Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 29, 2020

Soto Ayam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Ayam yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Soto Ayam biasanya untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Assalamu'alaykum teman" semua .. 12 jam yang lalu dapat pesan Dari mamah cookpad lagi, katanya tinggal 7 Hari Lagi untuk Dapat ticket #TiketGoldenBatikApron , beberapa Hari Lalu Dan Tadi Pagi waktu irlandia, saya ngobrol juga Sama Salah satu teman di cookpad. Namanya mba @dapur_imaimey , sempet Ragu Karena takut gugur ditengah jalan .. Haha .. Tapi beliau ngajakin "Ayo ikutan". Oke .. bismillah saya ikutan deh challenge ini. Lumayan supaya Rajin masak Juga Kan kalauweekend πŸ˜πŸ™ˆ. . Kali ini saya mau share resep soto Ayam Yang sederhana ini tapi rasa istimewa yaa Hehe .. Enak Bgd ini apalagi ditambah sambel dan jeruk nipis .. hmm.. yummy yummy.. nikmat Masya Allah 😊 . Yuk lanjut ke resep nya #sotoayam #olahanayam #TiketGoldenBatikApron #resepVennyFristy

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 10 potong paha ayam
  2. 1750 ml air
  3. Bumbu halus :
  4. 1 buah bawang bombay ukuran besar
  5. 1 bonggol Bawang putih sekitar 13 siung
  6. 3 butir kemiri
  7. Bumbu bubuk :
  8. 2 sdt lengkuas bubuk
  9. 4 sdm ketumbar bubuk
  10. 2 sdm jinten bubuk
  11. 1/2 sdm pala bubuk
  12. 1 sdm lada putih bubuk
  13. 3 sdm Garam halus
  14. 1 sdt kaldu bubuk
  15. Bumbu cemplung :
  16. 1 batang sereh, geprek ujungnya, simpulkan
  17. 4 Lembar daun jeruk
  18. Bahan2 pelengkap :
  19. Soun (saya pakai bihun)
  20. Secukupnya Daun bawang
  21. Sambel soto/bakso
  22. Jeruk nipis
  23. Bumbu koya

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Rebus air hingga mendidih. Masukkan ayam kedalam rebusan air yang sudah mendidih. Didihkan lagi airnya.
Soto Ayam - Step 1
Soto Ayam - Step 1
Soto Ayam - Step 1
2
Haluskan (Bawang putih,Bawang Bombay, kemiri).
Soto Ayam - Step 2
Soto Ayam - Step 2
3
Panaskan kompor Dan minyak. Tumis bumbu" yg sudah dihaluskan, bumbu bubuk, serta bumbu cemplung hingga matang.
Soto Ayam - Step 3
Soto Ayam - Step 3
Soto Ayam - Step 3
4
Masukkan bumbu Yang sudah ditumis hingga matang ke Dalam air rebusan ayam. Tambahkan garam. Aduk rata. Masak ayam hingga kuah mendidih Dan ayam empuk.
Soto Ayam - Step 4
Soto Ayam - Step 4
Soto Ayam - Step 4
5
Pastikan ayam sudah benarΒ² empuk ya,pindahkan ayam dimangkok dan ditata dengan bahan pelengkap lainnya,sajikan selagi hangat.
Soto Ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam

Soto ayam

Yuk bun di recook, seger dan hemat banget nih.

4 orang
60 menit
Soto Ayam (Cirebon)

Soto Ayam (Cirebon)

Varian soto beragam yaa Bun. Ada yang kuahnya bening, ada yang kuahnya pake santan. Beda daerah beda juga rasanya. Kali ini aku share Soto Ayam Cirebon

6 porsi
Soto Ayam Super Simple

Soto Ayam Super Simple

Hujan2 gini enakny makan yg berkuah & anget2. Ini resep soto yg simple n anti ngabisin bnyak mangkok n tempat. 1 panci jadi semua🀭

6 porsi
1 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

Masakpun harus dengan cinta

3 porsi
Soto Ayam Sederhana

Soto Ayam Sederhana

Menu Soto Ayam adalah salah satu menu andalan saya dalam mengolah daging dan tulang ayam. Sebetulnya pada saat saya memasak ini, saya sudah membeli kerupuk udang yang akan saya gunakan untuk membuat bubuk koya. Tapi maaf, karena terlalu sibuk, jadi tidak sempat goreng kerupuk udangnya.

4 orang
1 jam 30 menit
Soto ayam jawa

Soto ayam jawa

Pengen yg seger2 nyoba soto ayam jawa yg ada bahan kencurnya ,lebih sgeeer pastinya, saya masak kuahnya di magic com biar panas terus di magic com

3 orang
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Hujan masih lumayan sering turun walaupun tidak lagi deras. Biasanya paling enak makan yang berkuah dan dihidangkan selagi hangat. Soto ayam lamongan ini bisa jadi alternatif hidangan berkuah. Yang membedakan soto ini dengan soto ayam lainnya adalah taburan bubuk koya yang terbuat dari kerupuk udang (yang sudah digoreng πŸ˜„) yang dihaluskan menjadi bubuk. Taburan koya ini membuat kuah soto menjadi semakin gurih dan sedikit kental. #PejuangGoldenApron3

Bubur Ayam dengan kuah soto

Bubur Ayam dengan kuah soto

Mari kita buat bubur nasi kesukaan suamiku.. hehehe..

4 orang
1 jam
Soto Ayam Ekonomis (untuk 3 porsi)

Soto Ayam Ekonomis (untuk 3 porsi)

Menu maksi hubby kali ini, kebetulan dikasih dada ayam sebelah doang sama kakak ipar, ya udah biar semua kebagian ayamnya kita suirΒ² trus bikinin kuah soto. #PejuangGoldenApron3 #SotoAyam

2-3 orang
30 menit
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Tim mepet setor #masakresepteman 🀭 sedikit modifikasi menyesuaikan bahan yang ada πŸ˜‰ resepnya mantulll πŸ‘πŸ» pas banget jadi menu rumahanπŸ˜‰ Source : Lina Bachry (dengan modifikasi) #MasakResepTeman #MRT_LinaBachry #CookpadCommunity_Jakarta #JelajahResepRumahan #Resolusi2020 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #MasakAsyik #GenkPejuangDapur #TidakSekedarMemasak

6-7 orang
90 menit
Soto Ayam ala Betawi

Soto Ayam ala Betawi

Yang anget dan seger temennya nasi putih. Soto betawinya pake ayam aja, bagusnya sih ayam bagian dada ya krn banyak dagingnya, tapi ini campur2 , yg penting masih bisa diambil dagingnya. Efek kesiangan ke pasarnya jadi dapet ayamnya ya seadanya😊 #CookpadCommunity_Cilegon

Soto Ceker Ayam

Soto Ceker Ayam

Lagi musim penghujan gini, tiba-tiba kebayang makan soto panas-panas gitu enak kayaknya πŸ˜† Yang gak suka ceker ayam, bisa diganti daging sapi, ayam, atau sesuai selera. #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

4-5 orang
1 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

Ketika flu melanda hidung mampet bawaannya pengen makan yang hangat-hangat. Minuman hangat, makanan hangat.eksekusi soto aja.

6 orang
1,5 jam
Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

#Resep ke-228

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Ngaco adalah kegiatan rutin #Coboy tiap akhir pekan Dan minggu ini ngaco bareng bunda Ecy tentang daun mint,asli bermanfaat sekali saya bergabung dengan Coboy.karena saya bisa belajar & terus belajar bareng bunda-bunda & ahlinya. Seperti biasa,setiap selesai ngaco kami dapat PR,wkwkkk... PR mencoba resep-resep Dan saya jatuh hati dengan resep milik bunda ecy (Desriayu) yaitu soto ayam bening. Kuahnya asli enak,seger & bikin lupa diet. #NgacoMintEcy #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #dapurrifka #dapurimoet #sotoayam

Soto Ayam Sederhana

Soto Ayam Sederhana

Dapat surat cinta dari Si Mamah buat up resep olahan ayam. Bayangin juga kalau ada yang ngasih ayam 10 kg πŸ”πŸ”πŸ”πŸ”. Kali ini aku ikut tim #AyamBerendam Ini nih menu yang hampir setiap hari nangkring di kompor 🀭🀭🀭. Tapi blom sempet up. Kegemaran Si Keong Cantik. #PekanPosbarAyam #AyamBerendam

30 menit
Soto ayam seger

Soto ayam seger

3 orang
45 menit
Ayam ungkep bumbu soto

Ayam ungkep bumbu soto

Kemarin di ig lihat resep si iboooeee restu .. ayam ungkep bumbu soto... Langsung deh capcus... Tapi ini resep versi aku....

1 jam