tambahkan daun jeruk dan daun salam. Tumis sampai harum.
Soto Betawi Kuah Susu - Step 2
3
Masukan 2 liter air ke rebusan daging. Masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi. Tambahkan garam dan royco sapi. Susu bubuk dicairkan dulu baru masukan ke panci. Aduk sampai rata. Icip rasanya.
Soto Betawi Kuah Susu - Step 3
4
Untuk topping potong tipis kentang dan goreng. Potong panjang wortel dan rebus. Rebus bihun. Untuk tomat dipotong saja.
Soto Betawi Kuah Susu - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Bening Ala Bubun Z

Soto Bening Ala Bubun Z

Terus terang aku ga suka masak yg ribetยฒ. Makanya ini dibikin sesimple mungkin pake bumbuยฒ yg gampang aja. Udh dibikin simple jg ttp ribet si kl buat aku ๐Ÿคฃ untuk takaran bahan sesuaikan sama jumlah keluarga dirumah ya. Jadi nggak aku tulis detail , aku jg pakai bahan yg ada aja dirumah๐Ÿ‘Œ

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Soto lamongan termasuk makanan yang paling sering dijajakan. Hmm bagaimana kalau kita masak sendiri?

8 porsi
45 menit
Soto Kuning Ayam

Soto Kuning Ayam

Buat menu buka puasa hari ini bikin soto kuning ayam...kebayang segeranya kuah soto bercampur asem jeruk nipis wahhh pengen buru2 kepasar....kita siapkan bahannya... #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto #ComboNgabibita_KuahBerempah #CookpadCommunity_Bogor #MasakCepatEnak

3 porsi
1 jam
Soto Ceker Ayam

Soto Ceker Ayam

Sebenernya buat udah lama. Tp baru sempet buat resepnya๐Ÿ˜Š

Soto Ayam Simple #postingrame2_ayam

Soto Ayam Simple #postingrame2_ayam

Soto itu makanan favorit anak wedok ๐Ÿ˜† Meski emak bapaknya gak begitu suka soto jadi harus sering2 masak soto, demi anak wedok yg kadang susah makan ๐Ÿ˜ข

Soto ayam ala cyti

Soto ayam ala cyti

Awalnya beli ayam 250 gr,,dari warung cuma bingung mau dimasak apa ,soalnya udah bosen kalo disemur,diopor,disop apalagi.kbetulan didapur masih punya stok bihun putih,sama sayur kol ,tomat,,jd terkintas deh bikin menu soto buat makan siang,,dengan bahan yg ada heheeee,.,.,alhasil,,misua+my son doyan juga ,.,.,

2. Soto Mie Hati Kuah Pedas

2. Soto Mie Hati Kuah Pedas

Sudah lama kepingin ini,, tapi kalo ke Bogor kejauhaaan.. Alhasil, bikin aja.. siapa tau mirip ๐Ÿ˜… pembuktiannya nanti pas beneran ke Bogor ๐Ÿ’ bukan pake daging atau kikil, tp nyoba pake ayam & hati (apa yg ada) ๐Ÿ˜…

6 Porsi
Soto ayam

Soto ayam

Mungkin soto ayam sudah khas dan banyak org tau juga dgn pembuatan yg beda beda tp disini saya mau share soto ayam versi saya jika mau recook silahkan ya ibu ibu hihihi ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

2-5 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Kesukaan saya soto ayam kayak gini. Tambah enak ditambah koya. Saya skip karna stock gak ada ๐Ÿ˜

Soto Banjar

Soto Banjar

Kmaren di WAG Cookpad Kalbar mengadakan Cooking Class Soto Banjar bersama mba Mega Silvia. Sangat antusias sekali karena pertama kali liat resep soto banjar yg bahkan sy sendiri ga pernah dengar nama bumbu nya ๐Ÿ˜† tp Alhamdulillah berkat mba mega skrg sy sudah tau. Terimakasih juga buat kiriman bumbu nya mba ๐Ÿ˜๐Ÿ’ Rasa soto banjar nya sangat khas dan harum sekali ๐Ÿคค sy buat porsi lebih sedikit dan pake ayam biasa. Rasanya tetap enak , karna bumbu nya masih ada, nnti sy mau nyobain pake ayam kampung juga. Source : Silva Malexhi https://cookpad.com/id/resep/14417549-soto-banjar?invite_token=ynKCh4r7LKRq8YwYiqbw4ZHa&shared_at=1612143953 #SotoBanjar #BerapiBerami_SilvaMalexhi #BemasakSotoBanjar_SilvaMalexhi #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #DutaRecookBeraksi #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #MasakSimple #MasakDirumah

4 porsi
1 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

Masak soto ayam praktis

Untuk bumbunya kira2 aja ya bun
Mpasi 13 bulan Soto Ayam

Mpasi 13 bulan Soto Ayam

Nak cewek masih blom bisa mamam nasi yg keras,, masih di tahap nasi lembek dan masih di bejekยฒ pake sendok

Soto Iga Betawi

Soto Iga Betawi

Soto yang ga kalah nendang, yaitu Soto Iga Betawi. Daging Iganya itu yang bener-bener bikin kuah soto jadi nikmat, ditambah susu dan santan jadi gurih. Wah, laper jadinya. Yuk cekidot resep saya.

4 porsi
60 menit
SOTO BETAWI *tanpa santan*

SOTO BETAWI *tanpa santan*

#sotonusantara

6 porsi
45 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Soto ayam di Surabaya mudah ditemui, dijual oleh pedagang keliling, rumah makan, atau restauran. Rata rata yg dijual adalah soto ayam lamongan yg terdiri dari ayam, telur, sambal, jeruk nipis, koya, kolbis, soun, jarang sekali yg menggunakan perkedel, kentang goreng, kecambah dan tomat... #CookpadCommunity_Surabaya #sotoayam #sotoayamlamongan

7 porsi
1 jam
Soto betawi kuah susu ala ala #BikinRamadanBerkesan

Soto betawi kuah susu ala ala #BikinRamadanBerkesan

ini menu sahur kita.....๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ kuah nya kurang kental,mkanya d resep ak kasih takaran susu ny lebih bnyak.. karna masak ny subuh2 mo nyari susu gda๐Ÿ˜„

Soto ayam dengan sambal limo

Soto ayam dengan sambal limo

good morning !!!! pagi pagi pinginnya nyoto ya ๐Ÿคค๐Ÿคค