Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Kudus Ayam Kampung yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto Kudus Ayam Kampung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Kudus Ayam Kampung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Kudus Ayam Kampung sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kudus Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kudus Ayam Kampung memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hari ini Cuaca mendung mendayu... Pengen makan yang Berkuah Dan panas2... Tanya Pak Su, doi minta dibuatkan soto Kudus.. alhamdulillah Masih ada ayam kampung 1/2 ekor di kulkas... Kuy lah.. langsung masak... Let's dancing in the kitchen 🤭 #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #AnekaSoto #SotoKudusAyamKampung #OlahanAyam #OlahanBerkuah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kudus Ayam Kampung:
- 1/2 ekor ayam kampung
- 2 liter air + 1,5liter air
- 1 buah jeruk lemon lokal
- 1 Bungkus tauge (beli 3 Ribu)
- 2 batang serai, memarkan
- 3 cm Lengkuas memarkan
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 batang daun bawang (potong2)
- 1 sdt lada bubuk
- Secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
- Secukupnya Minyak goreng
- Bumbu Halus
- 5 siung bawang putih
- 10 Butir bawang Merah
- Pelengkap
- Kecap manis (bisa skip)
- Bawang putih goreng
- Bawang merah goreng
- Telur asin
- Kerupuk udang
Langkah-langkah untuk membuat Soto Kudus Ayam Kampung
