Bagaimana Membuat Soto Daging Sapi yang Lezat

Dipos pada September 17, 2021

Soto Daging Sapi

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Daging Sapi yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto Daging Sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Daging Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Daging Sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Daging Sapi yaitu 1 panci. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Soto Daging Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Sapi memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tiap Iedul Adha biasanya kakak saya kirim daging sapi kurban ke rumah, waktu Iedul Adha nya sendiri saya ga masak, sudah banyak kiriman makanan dari saudara.. Baru kemarin teringat daging sapi yg ada di kulkas, pengen bikin soto daging aja ah.. seger & cukup satu menu aja..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Sapi:

  1. 500 gram daging sapi (me : daging kurban, ga tau bagian apa..😁)
  2. 1 liter air utk kaldu
  3. 2 lembar daun salam
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 1 batang sereh digeprek
  6. 1 batang daun bawang pre dirajang halus
  7. 1 batang daun bawang pre diiris-iris 1 cm
  8. 2 batang seledri dirajang halus
  9. secukupnya Garam, gula, kaldu jamur
  10. 2 buah jeruk nipis dipotong 8 bagian utk dikucurkan
  11. Bawang merah goreng utk taburan
  12. 4 telur rebus dipotong 4 bagian
  13. Sambal bawang
  14. Bumbu halus :
  15. 12 bawang merah
  16. 6 bawang putih
  17. 3 butir kemiri
  18. 1/2 sdt merica
  19. 1 ruas kunyit
  20. 1 ruas jahe
  21. 1 sdt ketumbar
  22. Sambal bawang :
  23. 15 buah cabe rawit
  24. 1 bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Sapi

1
Rebus daging dengan air 1/4 panci sampai mendidih, kemudian buang airnya
2
Ganti airnya dgn yg baru sebanyak 1 liter, daging dipotong2 kotak, kemudian rebus kembali sampai empuk atau dipresto
3
Kemudian siapkan 5 sdm minyak goreng di wajan, tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, tumis sampai harum
4
Masukkan tumisan bumbu ke dalam kuah daging sapi, aduk rata, masukan daun bawang pre rajangan & potongan, garam, gula, kaldu jamur rebus selama 10 menit, tes rasa
5
Tambahkan bawang merah goreng, tutup panci, matikan kompor, diamkan selama 5 menit sebelum dihidangkan
Soto Daging Sapi - Step 5
6
Sambal bawang : rebus cabe rawit & bawang putih sampai hampir matang, lalu uleg kasar, tempatkan di mangkok
7
Hidangkan bersama nasi putih, telur rebus, jeruk nipis, sambal bawang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto daging sapi

Soto daging sapi

Bkin sotonya udh lm tp bru smpet nyimpen dimari

Soto Babat

Soto Babat

- 26.10.19 - Tiap weekend pak suami selalu pulang dinas dr luar kota. Jadi selalu bikinin masakan yg istimewa. Biasanya bikinin empal, tp karna masih ada jadi bikin yang lain. Awalnya pengen masak daging bumbu lapis, tapi nemu babat di kulkas, akhirnya terbesitlah masak soto babat yg pastinya bisa dimakan juga sama si bayik bahkan sama adik2 kembarnya pak suami, yg tiap minggu juga dateng ke rumah utk nginep & rehat dr pondok. Semoga masakannya disuka, karna kali ini baru masak soto utk pertama kalinya 😁😊 Sebenarnya juga, dr kapan hari sudah ngidam soto, tapi soto bening, yang gak pake santan dan sedikit kemiri. Yang rasanya pun yg ringan, gak cepet bikin kenyang. Jadinya bikin soto bening yg tidak memberatkan perut. Buat nyemil pun sadaaap. 😉 #PejuangGoldenApron2

Soto bening daging sapi

Soto bening daging sapi

Pulang liburan duh parah masuk angin sakit kepala dan panas dingin gejala flu. Cuma kepikir makan tang anget-anget cocok. Yah bikin soto daging sapi aja kuah bening tambahin tauge dan sohun. #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #Cookpadcommunity_Bandung #Sotobeningdagingsapi

Soto daging sapi (kuah bening)

Soto daging sapi (kuah bening)

Karena suami suka sekali soto buatan ibunya, mau tdk mau harus belajar bikin soto. Ini resep aq dpt dr ibu mertua hasil dr suka bantu icip2 didapur bumer..😁 bikinnya cepat dan gak ribet. Dan suami suka tentunya..😍

Soto daging (soto2n) 😂

Soto daging (soto2n) 😂

Soto tauco sapi

Soto tauco sapi

Soto Betawi

Soto Betawi

Soto Sapi

Soto Sapi

Soto Betawi

Soto Betawi

Sumber resep mba Endah @cook_25442142 #cookpadcommunity_Bogor

3-4 orang
45 menit
Soto daging magic com

Soto daging magic com

Pusing itu kalau di tanya mau dimasakin apa tapi jawabane "sembarang ma.." 😅😅😅😅 mari qt buka isi kulkas...nengokin freezer, ternyata masih ada daging 1/4kg rencana beli buat sahur hari pertama tapi malah gak ke masak sampe puasa hari ke 18😂😂😂😂😂 oke lah..bikin yang praktis...soto daging magic com..mulai dari numis bumbu sampai kasi mendidih n siap dimakan semuanya masak di magic com...dagingnya juga jadi empuk ya..karena sistemnya masak slow cooking😄😄😄😄😄😄..alhamdulillah jadi banyak...😁😁😁😁

Soto Daging Kerbau

Soto Daging Kerbau

Baru pertama kali nih masak soto daging kerbau dari request suami. Sebenarnya bumbunya sama dengan soto ayam. Hanya bahan dagingnya saja yang berbeda. Monggo 😊

Soto daging

Soto daging

Soto Sapi Khas Lamongan

Soto Sapi Khas Lamongan

Berawal dari saya dikasih daging kurban sama calon kakak ipar, trus saya masak soto yang udah jadi resep turun temurun dari ibu. Eh ternyata suka bangeeet mereka. Sampai disuruh masak lagi buat rame-rame 😂

Soto Sapi Kuah Kuning 🥗😘

Soto Sapi Kuah Kuning 🥗😘

Nahhhh ...nah....pengen banget buat ini dr kemaren, baru sempetnya sekarang.... Karna minggu ini ada mpe 3 kali menu daging 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂,, Tapi pada resep saya yg ini, saya tambahkan belimbing wuluh agar gg eneg sama santan, ada yang kurang telur rebus...ahhhhhh kompornya satu gg bs irit waktu, tambah sendiri taahhh!!!! Selamat mencoba and goodluck yaahhhh...😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘 #kreasi resep:: by me#

10 Porsi
60 menit
Soto Bandung

Soto Bandung

Soto Bandung Assalamu'alaikum... Mengobati rasa kangen ke kota Bandung sudah lama ga kesana, paling cuma numpang lewat saja kalo lagi pas pulang kampung 😅 Sepertinya sudah mulai masuk pancaroba, walopun begitu enaknya makan dengan yang berkuah hangat, semisal soto nusantara khas kota bandung ini. Soto yang simple dengan bumbu tapi punya citarasa khas sendiri. Paling enak disajikan selagi panas/hangat dengan pelengkapnya seperti kacang kedelai goreng, irisan tomat, sambal rawit, kerupuk dan sedikit kecap manis. Jadi ngiler deh 🤤😂 Dibawah saya sertakan tips mengolah lobak supaya tidak bau saat dibuat untuk soto. #CookpadCommunity_Depok

Soto Babat kuah santan

Soto Babat kuah santan

Soto Babat merupakan olahan jeroan sapi berkuah yang digemari dan bisa di nikmati kapan saja. Sebelum di campur dengan kuah santan babat harus terlebih dahulu di olah supaya tidak bau dan teksturnya tidak alot. Cara menghilangkan bau nya bisa di baluri dengan air jeruk nipis atau direndam dalam air kapur sirih. Proses pengolahan babat 1. Didihkan air 2. Lalu siramkan ke babat dalam baskom 3. Diamkan selama ±10 menit lalu gosok-gosok, saya pakai sikat kecil biar menyeluruh ke sela-sela 4. Cuci bersih lalu beri perasan jeruk nipis diamkan selama ±5 menit 5. Cuci kembali 6. Siap di rebus, Tips: rebus dengan air ketika masih dingin jangan air mendidih karena bikin alot dan mengkerut #CocomtangPost_KhasKurban #PosbarIDAMAN #KampungIDAMAN #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Soto Bandung (soto daging sapi) kuah bening seger

Soto Bandung (soto daging sapi) kuah bening seger

Gara2 kepengen makan soto Bandung yg terkenal itu soto Bandung pak Simon. kangen Bandung tapi ga bisa ke Bandung 😂 Alhamdulillah ya bisa bikin sendiri 🤭 Respon orang rumah juga pada suka 💚 Bikin soto Bandung menurut saya ga seribet bikin soto ayam lamongan ya, dan rasanya juga enak.

4-5orang
1jam
Soto Sulung Daging Sapi

Soto Sulung Daging Sapi

Dulu di daerah deket XT ada soto sapi sulung enak dan ibu suka ngajak makan disana saat saya kecil. Happy cooking!

Soto daging sapi

Soto daging sapi

3 - 4 orang
Soto iga sapi sederhana

Soto iga sapi sederhana

kesukn anak dan suami ku bun😂😍🤗