Hari ini saya akan berbagi resep Soto ayam yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kira-kira porsi penyajian Soto ayam kira-kira 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ayam diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Yuk bun di recook, seger dan hemat banget nih.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:
- 1/4 dada ayam, di rebus lalu digoreng (tanpa bumbu) disuwir
- 2 bungkus tauge/kecambah kecil (di rendam air panas,tiriskan)
- Seledri dan daun bawang potong kecil kecil secukupnya
- Bawang goreng secukupnta
- 10 biji cabai setan (rebus lalu di ulek untuk sambel)
- 2 bungkus soun kecil (direndam air panas,tiriskan)
- 1 ruas sereh
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- Bumbu halus
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas kunir
- 1 butir miri
- secukupnya Merica
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap rasa
