Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ayam Bening yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto Ayam Bening yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Bening, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Bening di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
pagi2 udah hujan, bikin sarapan yg kuah2 panas,biar badan anget😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Bening:
- 1/2 kg ayam
- 3 bh telur ayam (rebus sampai matang)
- 1/2 sayur Kol (bisa pakai tauge) di rebus sampai layu
- 2 lbr daun bawang
- bumbu halus :
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 bh kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 3 lbr daun salam
- 3 btg serai (di geprek)
- 1 ruas lengkuas (di geprek)
- 5 bh cengkeh
- Garam secukupnya sesuai selera aja
- Gula pasir secukupnya sesuai selera
- 1/2 sdt kaldu bubuk ayam
- minyak goreng secukupny utk menumis bumbu
- air sesuai selera aja utk merebus ayam menjadi kuah soto
