Resep Terbaru
Bento "Panda mandi soto bayem"
Semalam Mirza pesen besok minta bekal nasi lucu yang suka dibikin mama..lha jadwal hari ini masak soto kuning, kan gak ada sayurnya ya sudah ngukus bayem buat anak-anak. Jadilah bekal hari ini bento Panda+bayem kukus, kuah soto kuning lauknya nugget lele.. Senangnya..ternyata bekalnya ludes, ada sih sisanya sedikit bayem+bonggol jagung rebus,alhamdulillah habis..anak lanang sukaaa.. #BikinBento
Soto Ayam Lamongan (kaldu ikan bandeng) DaMuDza
Pokoknya harus coba bikin soto Lamongan sendiri, mumpung semangat dan mood sedang bagus. Penasaran dengan kuah soto yg versi pakai ikan bandeng. Meskipun pakai ikan bandeng nggak kecium bau amis malah membuat kuah sotonya semakin gurih dan harum. Pas tumis bumbunya diprotes sama suami baunya sampai ke depan katanya π . Si Kiyya kasih nilai 8 dari 10, masyaaalloh jdi pede deh bikin lagi next, insyaaalloh...
Sambal Kecap - untuk ikan goreng/bakar & soto
Bosan dengan rasa kecap yang gitu2 aja. Cobain deh sambal kecap. Ada campuran kecap ditambah aroma cabe rawit . Cocok untuk berbagai masakan dari bebakaran hingga berkuah seperti soto .hmmm ......segar
Soto Ikan Bandeng Ala Ais
Ceritanya pingin nyoba bikin soto, karna si kecil uda mulai bosan dg menu yg ada. dikulkas adanya ikan bandeng, akhirnya cari resep soto yg simple modif dikit jadi deh "Soto Ikan Bandeng ala Ais". Rasanya enak juga, dan yg penting si kecil doyan maem e...π
Soto Bandung a la Soto Simon
Replikasi dr Soto Simon Bandung yg bertempat di Jl. Cibadak Bandung. Dijamin lebih enak, legit dan bersih krn masak sendiri di rumah dengan bahan2 pilihan. Selamat mencoba π
Soto Betawi kuah Susu duplikasi H Mamat
pertama kali bikin soto betawi dan berhasil padahal udah takut gagal rasanya bakal kaya gulai ternyata enak bgt kaya dijual2. kali ini mau masak ala soto betawi h mamat jadi kuahnya kuning oranye gitu yaa bukan yg putih krn aku tambahin sedikit kunyit dan ini terinspirasi dari resepnya xanders kitchen aku modifikasi ya. Dimasak buat buka puasa tadi enak bgt ditambah makan dengan emping hmm π
Lumpia Bihun (Risol Soto Mi)
Lumpia mini ini tak kalah rasanya dgn lumpia-lumpia pada umumnya. #MurahMeriah #SiapRamadan
Soto Bandung (Sup Lobak)
Kebetulan lagi musim lobak putih π Soto Bandung adl soto kuah bening yg berisi daging sapi dan lobak putih menurutQ c spt Sup tp sueger bgtππ
Bubur MPASI Soto Dori
Menu hari ini soto dori,yang biasanya soto identik dengan ayam disini saya ubah ayamnya dengan ikan dori. Sekalian ngabisin stok ikan dori heheh π Untuk sayur nya saya pakai tomat biarada asem segernya. Bumbu sotonya saya pake bumbu organik dr bumbu bunda *yang praktis aja bu*. Kalau mau buat sendiri juga bisa kok. Lemak tambahan nya saya pake ub dan evoo Untuk protein nabatinya pakai tahu kalau ibu ada tempe atau kacang yang lain juga bisa bu. Pakai bahan yang ada saja bu. Selalu usahakan masak dengan api kecil ya bu. Seperti biasa takaran dan tekstur disesuaikan ya bu.. untuk intip takaran minimal MPASI bisa diliat di βtipsβ yang saya sudah buat. Happy recookπ₯°π₯°π₯°
Ikan Kuah Soto Betawi
Ini ceritanya mau coba-coba buat kuah ikan soto Betawi. Ternyata rasanya enak juga π
Soto Bening Ikan Gurame, Ga Amis dan Enak
Mungkin ada yg bingung kenapa menunya rata2 ikan yah?haha. Suami dan anak2 suka mancing ikan, makanya menu ikan yang paling banyak. Kali ini aku mencoba bikin soto ikan, awalnya ragu, takut amis. Ternyata setelah dicoba, wow..enak loh ternyata dan ga amis, anak2 pd suka juga. Makanan sehat dan komplit beserta sayurnya, ikannya tidak saya goreng, hanya saya pepes aka agar ga terlalu "basah". Saya pakai belimbing wuluh untuk rasa asemnya, bisa diganti asam kandis ya. Bumbu tumisan dimasak sampai wangi dan agak kering yah agar ga bau langu, karena kita masak ikannya ga lama sekitar 8 menit saja. Video lengkap ada di channel youtube "dr. Apriyani Tan"
Soto bening tongkol asap
Resepnya ngarang tp bikin bocah mkn nmbh terus. Ini itu seger ada rasa pedes dr jahe dan merica cocok untuk cuaca dingin.
Soto Bening Ikan
Saya dapat resep ini dari kenalan di twitter, katanya namanya soto bening. Setelah kulihat-lihat bahannya, ini mirip pindang ikan yang biasa kubuat. Ia masak ini dengan ayam, sedangkan saya coba buat dengan ikan laut dan tahu cokelat.