Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam yang Sempurna

Dipos pada April 23, 2020

Soto ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 30 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ke-39 Minggu ini pekan yang menarik ada posbar ayam berjemur dan berendam, wahhh.. tantik sekali ayamnya. Hhahah #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Surabaya #PilkadaCookpad_Galia #PekanPosbarAyam #AyamBerendam #PekanPosbarSoto

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. 1 kg Ayam bagian dada
  2. 2 Daun pre besar
  3. 3 seledri
  4. 10 siung Bawang merah goreng
  5. 10 Siung Bawang putih goreng
  6. 1 buah Tomat
  7. 1/2 kotak Bihun
  8. 3 lembar Kol/kubis
  9. 10 Cabe rebus
  10. 200 ml air
  11. Bumbu halus
  12. 3 siung Bawang putih
  13. 7 siung Bawang merah
  14. 1 sdt Jinten
  15. 1 sdt Tumbar
  16. 1/2 sdt Merica
  17. 2 ruas Kunyit
  18. 1 ruas Kencur
  19. 5 Kemiri
  20. 1 ruas Jahe
  21. 2 ruas Laos
  22. 1 Batang Serai
  23. 3 lembar Daun jeruk
  24. 1 Daun salam
  25. 3 sdt Garam/secukupnya
  26. 1 sdt Masako
  27. 1 sdt Penyedap rasa
  28. 1/2 sdt gula
  29. 1 sdm kecap manis
  30. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Cuci bersih ayam, daun pre, dan seledri. Potong daun pre dengan ukuran sedang
Soto ayam - Step 1
2
Goreng bawang putih Dan merah, kemudian campur semua bumbu kemudian haluskan
Soto ayam - Step 2
3
Cuci bersih bawang putih Dan merah, lalu iris tipis-tipis rendam dengan air Dan sedikit garam, kemudian goreng hingga kecoklatan
Soto ayam - Step 3
Soto ayam - Step 3
Soto ayam - Step 3
4
Panaskan minyak goreng, kemudian masukkan bumbu halus, jahe geprek, Laos geprek, serai, daun jeruk, daun salam, lalu tumis hingga harum. Kemudian Rebus air hingga mendidih
Soto ayam - Step 4
Soto ayam - Step 4
5
Masukkan bumbu Yang sudah ditumis, lalu masukkan ayam,
Soto ayam - Step 5
Soto ayam - Step 5
6
Tambahkan air, Dan rebus ayam hingga matang lalu masukkan daun bawang pre Dan seledri
Soto ayam - Step 6
Soto ayam - Step 6
7
Jika sudah matang, angkat ayam, kemudian goreng hingga kecoklatan, lalu angkat tunggu hingga dingin. Kemudian potong tipis"/disuwir
Soto ayam - Step 7
8
Cuci bersih tomat Dan kol kubis, kemudian Iris tipis-tipis, rendam bihun dengan air panas hingga matang/mengembang empuk
Soto ayam - Step 8
Soto ayam - Step 8
Soto ayam - Step 8
9
Kukus cabe, kemudian haluskan dengan sedikit garam
Soto ayam - Step 9
10
Siapkan semua, Dan Tata diatas mangkuk
Soto ayam - Step 10
Soto ayam - Step 10
11
Tuang kuah, dan kecap manis, perasan jeruk nipis sesuai selera dan sajikan dalam keadaan hangat, selamat menikmati
Soto ayam - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Sokaraja

Soto Ayam Sokaraja

Soto nusantara tetap favorit buat saya dan semua sama enaknya πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Ini resep soto yang ke -16 yang saya posting πŸ˜€πŸ˜€. Tiap daerah mempunyai ciri khasnya masing-masingπŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ» Yang membedakan soto ini dengan soto lainnya adalah soto ini pelengkapnya kacang goreng, kerupuk kanji merah dan sambal kacang. Boleh memasak dengan daging sapi, saya memilih ayam saja. Ayam boleh digoreng ya setelah direbus. Saya versi rebusan saja. Lebih mantap lagi disajikan dengan tempe mendoan, πŸ˜€πŸ˜‹πŸ˜‹ #sotolingga #sotosokaraja #CookpadCommunity_lingga #CookpadCommunity_banjarmasin

6 porsi
90’menit
Soto Ayam Koya Lamongan

Soto Ayam Koya Lamongan

Salah satu menu yg direkomendasikan mamah cookpad untuk acara #PekanCooksnap "Soto Lamongan". Soto dg ciri khas taburan koya yg menjadikan lebih gurih. Soto ini tanpa ada bumbu rempahnya tetapi tetap enak bagi pecinta soto. Aku nyontek resepnya mbak @Rhymerwid_Kitchen dg beberapa penyesuaian. Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14777052-soto-ayam-koya-khas-lamongan?invite_token=qq7vtTBHPwebAkRFsqtGgza3&shared_at=1623460066 #CookpadCommunity_Solo

Soto Ayam Sambel Kemiri

Soto Ayam Sambel Kemiri

Di keluargaku klo masak soto wajib bikin koya sm goreng keripik kentang.. Udh jd 1 paket.. Biasanya bikin sambel biasa cm cabe sm bawang tp kali ini pengen coba bikin sambel kemiri

4 orang
1,5jam
Soto Bening Ayam Kampung

Soto Bening Ayam Kampung

Kesukaan banget sama menu ini.. Suami,anak,sama emaknya semua doyan..

8 porsi
1 jam 30 menit
198. Soto Ayam

198. Soto Ayam

Aroma bumbunya lebih berasa karena bahann bumbu halus terlebih dahulu di goreng.

Soto ayam

Soto ayam

Saya suka banget sama soto bikinan sendiri daripada soto beli di luar hehe.soto ayam ini cocok nya sama prekedel kentang yaπŸ˜‹

1 jam 30 menit
Chicken Rice In Soup (Soto Ayam)

Chicken Rice In Soup (Soto Ayam)

Masakan ini mengingatkan kita waktu masih di Indo, apalagi suami suka banget sama masakan ini, request by my husband πŸ“πŸšπŸŒΆοΈβ€οΈ #DirumahAja #PejuangGoldenApron3 #Week4πŸ’•

4 Orang
45 menit
Soto ayam kuah kuning πŸ’›

Soto ayam kuah kuning πŸ’›

Request mas bojo lg 😁😁🀀

4-5 orang
-+30 menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Bismillaah.. Dulu tiap menuju ke Balikpapan biasanya bakal mampir makan di rumah makan Soto Ayam Lamongan yang terkenal enak dan ramai dikunjungi orang yang melalui jalan poros kilo sekian (lupa) kota Balikpapan. Namun, sejak jalan tol Samarinda-Samboja beroperasi otomatis kami tidak lagi melalui jalan poros tersebut. Sehingga sudah sangat lama kami tidak makan di rumah makan tersebut. Kebetulan di antara resep rekomendasi #pekancooksnap kali ini ada soto ayam lamongan. Cuss langsung eksekusi resep dari bu Winna @Pawon_Winna MasyaAllah rasanya enak. Kata Bapake Wawa, "ga perlu lagi nih mampir makan di rumah makan soto lamongan langganan". Takaran resep Mamake sesuaikan dengan anggota rumah yang banyak dan sesuai bahan yang ada di rumah. Untuk lihat resep aslinya klik link ini‡️ https://cookpad.com/id/resep/14752249-301soto-ayam-lamongan-lengkap-dengan-koya?invite_token=4hHFQp7dDeyvq98c1gbUzhMs&shared_at=1623590381 Salam nikmat tak tersisa πŸ₯˜ Source : Pawon_Winna #roemahcoklat #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunityindonesia #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBontang #DutaRecookBorneo #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_bontang #kulaetamcocok #PekanCooksnap #Cookpadcommunity_surabaya

7 orang
Soto ayam betawi kuah santan

Soto ayam betawi kuah santan

Lagi pengen makan soto ayam betawi akhirnya eksperimen sendiri, liat yutub ribet pake rempah2 akhirnya resep sendiri dah hasilnya sedep banget kaya beli diabang2 deh wajib dicoba..ini resepnya sederhana banget, gampang. Yakin suami suka banget deh..klo aku pake ayam setengah ekor jadi resepnya disesuaikan aja ya

44. Soto Ayam Kuning Segaaaaarr

44. Soto Ayam Kuning Segaaaaarr

Assalamu'alaikum cookpaders. Musim ujan begini paling nikmat kalo menyantap yang hangat hangat dong. Bikin Soto Ayam Seger pas banget buat cuaca dingin beginian. Jom Kedapur. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_sumbar

6 porsi
1 jam 15 menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Lagi pengen yang seger seger lauk nya,. Jadi bikin lah soto aja,

8porsi
1jam
#Soto Ayam Khas Kudus

#Soto Ayam Khas Kudus

#Pejuanggoldenapron3 #PekanPosbarAyam #pekanrayaayam #Ayamberendam Sc:hanim_momciki #PekanPosbarSoto

Soto Ayam Wortel Brokoli

Soto Ayam Wortel Brokoli

Keseringan masak buat batita sop ayam yg cepet dan masuk segala cuaca, hehe. Setelah baca2 dan padu padan nemu ide ini. Pokoke yang cepet, simpel, ga pedes, wuenak, ga pake ulek2, cemplung2 siap disajikan...

2 porsi
30menit
Soto Ayam

Soto Ayam

#cooksnap #pekancooksnap

5 porsi
1 jam
Soto Ayam ala mami Zoe πŸ˜‹

Soto Ayam ala mami Zoe πŸ˜‹

Disini mau makan soto ala Jawa Timuran susaaah bgt ,harus masak sendiri baru pas rasanya... Hari ini suami request soto ala saya. Dan dengan bahan2 seadanya not too bad lah buat pengobat rindu... Ini yg kefoto ala kadarnya karena hbs masak harus beres2 sendiri 😁 ga sempat fotoin step2 dan pelengkapnya....

5 porsi
90 menit
Soto Ayam Kuah Kuning

Soto Ayam Kuah Kuning

Menu favorite keluarga, Soto lengkap dengan Sate Usus, Sate Ayam Pedas dan Tahu goreng.... Resep Sate Usus dan Sate Ayam Pedyas nanti saia share terpisah ya Momsay 😍

Soto ayam

Soto ayam

5 orang
1 jam 30 menit
Soto ayam

Soto ayam

Hr ni pgn mkn yg bekuah2. Krn dietnya udh gagal, jd yah gitu deh 🀣