Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto babat yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto babat yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto babat, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto babat di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto babat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto babat memakai 30 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto babat:
- 500 g babat (sy jeroan campur n sengkel) + jeruk nipis dan garam
- 3 lembar daun salam
- 1 jempol jahe, geprek
- 1 batang serai, geprek
- Bumbu Halus ::
- 1 ruas kunyit bakar
- 1 ruas jahe bakar
- 1/2 sdm ketumbar sangrai
- 4 butir kemiri goreng
- 7 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica
- Bumbu Lainnya ::
- 2 lembar daun salam
- 7 lembar daun jeruk
- 1 jempol laos, geprek
- 1 batang serai, geprek
- Garam, gula, kaldu bubuk
- 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa tua
- 1 liter air untuk kuah
- Pelengkap ::
- Nasi putih
- Tomat, potong2
- Seledri, iris halus
- Daun bawang, iris halus
- Bawang goreng
- Emping melinjo
- Jeruk limau/jeruk nipis
- Sambel cabe rawit rebus
- Kecap manis
