Cara Gampang Menyiapkan Soto Daging Sapi Bening yang Lezat

Dipos pada November 24, 2021

Bagaimana membuat Soto Daging Sapi Bening yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto Daging Sapi Bening yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Daging Sapi Bening, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Daging Sapi Bening sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Sapi Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Sapi Bening memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto daging sapi tanpa santan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Sapi Bening:

1/2 kg daging sapi
7 bj bawang putih
5 bj bawang merah
2 cm kunir
2 cm laos
3 sdt gula
2 sdt garam
500 ml air
3 sdm minyak goreng
1 bungkus bumbu soto Bamboe
1 lembar daun salam
1 lembar daun jeruk
1 batang serai

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Sapi Bening

Cuci bersih daging sapi. Presto selama kurang lebih 60 menit supaya daging empuk.

Sambil menunggu daging sapi empuk, siapkan bumbunya. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kunyit (laos dan serai'nya di geprek saja). Lalu panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus + laos + serai dan daun salam + daun jeruk. Masukkan juga bumbu soto Bamboe. Tumis sampai harum lalu matikan kompor

Jika daging sapi sudah empuk, saring dagingnya di mangkok. Kemudian tunggu sampai dingin baru di potong dadu / sesuai selera. Air rebusan daging di sisakan sedikit saja untuk kaldu kuah soto.

Masak 500ml air sampai mendidih, kemudian masukkan daging sapi + sisa air rebusan tadi. Lalu setelah itu, masukkan juga bumbu yang sudah di tumis tadi. Aduk rata. Tambahkan gula garam secukupnya. Masak hingga matang / daging empuk

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Kampung

Makanan soto dimanapun menjadi makanan yang paling banyak dicari dan disukai sebab selain aromanya yang harum juga kuahnya yang segar dan selalu disajikan panas2 semakin mengundang selera makan. Sudah berbagai soto keluarga kami coba baik yang kuah bening ataupun yang bersantan encer seperti laksa. Tapi pilihan keluarga saya lebih suka soto dengan kuah bening sebab kelihatan seger sekali kalau dimakan. Bahan utamanya saya lebih memilih ayam kampung, karena ayam Ini memberikan rasa kaldu gurih. Kali ini saya akan membagikan resep soto ala saya. Berikut bahan dan langkah2 pembuatan soto kuah bening yang sering saya buat. #TiketMasukGoldenApron3

Untuk 7 porsi

Soto betawi susu daging kikil

suami suka bangets makan soto... dan coba2 masak soto deh liat dr berbagai sumber... dan taraaa... hasilnya suami suka dan katanya lebih enak dr soto susu yg suka dia beli heheh... seneng deh .. yu check it out ..

Soto daging sapi

Kesukaan anak anak 🧕😁😇

Soto rusuk madura

Ini isinya ga cuma Rusuk sapi. Saya masukin juga jantunng, daging, usus, aduuhh enak bener tapi hati2 jangan banyak2 ntar kolesterol 😂 kalo soto madura, saya suka kuah banyak & ga terlalu eneg/ banyak bumbu. Banyaknya kuah silahkan disesuaikan selera masing2 yaa

Soto Seger Kuah Kuning

Lama hidup di jakarta, jadi kangen dengan soto seger di jawa. Akhirnya mencoba memasak sendiri dengan sedikit modifikasi dari warna kuahnya. Cocok juga untuk makan malam buka puasa.

8 Porsi

Soto daging tauco simple

Kan masih ada nich sisa daging sapi di freezer jd aq buat aja sptp tauco daging sapi, simple bikinnya

Soto Bandung (daging+lobak) lunch gm diet

Gegara di komen sama teh lis diet ko mkn gorengan ya trpaksa deh bikin menu "beneran" 😄 lobak + kacang bole ya teh? Kan sayuran *ngerajuk* Resep ini aslinya dr mba Giacinta. Trnyta seger bnrr krn aku tambahin pke jeruk nipis jg + sambel cabe nya 2 sendok 😆 lupain deh uda 6 hr ga mkn nasi. Toh ngemil soto bening ini aja uda bikin kenyang *habis 2 mangkok* 😂😂😆

Soto betawi seger

Soto Betawi (Kuah Santan Susu)

Edisi perdana masak soto betawi kuah santan susu. Sukses bikin misua kekenyangan krn nambah nasi terus 😅 NB: kalo tdk mau warna kuah terlalu kuning, kunyit bisa dikurangi/di-skip ya. Sy baru keinget note ini setelah ada yg recook 😬 Tips: duo bawang, kunyit, jahe & kemiri bisa digoreng dulu spy lebih wangi & mudah diulek. Susu evaporasi (evaporated milk) sy pakai merk F&N. Susu cair sy pakai susu Ultra full cream yg kemasannya warna biru.

60-90 menit

Soto kaya rempah

Pengen soto tapi pengennya racik bumbunya sendiri biar mantab. Kebetulan ada acara recook community Surabaya dg tema menu masakan nusantara, aku tuh bahagia banget nie setelah uprek2 resep kak Chalistaa Kitchen dan nemu resep ini. Pokoknya rasanya juara, joss gandos. Salah satu keuntungan ikut acara recook di cookpad atau challenge lainnya itu lama kelamaan saya bisa masak dan baking macam2, gak nyangka dan bahagia banget deh. #CoboyKartinian #Cookpadcommunity_surabaya #RecookResepChalistaaKitchen

Soto Sulung Surabaya

Uenakkk...segerrrr 😋😋 Kuncinya memasak soto sulung ini adalah saat membersihkan dan merebus jeroan. Karena jeroan identik dengan bau khas yang menyengat jika tidak terbiasa. Jadiii...cuci dengan teliti dan sangat bersih pakai air mengalir. Khusus untuk babat, Bisa juga di cuci dengan "njet" untuk menghilangkan bau dan hasilnya lebih bersih. Atau bisa gunakan soda kue ditaburkan kemudian gosok hingga bersih dan cuci kembali. Rebus secara terpisah setiap bagiannya. Jika proses ini sudah selesai, baru dilanjutkan proses memasaknya ...💪👌 Source : @Journey_Me #SotoNusantara #Sotojeroan #anekasotoinong #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa

Soto Tulangan Sapi(mirip sroto sokaraja)

Punya tulangan rusuk sapi biasanya di sop.. tapi bosen kalau di sop terus (keluar dari zona aman).. dicoba deh di bikin soto sokaraja.. biasanya soto sokaraja daging ayam, daging sapi n babat.. setelah dicoba enak juga soalnya pada dasarnya sama2 daging sapi tapi ini ada tulangnya.. jadi bikin sensasi makannya lebih gimana gitu.. xixixi.. biar ada gregetnya... Yukz cuzz ah lihat resepnya....

Soto Bandung by YV

Kmren mamah beli daging kbnykn utk bikin rendang. Jd mama simpan 1/4nya. Skg mama kpikiran bikin soto Bandung buat buka puasa nnti. Resepnya seliweran bnyk d google, tinggal pilih mana yg cocok dengan lidah kita dan juga bahan yg kita punya. 😁

Soto Daging Madura

Menu sarapan pagi yang sangat pas,simple. Silahkan dicoba😍😍😍😘😘😘

Soto Tangkar Betawi

Rikuk dari resepnya Mbak Susi dari IG , enak as always 👌 Soto santan berempah tapi gak eneg. Sebenarnya saya kalau masak gak terpaku pada takaran resep tapi disesuaikan dengan jumlah bahan-bahan yang akan diolah, cemplang-cemplung pakai feeling aja,😄. Resep saya tulis sesuai dengan aslinya ya, izin share ya mbak Susi🙏 #aksidutarecook