Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Ayam yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- 250 gr ayam fillet (saya pakai bag. Paha)
- 3 butir telur, rebus
- 1 bks sohun, rebus
- 1 bh tomat
- 1 bh jeruk nipis / lemon
- Secukupnya air
- 1 batang daun bawang, iris
- Secukupnya garam, royco, gula pasir
- Bumbu halus
- 5 bh bawang merah
- 3 bh bawang putih
- 2 cm kunyit
- 1 ruas jahe
- Sejumput jinten
- 1/3 sdt merica bubuk (me skip)
- Bumbu cemplung
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 bh serei, geprek
- 1 ruas kayu manis