Bagaimana Membuat Soto Ayam Ceker bening Bumbu Instan yang Lezat Sekali

Dipos pada May 8, 2020

Soto Ayam Ceker bening Bumbu Instan

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ayam Ceker bening Bumbu Instan yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto Ayam Ceker bening Bumbu Instan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam Ceker bening Bumbu Instan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Ceker bening Bumbu Instan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Ceker bening Bumbu Instan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Ceker bening Bumbu Instan memakai 19 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rasanya dijamin enak🤤 ini untuk satu keluarga, 6 orang. Bisa cukup untuk makan siang, makan malam dan sarapan besoknya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Ceker bening Bumbu Instan:

  1. 1 ekor ayam
  2. Ceker ayam (saya beli 3 ribu)
  3. Cabe jablay/setan (Secukupnya untuk sambal)
  4. 1 bungkus Bumbu Instant Soto (saya pakai merk indofood)
  5. 5 biji Bawang merah
  6. 3 biji Bawang putih
  7. 2 bungkus Bumbu masak soto sy beli dtukang sayur isi jinten&lada
  8. 1 tangkai Sereh (geprek)
  9. 3 lbr Daun salam
  10. 3 lbr Daun jeruk
  11. secukupnya Laos (geprek)
  12. 1 bungkus Tauge kecil
  13. 3/4 Kol segar
  14. Jeruk nipis
  15. 2 biji Tomat
  16. 1 bungkus besar Soun naga
  17. Daun bawang
  18. secukupnya Garam (secukupnya)
  19. 3 bungkus Rocyo ayam

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Ceker bening Bumbu Instan

1
Siapkan pancinya, saya pakai panci serba guna ukuran digambar ya. Nnti utk air sotonya penuh
Soto Ayam Ceker bening Bumbu Instan - Step 1
2
Bersihkan ayam dan ceker, jangan lupa ayamnya dipotong2 yaa😁 setelah itu, rebus ayam hingga mendidih dan berbusa. Lalu buang air rebusannya. Rebus lagi ayam sampi lumayan empuk sambil menyiapkan bumbu dan bahan.
3
Siapkan bumbu untuk soto. Haluskan bawang merah, bawang putih, bumbu masak soto yg beli ditukang sayur (isinya ada ketumbar sama jinten).
Soto Ayam Ceker bening Bumbu Instan - Step 3
4
Setelah halus bumbunya, tuangkan bumbu soto kemasa ke bumbu halus, ulek sebentar sampai merata
5
Lalu setelah bahan merata, tumis sebentar, jika sudah harum masukkan bumbu ke air rebusan ayam, tambahkan air jika kurang. Lalu jgn lupa masukkan sereh dan laos yang sudah di geprek serta daun salam dan daun jeruk.
6
Jangan lupa beri penyedap, bisa langsung atau nanti di pertengahan. Beri garam secukupnya dan royco 3 bungkus (sesuai selera dan tergantung airnya)
7
Sambil menunggu ayam nya sampai matang, siapkan bahan2nya.
8
Rendam soun sampai tidak keras lagi.
9
Cuci tauge kecil, kalau gatau, dibawah saya lampirkan gambarnya. Sisihkan.
Soto Ayam Ceker bening Bumbu Instan - Step 9
10
Iris tipis daun bawang, sisihkan.
11
Iris tipis kol, lalu sisihkan
12
Potong tomat jadi kecil2 dan juga jeruk nipis. Sisihkan
Soto Ayam Ceker bening Bumbu Instan - Step 12
13
Buat sambal untuk soto. Saya pakai cabai setan/jablay semua. Secukupnya ya. Lalu goreng cabai sebentar sampai meletup, lalu ulek dan beri garam royco sedikit.
Soto Ayam Ceker bening Bumbu Instan - Step 13
14
Setelah semua bahan siap, cek kuah soto. Jika ayam sudah empuk, angkat ayam, lalu koreksi kuahnya. Jika kurang rasa tambah kan penyedap. Matikan api jika dirasa sudah cukup
Soto Ayam Ceker bening Bumbu Instan - Step 14
15
Goreng ayam yang sudah diangkat tadi, setelah itu disuir.
16
Soto siap racik dan dihidangkan. Jangan lupa tambahkan kecap dan bawang goreng serta perasan jeruk nipis dimakan dengan kerupuk dan nasi🤤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta

Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta

sedikit bercerita #PekanPosbarSoto : awal baca resep asli bumbunya cuma bawang merah, bawang putih, lada saja seperti sop 😁 akhirnya saya tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk dan semua bumbunya diiris tanpa tumis. Kuahnya lebih 'light' daripada soto di Jatim yang pakai kunyit, kemiri, dll dan bumbu halus tumis. Segeeeeer banget buat makan siang ❤ Source : siswaty elfin bachtiar (2) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week43 (93)

4-5 orang
Soto Ayam Simple

Soto Ayam Simple

Pengen tau sih gimana caranya bikin soto. Searching2 dan langsung eksekusi. Dan, taraaaa..... Jadi deh dan rasanya mirip kok sama soto beli di bude2. Spesialnya soto bikinan sendiri pakai tulang2 yang melimpah😂 Karena ya sengaja bikin soto karena ada tulang2 ayam dari fillet kemarin. Bingung kan mau diapain, mau disop udah biasa jadi deh di soto sekalian belajar bikinnya🥰

Soto Ayam ala Hajatan/Kondangan, Sidoarjo

Soto Ayam ala Hajatan/Kondangan, Sidoarjo

Minggu ini, #Coboy seseruan dengan soto ala Jawa Timuran dengan Mbak Winna (Pawon Winna) sebagai narasumber. Saya pun mencoba meramaikan, dengan membuat soto ayam jadul ala hajatan/kondangan di kampung, di Sidoarjo. Dulu kalau ada hajatan di kampung, seringnya sih tuan rumah menyuguhkan soto atau rawon. Kalau nggak soto.. ya rawon. Untuk soto ayam, bumbunya hampir sama dengan soto ayam Surabaya (di resep Pawon Winna), tetapi biasanya dibuat dengan tambahan topping: Soun, setengah atau seperempat telur rebus, irisan ayam, kentang goreng, kubis, seledri, bawang goreng. Lalu, diberi sendok yang seriing diisi sambal kemiri (hati-hati ya! 🤭). Dan... ditutup oleh selembar kerupuk udang yang lebar. Jadi.. kerupuk menutupi hampir separuh piring. Hehe.. Aduh jadi kangen juga masa jadul. (Mohon maaf, kubis, dan bawang goreng kelewatan di sini, karena lupa). Recook dengan penyesuaian ala daerah, dari resep Soto Ayam Surabaya milik Mbak Winna (Pawon Winna). #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyNgaco #NgobrolBareng_winna #CoboyWani #pekanposbarsoto

Soto ayam simple☺️

Soto ayam simple☺️

Capek mikir menu masakan yang gak ada ujungnya😵 Pagi mikir masak apa? Siang masak apa? Malam apa lagi?? Yg ujung2nya mau hemat jadi boros karena belanja berkali2 sehari..belum lagi harus bedain menu buat yg tua sama bocil🥺🥺 Cari2 menu yang semua bisa makan,dan enak dimakan berkali2..apalagi cuaca ujan gini🤔.. Pasti enak makan yg anget2🤗 Yasudahlah..cuz ke tukang sayur🏃🏃 Modal 25-30k Bisa buat seharian🤪

8 porsi
30 menit
Soto ayam

Soto ayam

Masak soto buat sarapan pagi ini... Sebenernya simple tp pelengkapnya yg bejibun...😄

Soto ayam kampung

Soto ayam kampung

Cuaca mendung nan sendu ini, memang paling enak makan yg anget2 berkuah. Nikmatnya... 😌

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Menu yang enak ketika udara dingin. Bumbu yang simple dan rasa yang nendang... maknyuuss 😊👌

5 porsi
45 menit
Soto ayam santan kuning

Soto ayam santan kuning

Dapat tugas dari mamah yg suka soto,🤩🤩🤩 #PekanRayaSoto

5 porsi
60 menit
Soto sayap ayam bumbu instan 😁

Soto sayap ayam bumbu instan 😁

Perdana masak soto ala ala 😃

banyak orang
30 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Pertama kali bikin soto ayam...suami bilang rasane bikin nambah makan trus..😂

Soto Ayam Fibercreme

Soto Ayam Fibercreme

Menu ini enak banget untuk berbuka puasa, apalagi jika Ramadhannya bertepatan dengan musim hujan. Dicoba yuk!

6 orang
1 jam
Soto ayam

Soto ayam

Hai emak cantik... Yuk masak soto...

Puasa hari ke 2 (Soto Ayam Pacitan)

Puasa hari ke 2 (Soto Ayam Pacitan)

Karna cuaca kalau pagi panas & sore hujan, jadi pengen buat yang panas", dan lumayan lama gak masak Soto. Dan lagi kangen masakan ibu juga,.. yang jelas ini request keponakanku yang lain maen kesini 🥰

Soto Ayam Prolink (Khas Probolinggo)

Soto Ayam Prolink (Khas Probolinggo)

Yesssss....!!!! Posbar Alumni Class Cookpad kali ini bertemakan Soto. Makanan berkuah yang dapat dinikmati saat cuaca panas ataupun dingin. Dan sebagai orang Probolinggo, saya coba menampilkan (ciyeee) Soto Ayam Khas dari kota asal saya yang biasa dijual. #PejuangGoldenApron2 #AlumniKelasCookpad_KreasiSoto #CookpadCommunity_Surabaya #SotoAyamProlink #CookpadIndonesia #CookpadItalia #Carolina

Soto ayam bening segerr

Soto ayam bening segerr

Pulang dinas malam langsung masak krna mau ada sodara datang jd msak yg simple tpi bsa jdi banyak 😊

1 panci kecil
1 jam
Soto ayam sederhana ala soto bangkong semarang

Soto ayam sederhana ala soto bangkong semarang

Soto bangkong adl soto asal semarang, kl sy menyebutnya soto sederhana, krn pembuatan & bumbunya lbh sederhana. Inilah yg membedakan dg soto2 lainnya ....🤔, tp rasanya tetap......👌😀, seger...

4 - 5 porsi
Soto Ayam Medan (Soto Ayam Kuah Santan)

Soto Ayam Medan (Soto Ayam Kuah Santan)

Setoran untuk #BanggaKirimRecook, kali ini pilihannya jatuh pada resep soto ayam medannya mbak Erna Noviyanti. Soto ini rasanya juara, segeerr dan gurihnya pas, walaupun kuahnya pake santan tapi gak bikin eneg. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/5314500-soto-ayam-medan?via=profile . . #GA_TheNextLevel #minggu13 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Soto Sayap & Ceker

Soto Sayap & Ceker

Setoran PGA2 dulu biar gak lupa🤭 sebenarnya ini stok resep yang dah lama bangett blm di post🙈tiap mw post ketunda terus....malah resep baru yg di post duluan😂kasiannjadi di anak tirikan🤣🤣🤣mumpung inget..... makanya post sekarang aja biar gak ketunda lagi😁 #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron2 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #MasakAsyik #Aneka_OlahanAyam #Resolusi2020

Soto Ayam Bubuk Koya

Soto Ayam Bubuk Koya

#PejuangGoldenApron2 Minggu ke 51 #DiRumahAja