Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam yang Anti Gagal

Dipos pada April 3, 2020

Soto ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Soto ayam yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kuah nya itulooo yg bikin nagih nagihhh pokoknyaa😘😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. 1 ekor ayam broiler/ potong
  2. Bumbu Halus :
  3. 7 siung bawang putih
  4. 6 bawang merah
  5. 1/2 sdm ketumbar
  6. 1/2 sdm merica
  7. 1 biji kemiri
  8. Secukupnya kayu manis
  9. 1 ruas jahe
  10. 1 ruas kunyit
  11. 2 lembar daun jeruk
  12. 2 lembar daun salam
  13. 2 batang serai
  14. Laos digeprek
  15. secukupnya Garam, gula
  16. Bahan pelengkap :
  17. Kol
  18. Kecambah/ toge
  19. Daun seledri / daun bawang
  20. Mie soun
  21. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Potong ayam sesuai selera. Pisahkan gajih nya atau bbrapa kulit ayam utk kaldunya. Tulang2 juga bisa. Cuci dan bersihkan.
2
Didihkan air. Setelah itu masukkan ayam tadi di bolak balik supaya terendam merata. Kurleb 5 mnit angkat tiriskan yaa
3
Masak air didalam panci utk kuah soto nya yaa. Msukkan hanya kulit dan gajih ayamnya saja ya bun beserta tulangnya. Hidupkan kompor.
4
Sambil menunggu, haluskan bumbu halus. Kecuali serai dan laos, hanya di geprek saja. Setelah itu tumis semua bumbu, jgn lupa masukkan daun salam, daun jeruk, serai, dan laos nya. Tumis sampai harum bun
5
Msukkan smua tumisan bumbu ke dalam panci kuah soto nya. Aduk aduk lalu tes rasa. Jangan lupa tambahkan gula, garam, penyedap rasa sesuai selera ya bun
6
Utk buat suwiran ayam, msukkan potongan daging ayam ke dalam kuah soto tadi ya bun smbil direbus. Biar terendam dan agak lama agar bumbu meresap. Setelah dirasa cukup, boleh dimatiin deh kompornya. Lalu angkat dagingnya dan goreng dgn minyak panas. Setelah di goreng baru di suwir2 utk topping soto nya
7
Baru deh makan kuah soto bareng bahan pelengkap seperti mie soun, kol, kecambah, seledri, bawang goreng, jangan lupa taburin suwiran ayam biar makin nikmat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

030. Soto Ayam Kuah Bening 💯💜

030. Soto Ayam Kuah Bening 💯💜

Suamiku dan anak-anak memang pada doyan liburan itu hanya dirumah. Dan akupun siap-siap untuk bertempur dengan alat dapur, masyaallah sesenang itu bahagia sederhana ala kami liburan dirumah aja #PekanPosbarSoto

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

First time bikin soto. Hehe. Demi #ComboNgabibita sih pastinya, padahal suami minta bikinin soto bening dari kapan taun😂😂 Ya Allah, akhirnya doi orang yang antusias coba masakan aku, padahal ini soto baru banget mateng. MasyaAllah... Source : Indry Hapsari #ComboNgabibita_AnekaSoto #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #Minggu6Atin #Cookpad_Id

Soto Ayam Kuali

Soto Ayam Kuali

Sumber: Diah Didi's Kitchen #PekanPosbar #KuahBening

Soto ayam khas Banjarmasin

Soto ayam khas Banjarmasin

Ini nih soto kesukaan bapak saya, soto khas banjar, dimakan bersama ketupat. Soto ini ternyata tidak sulit membuatnya, cuman bahan bumbunya banyak sekali. Karena pandemi covid, dan anjuran untuk stay at home, maka saya cari resepnya Sumber : Lestari Putri Channel dengan variasi

Bubur soto ayam "londo" (mpasi 4⭐) 6M+

Bubur soto ayam "londo" (mpasi 4⭐) 6M+

saya namai bubur soto ayam londo karena makan nya pake keju mom 😁🤭 menu ini sudah terbukti anti GTM ya..

2-3 porsi
Soto Ayam Semarangan

Soto Ayam Semarangan

Tema Semarak minggu ini di tentukan oleh mba @Ragil_wulan , tantangan nya yaitu menu set dibawah 50k. Aq buat soto bening ala semarang sekaligus untuk event nya komunitas Jakarta. Rincian biaya ¼ ekor ayam Rp. 10.000 Bahan pelengkap Rp. 8.000 (Soun,toge,tomat,jeruk nipis) Bumbu & Cabe Rp. 10.000 Tahu Rp. 4.000 Tempe Rp. 4.000 Nasi Rp. 10.000 Total Rp. 46.000 Dimakan bersama sama sekeluarga 😚 #GowesBecak_kesemarang #CookpadCommunity_Jakarta #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesai #GAMasak_50K #SemarakGAMasak_50K #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingwithHeartEatingwithLove Source : @mmadisaa08

Soto Ayam

Soto Ayam

Resep ini saya dapat dari ibu saya ketika saya mulai belajar memasak. Thanks, Ibu. Recook. : me

Soto ayam

Soto ayam

4 porsi
Soto ayam santan

Soto ayam santan

Hi moms .uda lama bgt nich ga upload resep lg krn hrs ngurus si kecil yg lg heboh2 bgt di tambah hrs urus kerjaan.ini resep harus di coba ya moms,simple dan ga pake ribet.kbanyakan tuch ibu2 jaman now ga mau ribet lalu beli bumbu jadi yg ada di pasar2 tradisional.lg pandemi gini kita harus pinter2 jaga dan milah milih yg terbaik dan yg sehat utk kita ya moms dan kelurga tercinta.ini resep asli dr mba susan melyani.sy paling sering recook resep2 dr mba susan krn semua resep nya kbanyakan super simple mnrt diriku.yukkkk moms di cobaaaaa

45 mnt
Soto Ayam Bumbu Instan wkwk (6)

Soto Ayam Bumbu Instan wkwk (6)

Menu andalan kedua setelah cecek pedes haha 😆 Gampang masio rodok njlimet titik 😅 Silahkan mencobaaa 🤝

3 orang
Soto ayam rumahan no ribet

Soto ayam rumahan no ribet

Anak saya suka makan yg berkuah..kalo beli sering ga cocok di perut anak dan pastinya dikit porsinya...hehe..jadilah bikin soto ayam simple ga pake ribet

Soto Ayam (Menu Diet)

Soto Ayam (Menu Diet)

Menu diet pake bahan ala kadarnya, bisa banget ditambahin ketumbar dll biar rasanya lebih mirip soto ayam sewajarnya😂 Protein yang lain bisa ditambahkan telur rebus, karena di rumah lagi ga ada telur makanya cuma pake dada ayam #PejuangGoldenApron3

1 atau 2 orang
Soto Ayam

Soto Ayam

Ini salah satu makanan favorit aku, pokoknya yang berkuah² aku tuh sukaaa banget 🤤 rasanya tuh suwegeeerr gt, tiap kali masak soto ayam suami ku makannya nambah² 🤭 jadi semangat masak kan

4-6 orang
± 1 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

Tinggal di Jogja, pasti di mana-mana nemu yang namanya soto, soto bening, soto kuning, soto lenthok, banyak macam soto. Kali ini nyoba bikin soto kuning #GA_TheNextLevel

Soto Ayam Banjar

Soto Ayam Banjar

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum... Saatnya setor challenge cilmin #Apakahaku Minggu kemaren absen karna lg ga enak badan,dan jawaban Minggu ini adalah "soto Banjar" dihari terakhir baru sempet bikin karna hrs kepasar dulu nyari bahannya Alhamdulillah sempet post... kebetulan cuaca hujan soto banjar bisa jadi penghangat tubuh dan bikin perut kenyang. Recook resep punya bunda Ela pilih yg simple karna waktunya terbatas😁😁 makasih ya Bun resepnya... Ayo buhan Kalimantan umpatan tantangan cilmin ni😘😘 Sc : Bunda Ella Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/7588249-soto-ayam-banjar?invite_token=kmg7ig3QxFra85G4FcBYv4pm&shared_at=1616466175 #Dutarecookberaksi #apakahaku #Dutarecookbarabai #cookpadcommunitybarabai

4 porsi
1 jam 30 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Sisa ayam di kulkas ya udah buat soto aja deh, walaupun ga ada koya nya 🙈

6 Porsi
45 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

7 porsi
Soto ayam kuning

Soto ayam kuning

Pengen yang seger2 berkuah bisa coba bikin soto ini, gampang buatnya 🥰