Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam yang Enak

Dipos pada April 12, 2020

Soto Ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Ayam yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 250 gr ayam fillet (saya pakai bag. Paha)
  2. 3 butir telur, rebus
  3. 1 bks sohun, rebus
  4. 1 bh tomat
  5. 1 bh jeruk nipis / lemon
  6. Secukupnya air
  7. 1 batang daun bawang, iris
  8. Secukupnya garam, royco, gula pasir
  9. Bumbu halus
  10. 5 bh bawang merah
  11. 3 bh bawang putih
  12. 2 cm kunyit
  13. 1 ruas jahe
  14. Sejumput jinten
  15. 1/3 sdt merica bubuk (me skip)
  16. Bumbu cemplung
  17. 3 lembar daun jeruk
  18. 2 lembar daun salam
  19. 2 bh serei, geprek
  20. 1 ruas kayu manis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Rebus ayam, buang air rebusan pertama, lalu rebus kembali dengan air baru
2
Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai tanak
3
Masukkan bumbu yg sudah ditumis kedalam rebusan ayam, tambahkan daun bawang, garam, royco dan gula pasir, koreksi rasa
4
Angkat ayam, tiriskan lalu suwir2. Sisihkan.
5
Soto siap di hidangkan dengam sohun, telur rebus dan ayam suwir. Beri irisan tomat dan perasan jeruk nipis. Sajikan selagi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam

Soto Ayam

Soto ayam yang segar dan simple

394. Soto Ayam Kuah Kuning

394. Soto Ayam Kuah Kuning

Bikin soto ayam buat maksi, seger mendung2 gini nyeruput soto ๐Ÿ™‚ tks inspirasinya mba Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/12134856-resep-soto-ayam-bening-kuning-ala-mamicay?invite_token=x1SjUuLJScjcvUgzjBSvgLPy&shared_at=1625625043 #CookpadCommunity_Bogor #dapurtunik

Soto Ayam Kuning

Soto Ayam Kuning

Paling seger klo udah nyoto

Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Soto ayam ini bumbunya sederhana banget moms, cuma pendampingnya aja yg banyak jd ribet siapin pendampingnya. Soto ayamnya enak disantap ditemani es teh, pas siang dan panas-panas. #PejuangGoldenApron3

3 orang
1 jam
15. Soto Tahu Toge + Tulangan Ayam

15. Soto Tahu Toge + Tulangan Ayam

Ayumi minta dibikinin soto ayam.. Tapi duuh sepertinya ayam lagi meroket harganya, jiwa irit mamak berontak. Cari2 alternatif di cookpad ketemulah resep soto tahu dari Mba Riska. Kebetulan di abang sayur ada jual tulangan ayam juga yang masih banyak nempel daging ayamnya.. Lumayan nih jadi lebih ekonomis dan ttp dapet rasa ayamnya ๐Ÿ˜‚ Resep nya udah dimodifikasi dari resep asli menyesuaikan selera keluarga kami.. Source : Riska -Jambi #AksiDutaRecook #DutaRecookBalikpapan #PejuangGoldenApron3 #Mingguke6

Soto Ayam Koya Lamongan

Soto Ayam Koya Lamongan

Salah satu menu yg direkomendasikan mamah cookpad untuk acara #PekanCooksnap "Soto Lamongan". Soto dg ciri khas taburan koya yg menjadikan lebih gurih. Soto ini tanpa ada bumbu rempahnya tetapi tetap enak bagi pecinta soto. Aku nyontek resepnya mbak @Rhymerwid_Kitchen dg beberapa penyesuaian. Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14777052-soto-ayam-koya-khas-lamongan?invite_token=qq7vtTBHPwebAkRFsqtGgza3&shared_at=1623460066 #CookpadCommunity_Solo

Soto Ayam Segar Boyolali

Soto Ayam Segar Boyolali

Assalamu'alaikum.. Welkambek dengan postingan pertama di 2022. Resolusi 2022 apa nih Moms? Apapun resolusinya yang penting kita sebagai ibu kudu sehat jasmani dan rohani ya.. Masakan pertama di 2022, masak pertama baru hari ini heheh, kemarin kemarin dapat rejeki dr ipar2 ๐Ÿคญ . Hari ini masak soto segar buat duo kiddos yang qodarullah diberi sakit.. Mamak pusing kalo berdua udah sakit. Jadi masak yang kuah kuahan aja.. Biar makannya lahap dan cepet sembuh. Karena soto lover, jadi saya bikin yang seger dan rasanya ringan.. #GoDa_SukaMin1 #GoDa_Paders #KomunitasPaders #TiketGoldenBatikApron

Soto Ayam

Soto Ayam

Hampir tiap seminggu sekali suka jajan soto, udah jadi kebiasaan rutin๐Ÿ˜ tapi karena ada pandemi covid-19 jadi mau gak mau kurangin kegiatan diluar rumah, akhirnya bikin sendiri. #PejuangGoldenApron3

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

diantara banyak jenis soto, saya paling seneng soto lamongan, menurut saya gurihh banget dan seger, apalagi pakai banyak koya. resep ini setelah saya melakukan beberapa percobaan soto lamongan yg enakkk sesuai selera saya dan keluarga, dan bumbu nya meresap ke ayam. selamat mencoba๐Ÿ˜Š

7-8 porsi
1 jam 30 menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Udh lama banget pengan bkin menu ini, rencananya pas Ultah pengen masak ini, tapi ga kesampaian krn udh kecapean. Baru bs eksekusi sekarang. Source : Dapoer Sriwidi #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Soto ayam ini pas di buat di bulan syawal, disaat ayam potong lagi heboh dg hrg 50k per kilo, untuk ayam pejantan sblm lebaran hrg 50k per 1.6 kilo. Ini stok ayam pejantan yg masih bertengger utuh didalam kulkas. Dan ada sedikit bandeng utk tambahan kuahnya. Soto ini #GA_TheNextLevel #tidaksekedarmemasak #cookpadcommunity_surabaya #cookpad_id #cookingwithhearteatingwithlove #iffahfoodies

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Walaupun masaknya banyak printilannyaa tapi seneng aja masak soto.. kali ini coba soto lamongan yg khas dgn bubuk koyanya yg bikin guriih.. endeuusss

4 porsi
1 Jam
SOTO AYAM ala Kitchentaste

SOTO AYAM ala Kitchentaste

Habis balik jakarta, tiba tiba demen makan soto. Keseharian mengurus dua anak, pengen masak yan= praktis aja.

4 porsi
30 menit
Soto ceker tulang ayam sederhana

Soto ceker tulang ayam sederhana

Beberapa hari lalu beli ayam seekor diambil dagingnya utk bikin isian risoles.Tersisa Tulangannya, bingung dibikin apa.Akhirnya tambahin ceker dimasak soto aja, lumayan kuahnya seger buat ngilangin kantuk begadang semlm sama debay. Cuzz Ah ke dapur.....#MasakSetiapBagian

Soto Ayam Kampung Favorit Ala Rumah Kami

Soto Ayam Kampung Favorit Ala Rumah Kami

Sejak zaman SMP beginilah resep soto kuah bening yang sering kami buat (soto bersantan lain lagi resep kami). Soto yang kuah beningnya muantap, gurih, sedap dan segar. Modifikasi hanya di printilan kelengkapan seperti tauge, soun, telur rebus, daun sledri dan daun bawang, kripik kentang, bawang goreng, irisan tomat dan jeruk nipis/jeruk kunci. Kadang kami tambahkan lagi pergedel. Ini masakan kemaren. Dimasak dinihari, sebagian saya bawa buat bekal maksi di kantor. Sedap, bumbunya berasa, segar dan mantap. Cobain moms #Soto #SotoAyamKampung #MasakItuSaya #Cooking #ResepWongkito #CookpadCommunity_Palembang

5-7 orang
60 menit
Soto Sayap Ayam

Soto Sayap Ayam

Request suami minta di masakin soto. Berhubung Ayam kampungnya belum di sembeleh..๐Ÿ˜‚ Beli aja sayap ayam di ibu penjual sayur. Dan cuuusss ke dapuur..

4 porsi
15 menit
Soto Tulang Ayam Simple

Soto Tulang Ayam Simple

Disaat pengen masak soto tapi ngintip freezer sisa ceker, tulang ama lemak yg emang selalu di pisahin untuk sop, kaldu dll. Stok dagingnya kosong, jd ya udh soto ayam nya tanpa suwiran daging ayam,tanpa koya, tanpa toge juga๐Ÿ˜. Tapi Alhamdulillah tetep enak ๐Ÿ˜‹.

Soto Ayam Rumahan

Soto Ayam Rumahan

Suka sama soto ayam dan kuahnya yang seger. Hari ini menu dirumah soto ayam rumahan, dengan beberapa pelengkap soto tentunya. Source: inspirasi resep bunda Nani Setiati Link resep: https://cookpad.com/id/resep/11376801-%E2%98%80%EF%B8%8Fsoto-ayam-kuah-bening-%E2%98%80%EF%B8%8F?invite_token=dChfF8ae89rPxXT3JS5VARJo&shared_at=1623757067 #Cooksnap_Kalsel #PekanCooksnap #BerapiBerami_CooksnapSodareKite #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak #ResepMamaEra #ReseoSupdanSotoMamaEra

50 menit
Soto Ayam Kuah Kuning

Soto Ayam Kuah Kuning

Soto ayam favorit keluarga di rumah nie mommies. Isinya macem2 dan seger. Keluarga sukanya soto ini pake sambal uleg kecap. Optional juga ya mommies untuk sayur pelengkap sotonya bisa mentah(fresh) atau matang. Ibu saya prefer setengah matang, jadi resep dibawah saya buat berdasar kesukaan ibu saya. ๐Ÿ˜Š

5 orang
1 jam