Bagaimana membuat Soto ayam kuah kuning tanpa santan yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto ayam kuah kuning tanpa santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam kuah kuning tanpa santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam kuah kuning tanpa santan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam kuah kuning tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam kuah kuning tanpa santan memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam kuah kuning tanpa santan:
- 2 potong dada ayam uk besar
- 2,5 liter air
- 3 sdt garam
- 1 sdt totole
- 1 sdt merica bubuk
- bahan pendamping
- telur rebus
- sledri
- toge
- Bumbu halus kuah soto
- 15 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 1 jari telunjuk kunyit
- 10 butir kemiri sangrai
- 1/2 sdt ketumbar bubuk sangrai
- 1 ruas jahe
- bumbu cemplung kuah soto
- 1 ruas lengkuas bakar geprek
- 2 btng serai
- 5 lmbr daun salam
