Bagaimana Menyiapkan Soto Putih Ayam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada May 1, 2020

Soto Putih Ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Putih Ayam yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto Putih Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Putih Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Putih Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Putih Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Putih Ayam memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#seninsemangat #cookpadcommunity #pejuanggoldenapron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Putih Ayam:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 1 buah bawang Bombay ukrn sedang
  3. 7 siung bawang putih
  4. 9 buah bawang merah
  5. 1 sdt kaldu jamur
  6. 1 sdt gula pasir
  7. 2 sdt garam
  8. 1 sdt lada putih bubuk
  9. 1 batang sereh
  10. 2 lembar daun salam
  11. 2 cm lengkuas
  12. secukupnya Air
  13. secukupnya Minyak goreng
  14. Haluskan:
  15. 5 butir kemiri
  16. Pelengkap:
  17. Sambal kecap
  18. Jeruk nipis
  19. Tempe goreng tepung
  20. Perkedel
  21. Tauge rebus
  22. Taburan:
  23. Bawang merah goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Putih Ayam

1
Bahan2 yg di gunakan.Haluskan kemiri, sisihkan.
Soto Putih Ayam - Step 1
Soto Putih Ayam - Step 1
2
Didihkan air, setelah air mendidih,masukan ayam.Rebus hingga darah keluar/ayam berubah warna,angkat & tiriskan.
Soto Putih Ayam - Step 2
Soto Putih Ayam - Step 2
3
Panaskan sedikit minyak goreng,masukan bawang Bombay,tumis hingga tercium bau harum,masukan bawang putih & bawang merah,tumis hingga layu.
Soto Putih Ayam - Step 3
Soto Putih Ayam - Step 3
Soto Putih Ayam - Step 3
4
Masukan lengkuas,sereh & daun salam,aduk.Masukan kemiri yg sudah di blender,tumis hingga matang.
Soto Putih Ayam - Step 4
Soto Putih Ayam - Step 4
Soto Putih Ayam - Step 4
5
Didihkan air, setelah air mendidih, kecilkan api,masukan ayam,setelah 1/2 matang,masukan bumbu tumisan tadi,bumbui dgn lada,gula pasir,garam & kaldu jamur,aduk rata.Masak hingga matang & koreksi rasa.Sajikan dgn Pelengkap.
Soto Putih Ayam - Step 5
Soto Putih Ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Warung (Soto,Bakso,Mie Ayam)

Sambel Warung (Soto,Bakso,Mie Ayam)

Membuat sambel untuk soto,bakso dan mie ayam dirumah bisa seperti rasa sambel diwarung yang biasa kita beli. Cukup sertakan tangkai cabe rawit dalam mengolahnya. Ya tangkai cabe yang biasanya dibuang, baik untuk kita sertakan dalam mengolahnya. Karena tangkai cabe merupakan salah satu sumber serat dan vitamin C yang baik untuk kesehatan. Tangkai cabe juga mengandung zat capsaicin yang membantu proses pencernaan. Tapi pastikan tangkai cabe yang kita gunakan adalah tangkai cabe yang segar, tidak busuk dan harus benar benar dicuci bersih. Ayo cobain ya kami dirumah juga menggunakan resep sambel ini untuk pesanan soto,bakso ataupun mie ayam. #MasakSetiapBagian #PeriDapur #OlahanPalawija #PekanPosbar #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur

1 mangkok
15 menit
Soto Ayam Surabaya

Soto Ayam Surabaya

4 orang
Soto Ayam tahu Kuah Kuning

Soto Ayam tahu Kuah Kuning

Soto ayam

Soto ayam

4 orang
1 jam
Soto ayam ceker

Soto ayam ceker

Menu terfav

6 orang
1 jam 30 menit
Resep Soto Ayam madura

Resep Soto Ayam madura

Soto ayam

Soto ayam

Hujan2 pingin yg kuah seger pedes tapi anak2 doyan. Buka cookpad. Dan eksekusi Source: Dapur Lse kurniawan #AudisiDutaRecook #LseSQUAD

3 orang
1jam
Soto ayam Kediri

Soto ayam Kediri

Ini recook dari mbak Arum Wijayanti. Kalau ke kota Kediri rasanya belum lengkap kalau belum merasakan nikmatnya soto ayam "tamanan kediri", rasanya begitu mantab.

6 porsi
30 menit
Simple Soto Ayam (Bening)

Simple Soto Ayam (Bening)

Terinspirasi resep dapurdina. Bikin bumbunya gampang dan cepat, tapi bikin pelengkapnya yang menyita banyak waktu 😁

5 porsi
1 jam 30 menit
Soto Ayam Sambal Tauco / Tauto

Soto Ayam Sambal Tauco / Tauto

Belum gajian dan uang belanja nipis, 🙃 liat ada apa aja di kulkas, thokolan/tauge, ada cabe rawit, wortel sisa bikin bakwan, secuil kubis, jeruk sonkit sisa bikin tekwan kemarin, beberapa potong daging ayam, wes lah nyoto wae. 😌 Source sambal tauto : Mbak Ennowoo

2-3 orang
60 menit
Soto ayam kuah santan

Soto ayam kuah santan

Udah lama gak makan yang berkuah dan mumpung pak suami libur jadi enaknya masak soto. Karna kalo bawa bekal kekantor sotonya gak panas lagi. Dan anak jadi tambah selera makan karena ada kuahnya 🤗

5 porsi
45 menit
Soto ayam seger endolita

Soto ayam seger endolita

Akhirnya jadi juga bikin soto. Udah lama kepingin bikinnya tapi nunggu suami libur dulu. Karena kalo suami libur ada yg diminta tolong bantuin. Hehehe…. Selain itu juga karna kecambahnya baru jadi, makanya baru bisa bikin soto. Karna disini gak ada kecambah kacang ijo, kalo mau bikin soto harus bikin dulu deh. Alhamdulillah rasanya enak seger endolita sesuai namanya. Mantep bgt sih dimakan pas panas gini ^_^

6 porsi
Soto semarang ala soto ayam pak eko blangkon

Soto semarang ala soto ayam pak eko blangkon

Soto namanya satu doang tapi pengerjaannya berapa puluh langkah ya, hehehe. Biasa aku buat soto di hari libur, supaya masak dengan lebih santai tidak terburu buru, sebelum wfh memang kalau weekend aku selalu masak spesial supaya suami tidak bosan dengan bekal makan yang biasa aku bikinkan yaitu tumisan. Nyobain soto semarang nih, agak lain soalnya ayam suwirnya dicampur bumbu dan kecap manis. Enak, seger. Apalagi di warung aslinya pak eko blangkon ya pasti enak banget. Sumber : @mrs_ferdi #MasakBarengGadoGado #MasakAsyikBareng #GadoGadoIndonesia #GadoGado_MakananHangat #MasakItuSaya #BagikanIspirasimu #GenkPejuangDapur #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Soto ayam ala ala

Soto ayam ala ala

3 orang
Soto ayam instan

Soto ayam instan

Jadi aku lg pengan makan soto ayam tapi gatau cara racik bumbunya. Jadi aku pake aja bumbu instan hehe

1-3 orang
1 jam
Soto ayam santan

Soto ayam santan

Mengumpulkan resep, untuk mengetahui seberapa banyak saya membuat menu masakan

5 porsi
1 jam
Soto Ayam Khas Tasik

Soto Ayam Khas Tasik

Menu maksi yg cepat dan praktis menurutku yaa bikin soto/sop pas nihh lagi pingin soto yg hangat karena cuaca lg dingin habis dilanda hujan deras inspirasi resep dari cp nya mba @arifahamrullah sekalian utk #genkpeda #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_ArifahAmrullah #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

3-4 orang
50 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Ada stok daging ayam d kulkas, pengen mie ayam tapi pengen soto juga, ahirnya wolla... cap cip cup kembang kuncup yg terpilih soto ayam... Yoookkkk.. masak...😃

4 orang
1 jam
Soto Sayur Ayam ala Bumil

Soto Sayur Ayam ala Bumil

Assalamualaikum bundha mau ikut meraimaikan battle #AyamBeremdam awalnya mau bikin sop ayam aja tp karna sop ayam bikinbya ayamnya di rebus dan aku kurang suka takut eneg sih bun jd aku bikin soto sederhana dan simple kali ini sotonya beda ya, yg aslinya pakai kol, tauge dll kali ini aku pakai sayuran wortel, kentang, daun bawang, tomat & seledri bun simple bgt dan rasanya enak pol seger buat bundha yg lg gak hamil sayurannya bisa di ganti sesuai soto pada umumnya ya #PekanPosbarAyam #PejuangGoldenAppron3 #Cookpadcommunity_Jakarta #SupportBumil

Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

No Santan No Minyak #KulinerLokalSumut #CookpadCommunity_Sumut

5 Orang
1 Jam