Bagaimana Menyiapkan Soto ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada January 6, 2022

Soto ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto ayam yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Soto ayam kira-kira 2 porsi +++. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah akhirnya menemukan rasa soto yang bau & rasa persis indom** soto Sebenernya udah lama gak makan mie instan ... lupa2 inget sama aroma & rasanya 🤭🤭🤭 Pe-er untuk saya: Cari sumber yang membuat rasa jadi sesedap ini Karena kebetulan teflonnya gantian setelah dipakau menumis bumbu untuk campuran "alu" (bawang merah, cabe kering, jintan & biji sawi)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. Sepasang dada ayam, pisahkan antara tulang & daging
  2. 1 batang kayu manis*
  3. 3 buah kapulaga*
  4. 1 batang serai, memarkan*
  5. 1 cm lengkuas tua, memarkan*
  6. 3 lembar daun salam
  7. 1/2 lembar daun jeruk (tadi cuma nemu segitu)*
  8. Bumbu halus:
  9. 1 cm kunyit
  10. 1 sdt jintan
  11. 2 sdt ketumbar
  12. 1 buah kemiri
  13. 3 butir bawang merah (tadi pakai setengah butir bawang merah ros sedang)
  14. 2 siung bawang putih
  15. Sedikit air (karena pakai blender basah)

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Rebus tulang juga daun salam selama 30 menit untuk air kaldu, sisihkan
2
Masak bahan halus hingga hampir kering... Masukkan minyak + bahan2 bertanda* tumis hingga matang wangi... Tuang ke air kaldu
3
Masak air kaldu + bumbu2 sampai mendidih, beri garam & matikan api
4
Daging ayam suwir: rebus bareng tulang / goreng, kemudian suwir2 dengan bantuan 2 garpu... Tadi kami nyoba pakai air fryer biar bisa ditinggal
Soto ayam - Step 4
5
Sajikan dengan seduhan mee hoon, bawang putih goreng, potongan jeruk nipis, & ulekan cabai rawit.... Kalau ada emping melinjo boleh banget ya ditambah 🤭🤭🤭
Soto ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Sadang

Soto Sadang

Ini soto rame banget yang bikin pas pekan soto di Cookpad. Bumbunya simpel banget. Cuma diiris-iris. Kayak sop, tapi beda juga sih. Kalau sop tuh kuahnya karena bercampur dengan sayur, jadi rasanya lain dengan soto Sadang ini. Untuk soto Sadang, aku nyontek resep dari mba Endang yang sudah pernah mencoba sendiri soto Sadang di daerah asal masakan ini, Purwakarta. Kata mba Endang, resep ini memiliki cita rasa yang mirip dengan warung langganan dia. Sumber resep: https://cookpad.com/id/resep/14783917-soto-daging-sadang?invite_token=XRPggEo6kthMsVeVTiTZhAX8&shared_at=1617532529 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Soto Tangkar Bening

Soto Tangkar Bening

Kalau pergi ke kampung halaman paksu yang asli Karawang, banyak sekali warung makan yang menyajikan menu soto tangkar. Kalau saya pernah mencoba soto tangkar dengan kuah santan. Rasa kuah santannya gurih seperti soto betawi tapi kalau ini dipadukan dengan tunjang/kikil sapi sehingga memberi rasa khas yang berbeda. Pokoknya, rasa nikmatnya tidak bisa dilupakan 😁. Karena itu saya ingin juga coba buat sendiri di rumah, tapi versi kuah bening. Dikutip dari beberapa sumber, menurut warga Karawang, tangkar artinya tulang rangu (tulang rawan). Ada juga yang berpendapat tangkar itu adalah tulang iga, tulang paha sapi atau kambing yang masih terdapat beberapa daging yang menempel yang masih bisa diolah menjadi soto, sup atau gulai. Dan biasanya campuran soto tangkar yaitu daging sapi atau jeroan. Tapi banyak juga yang menggunakan tunjang sapi (bagian yang tebal dari dengkul kaki sapi ke bawah). Silakan disesuaikan dengan selera saja ya. Ok, selamat mencoba #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

Soto Kediri

Soto Kediri

Source : Sastra Cinta Semesta Dewi Setor recook utk kesekian kalinya sebagai alasan utk menggunakan stok daging dalam kulkas #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBarabai #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_borneo

5 orang
1 jam
Soto Bandung

Soto Bandung

Edisi lagi kangen soto bandung. Jadi weh buat soto bandung sendiri. Buatnya no ribet ribet, semua orang bisa masak ini. #JelajahResep #PejuangGoldenApron3 #Week23

Soto Kuning

Soto Kuning

1180. Punya stock daging sapi yang sudah dipresto di Kulkas, tadinya bingung mau dimasak apa. Langsung buka Combo, dapet resepp "Soto Kuning" mba Dewi Ernawati ( Cibinong),Cukup 15 menit selesai. Kebetulan stock bumbu dasar putih, kuning masih ada. Jadi cepatlah masakan selesai...😀🤗 Sumber: Dewi Ernawati #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #OlahanDagingSapi

4 orang
15 menit
Soto Empal Gepuk Goreng

Soto Empal Gepuk Goreng

#kusukasoto #semarak_kusukasoto #cookpadcommunity_surabaya #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #iffahfoodies #clover #weekendChallenge #weeklyChallenge #dirumahaja

Soto Sulung

Soto Sulung

Tadinya ke tukang sayur mau beli tahu tempe, tapi tahu tempenya masih kosong. Krn kemaren dan kemarennya lagi udah masak ikan dan ayam, jadi sekarang masak daging deh. Adanya lamusir. Ya udah beli daging sapi lamusir. Mpe rumah nyari resep soto. Ketemu resep Soto Sulung-nya mbak Frielingga Sit. Langsung eksekusi deh!

Soto bandung

Soto bandung

6 porsi
45 menit
Soto padang

Soto padang

Nyummy,, kurang pergedelnya karena ga sempat bikin.

6 porsi
1 jam
Soto Sokaraja Resepku

Soto Sokaraja Resepku

Tadinya mau bikin soto gombong,tapi berhubung ada challenge daging kayanya soto sokaraja lebih pas. Kebetulan stok kerupuk merah putih kiriman ibuk masih ada. Lumayan lah tombo kangen purwokerto. Pak Soto Sutri,saingan yok 😅 #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

Soto padang

Soto padang

Dapat daging kurban, kali ini aku bikin soto padang aja. #ComboNgabibita_Dagingkurban #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #BancakanOnlineBarengCookpad #videoMasak

Soto lamongan

Soto lamongan

Makanan favorit keluarga,apalagi pas cuaca dingin2 gini enaknya makan yg hangat2,soto lamongan ini enak banget gurih seger di tambah bumbu koyanya Sayang gk punya emping jadi seadanya ajah pake perkedel sama telur rebus Maknyuus😋😋 #pejuangGoldenApron2 #sotoAyam #Sotolamongan

Soto kikil

Soto kikil

Favorite keluarga ku ni ceritanya tadi nemu kikil aja di pasar langsung setoran deh buat #GoldenApron3

6 orang
1 jam
Soto Kuning Khas Bogor

Soto Kuning Khas Bogor

Meramaikan challenge Pot Berbisik #CookpadCommumity_Bekasi Dengan tema silahturahmi ke Bogor, saya buat soto kuning khas Bogor, yg sebelumnya memang saya belum pernah buat dan belum pernah makan juga... Kebetulan Bekasi CM nya dari Bogor sudah pasti dong saya cooksnap resep beliau @opibun resepnya bener² mantul seger banget deh pokok nya 😘 hatur nuhun teh resep nya enak 👍 #PotBerbisik_bogor #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID

Bakso Kuah Soto

Bakso Kuah Soto

Awalnya mau buat kuah bakso biasa aja.Tapi karena pentol baksonya rasa ayam,iseng-iseng pakai kuah soto aja deh. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim

283. Soto Betawi Creamy #ComboAnjangsana_KhasBetawi

283. Soto Betawi Creamy #ComboAnjangsana_KhasBetawi

#SotoBetawi adalah kuliner kesukaan suami saya, makanan khas daerahnya. Hari ini masak Soto Betawi yang special dengan Anchor. Mulai masak pun karena suami saya selesai bertugas dan pulang ke rumah. Soto Betawi ini rasanya rich banget karena saya menggunakan Butter dan Extra Yield Cream. Bisa diganti cream kental merk apa saja. #ComboAnjangsana_KhasBetawi #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel Week 34 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 106

6 porsi
120 menit
Soto Bandung - Bandungan

Soto Bandung - Bandungan

Percobaan masak yang kedua setelah coba makan di rumah nenek Bandung hehe

Soto Aceh

Soto Aceh

#dapurciciandriyani