Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Ayam Kuali yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto Ayam Kuali yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Kuali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam Kuali sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Kuali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Kuali memakai 31 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sumber: Diah Didi's Kitchen #PekanPosbar #KuahBening
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Kuali:
- 1/2 ekor ayam kampung
- 1500 ml air
- 2 lb daun salam
- 4 lb daun purut dibuang tulangnya
- 2 btg sere geprek
- 2 cm lengkuas geprek
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 2 sdm minyak untuk menumis
- Secukupnya garam, gula
- Bumbu halus:
- 5 btr bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 btr kemiri sangrai
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit bakar
- 1 sdt merica butiran
- Bahan pelengkap:
- 4 btr telor rebus
- 50 gram kubis, iris tipis
- 25 gram soun diseduh, tiriskan
- 2 btg seledri diiris halus
- 50 gram tauge
- 2 sdm bawang merah goreng
- 1 buah tomat dipotong potong
- Kecap
- Jeruk nipis
- Bahan sambal:
- 10 buah cabai rawit
- 4 buah cabai merah besar, sy cabai merah keriting
- 3 siung bawang putih
- 1/4 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Kuali
