Bagaimana Membuat Soto ayam kuning yang Menggugah Selera

Dipos pada April 2, 2020

Soto ayam kuning

Bagaimana membuat Soto ayam kuning yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto ayam kuning yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam kuning sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam kuning memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen yang seger2 berkuah bisa coba bikin soto ini, gampang buatnya πŸ₯°

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam kuning:

  1. 1/2 kg sayap ayam (optional)
  2. 2 daun salam
  3. 2 daun jeruk
  4. Secukupnya gula garam penyedap rasa dan merica bubuk
  5. 1 batang sereh
  6. ♦️ Bumbu Halus
  7. 5 bawang merah
  8. 3 bawang putih
  9. 3 butir kemiri
  10. 1 sdt ketumbar
  11. 1 ruas kunyit
  12. 1 cm laos
  13. ♦️ Pelengkap
  14. Secukupnya bihun
  15. Secukupnya daun bawang
  16. 2 jeruk nipis
  17. Secukupnya tauge
  18. 1 buah tomat
  19. 3 butir telur

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam kuning

1
Cuci bersih sayap ayam, potong menjadi 2. Lalu rebus ayam hingga mendidih
Soto ayam kuning - Step 1
2
Haluskan bumbu halus
3
Tumis semua bumbu sampai harum, tambahkan gula garam merica dan penyedap rasa
Soto ayam kuning - Step 3
4
Setelah harum masukan ke panci berisi ayam yang sudah mendidih
Soto ayam kuning - Step 4
5
Aduk-aduk merata, koreksi rasa
6
Siapkan bahan pelengkap sotonya
Soto ayam kuning - Step 6
7
Siap dihidangkan, bisa ditambahkan kecap dan sambal sesuai selera πŸ₯°

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam

Soto Ayam

Orang Jawa pasti udah sangat kenal makanan ini dari jaman masih bayik sampai tua 🀣🀣🀣.... Bener nggak moms.... Trus klo pas ada acara entah itu manten, tahlilan, sunatan, pengajian, rata2 hidangannya ya soto ayam. Tapi entah kenapa kita nggak bosen sama makanan satu ini ya. Kemarin anak gadisku request pengen dimasakin soto. Jadi inget ternyata udah lama juga nggak makan soto karena semenjak ada pandemi covid19 jadi sepi nggak ada yg ngundang hajatan dan pengajian 😁😁😁. Jadi yaaa.... Biar terobati kangennya kita masak soto hari ini.... πŸ‘©β€πŸ³

Soto Ayam Betawi 8+M MPASI

Soto Ayam Betawi 8+M MPASI

Menu selingan anakku ketika lagi GTM. Selalu lahap dan habis kalau makan ini. Selamat mencoba bun!

2 kali makan
-+ 30 menit
Mpasi 4* 6m (Bubur tim soto ayam)

Mpasi 4* 6m (Bubur tim soto ayam)

Alhamdulillah si kecil sllu lahap, yuk kreasikan resep se sedap mungkin, agar si kecil lahap trus hehe 😍

2-3 porsi
15mnt
Soto Ayam Simple

Soto Ayam Simple

Musim hujan pengen masak tapi menyesuaikan dengan sikon, akhirnya bikin soto ayam aja. Praktis, komplit lauk dan sayurnya sudah sepaket🀭 Masaknya cepat, serumah semua suka. Saat memasak soto, semua bumbu dapur masuk agar rasanya lezat. #PejuangGoldenApron3 #PekanRayaSawi #KreasiOlahan_Sawi #CookpadCommunity_Depok

Soto Ayam Betawi (susu+santan)

Soto Ayam Betawi (susu+santan)

Source : Novy, Pamulang, Tangerang Masih Posbar Menu Pekan Raya Ayam..salah satunya ada soto ayam...nah tapi karena mau soto yg ga biasanya jadi saya prakteknya Soto Ayam Betawi aja ya maah..karena ternyata suara dirumah lebih banyaak minta dibikinin yg ini..yuukk aahh cuuuz nyoto ayam...nyotoo ayaam....πŸ”πŸ”πŸ“πŸ“ #PejuangGoldenApron3 *Resep Mg ke 37 Tgl 26 Februari 2021 #PekanPosbarAyam #TimAyamBerendam *Periode 24 - 28 Februari 2021 #CookpadCommunity_Bandung #SotoAyamBerendam #TimBasahbasahan

106. SOTO AYAM KAMPUNG

106. SOTO AYAM KAMPUNG

Source : Elyvia Inayah Sudah lama pengen bikin Soto Ayam, karena si Ayah ga doyan ayam potong, jadi mesti bikin dari ayam kampung, biar si Ayah ikutan menikmati juga. Nemu resep Soto Ayam Kampung mba Elyvia, eksekusi deh... Seger sotonya, aku makan pakai lontong, jadi deh Lontong Soto Ayam Kampung... Diperasi jeruk nipis yang banyak, sambelnya yang banyak ....haduuuh nikmat bangeeet... #recook #cookpadcommunity_malang

Soto Ayam Sokaraja

Soto Ayam Sokaraja

Kuliner wajib kalau lagi mudik ke kampung halaman suami..aku bikin pakai resepnya mbakyu Lina kuwπŸ‘Œ..cuma kurang kerupuk nya sajo...tak mengurangi kelezatan nya kok...😁..ini favorit suami banget pokoke 😍😍 iyalah..soto kebangsaan heheee cekidotπŸ‘ŒπŸ‘©β€πŸ³ #PejuangGoldenApron2 #JagoRecookAkuIso_yogyakarta #Cookpadcommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #MasakAsyik #GenkGadoGado #MasakItuMudah

Soto Ayam Madura (Soto Pamekasan)

Soto Ayam Madura (Soto Pamekasan)

Source : Resep Bonus Saji Hampir semua jenis soto saya suka dan salah satunya Soto Madura, biar irit bikin sendiri aja. Biasanya suka beli habis maghrib buat makan malem, lumayan 2 porsi 30rb. Klo bikin begini 30rb bisa untuk 2x sampe 3x makan. Bumbunya hampir sama dengan soto kuning lainnya, bedanya kunyit dibakar dan kemiri disangrai/goreng dulu. Untuk bawang cuma pake bawang putih aja, tanpa bawang merah (kecuali bawang goreng). Rasanya seger dan mantap, apalagi dicampur dengan sambal yang pedes....mantul πŸ‘. Untuk pelengkapnya bisa ditambahkan soun yang sudah diseduh, saya ga pake karena ga ada stok dirumah . . #sotoayam #sotomadura #anekasoto #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

5 porsi
1 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

Menu makan Siang Hari ini.. Lagi pingin soto ayamπŸ˜‹

3 orang
Tahu Bumbu Bamboe Soto Ayam

Tahu Bumbu Bamboe Soto Ayam

#cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_KutaiKartanegara #KulaEtamCoCoK

89. Soto Ayam Tanpa Santan

89. Soto Ayam Tanpa Santan

Tiba-tiba kangen soto ayam depan kos-kosan di jogja dulu. Bikin ahh. Tanya resepnya dulu ke uwa.

2 orang
45 menit
Soto Ayam anak kos

Soto Ayam anak kos

Terinspirasi dari street food yang rutin aku cobain tiap minggu biasanya pas kondisi lagi normal selalu jajan soto ayam. Setelah kelamaan dirumah jadi pengen nyobain bikin sendiri. Ternyata, untuk membuat kuah soto seenak abang nyatem (soto langganan di depan Trakindo πŸ˜…). Tak semudah itu ferguso πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚inilah karya soto ayamku, semoga bermanfaat 😁#pejuanggoldenapron3

2 orang
40 menit
Soto Ayam Rumahan

Soto Ayam Rumahan

Bingung mau masak apa, kepikiran buat soto. Cus eksekusi tinggal beli ayam, lainnya udah sedia dikulkas.

4 porsi
70. Soto ayam

70. Soto ayam

Source: diah ayu Soto paling enak di nikmati saat hujan" begini Menghangatkan dan beneran seger #PejuangGoldenApron3 #mingguke40 #olahanAyam #CookpadIndonesia

Soto Ayam Banjar

Soto Ayam Banjar

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum... Saatnya setor challenge cilmin #Apakahaku Minggu kemaren absen karna lg ga enak badan,dan jawaban Minggu ini adalah "soto Banjar" dihari terakhir baru sempet bikin karna hrs kepasar dulu nyari bahannya Alhamdulillah sempet post... kebetulan cuaca hujan soto banjar bisa jadi penghangat tubuh dan bikin perut kenyang. Recook resep punya bunda Ela pilih yg simple karna waktunya terbatas😁😁 makasih ya Bun resepnya... Ayo buhan Kalimantan umpatan tantangan cilmin ni😘😘 Sc : Bunda Ella Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/7588249-soto-ayam-banjar?invite_token=kmg7ig3QxFra85G4FcBYv4pm&shared_at=1616466175 #Dutarecookberaksi #apakahaku #Dutarecookbarabai #cookpadcommunitybarabai

4 porsi
1 jam 30 menit
Soto ayam kuning bening

Soto ayam kuning bening

Yummy… ini sy recook dari ummu waffi.. pas lg kgk mao santan2 an .. soto ayam kuning bening pasti jdi pilihan.. Enak bgt ini soto aplg ad soun, perkedel, telur rebus.. yummy bgt.. sy lbh sk pk soun dibanding bihun.. soal nya lbh kenyell.. hehe.. Perkedel udang https://cookpad.com/id/resep/15729916-perkedel-udang?invite_token=SrgqmTRa2y7SJhexyuktJ5cE&shared_at=1638413659

Soto Ayam

Soto Ayam

Kalau bikin soto, sukanya ayamnya langsung cemplung, tanpa digoreng terus disuwir. Bukan apa-apa sih, cuma biar praktis aja (padahal males bilangnya biar praktis πŸ˜…). Nah karena orang rumah sukanya soto santan, jadi resep asli soto kuah bening, saya bikin pakai santan. #JelajahResep #JelajahResepSahabat #CookpadCommunity_Bekasi Source : Elika 'Dapoerkuesalamah' (modifikasi) Resep asli bisa dilihat disini: https://cookpad.com/id/resep/11180109-soto-ayam-rumahan?invite_token=VSgnhqjj4EGx5ABevYPwD3cD&shared_at=1605746537

6-8 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Yeaaaayyyy.. Alhamdulillah the first time bikiin sotooo daan berhasiiil πŸ₯³πŸ€© Rasanyaaa Alhamdulilah enaak bgd.. Suamiii pun sukaaa 😍😍 Selesai masaak ternyataa hujaan derees bgd.. jadiii paas deh.. dingiin2 makan yg angeet2 πŸ˜‰

Soto ayam pakai koya

Soto ayam pakai koya

Bismillah, Selain sop, makanan kesukaan keluarga kami adalah soto, berkuah dan seger 😁. SOTO AYAM LAMONGAN Source : tsaniwismono

5 porsi
1 jam
Soto Sayur Ayam ala Bumil

Soto Sayur Ayam ala Bumil

Assalamualaikum bundha mau ikut meraimaikan battle #AyamBeremdam awalnya mau bikin sop ayam aja tp karna sop ayam bikinbya ayamnya di rebus dan aku kurang suka takut eneg sih bun jd aku bikin soto sederhana dan simple kali ini sotonya beda ya, yg aslinya pakai kol, tauge dll kali ini aku pakai sayuran wortel, kentang, daun bawang, tomat & seledri bun simple bgt dan rasanya enak pol seger buat bundha yg lg gak hamil sayurannya bisa di ganti sesuai soto pada umumnya ya #PekanPosbarAyam #PejuangGoldenAppron3 #Cookpadcommunity_Jakarta #SupportBumil