Bagaimana membuat Soto Sapi Khas Lamongan yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto Sapi Khas Lamongan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Sapi Khas Lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Sapi Khas Lamongan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Sapi Khas Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Sapi Khas Lamongan memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Berawal dari saya dikasih daging kurban sama calon kakak ipar, trus saya masak soto yang udah jadi resep turun temurun dari ibu. Eh ternyata suka bangeeet mereka. Sampai disuruh masak lagi buat rame-rame 😂
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Sapi Khas Lamongan:
- 1 kg daging sapi
- Bahan kuah:
- 1/2 kg bawang merah
- 1 ons Bawang putih
- 1,5 ons Kemiri
- 5 cm kunyit (ukuran sejempol orang dewasa)
- 3 cm jahe
- 5 sachet lada bubuk (ladaku)
- 3 sachet ketumbar bubuk (desaku)
- 10 lembar Daun jeruk
- 2 Batang daun prei
- 3 Batang sereh
- secukupnya Garam dan penyedap rasa(optional)
- Bahan topping:
- 5 butir Telur ayam
- 1 bungkus sohun ukuran sedang
- 5 Batang seledri
- 1 ons kecambah
- 100 gr kubis
- secukupnya Bawang goreng
