Cara Gampang Membuat Soto ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada May 23, 2020

Soto ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Soto ayam yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto ayam biasanya untuk 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto ayam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saat puasa, saya paling susah makan sahur...tapi yang satu ini bisa membantu saya saat sahur.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 1/4 kg touge
  3. bawang merah putih
  4. jahe, Laos, Kunyit, daun salam, daun jeruk purut, sereh,
  5. sesukanya cabe rawit
  6. Daun seledri cincang, bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Ayam yg sudah bersih beri garam, dia kan sebentar lalu goreng
2
Iris bawang, jahe, Kunyit, Laos, cabe rawit
3
Tumis semua bumbu sampai wangi lalu tambah air rebus hingga matang
4
Setelah mendidih masukkan daun bawang
5
Taoge yang sudah bersih disiram air panas sebentar kemudian tiriskan
6
Sediakan mangkuk lalu masukkan touge, ayam yang disuwir siram dengan kuah soto
7
Tambah daun seledri cincang dan bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam seger

Soto ayam seger

Iseng2 ikutan#pekanposbarsoto #pejuanggoldenappron3week14

4 orang
1 jam 30 menot
Mie Soto ayam

Mie Soto ayam

Menu lebaran id-adha tahun ini masak mie soto ayam dulu, kalau lontong sudah jatah lebaran id-fitri kmrin, biar ganti nuansa menu lebarannya dulu 😁 #lebar-anlagi #id_adha #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad

10-20 porsi
Soto ayam kuah kuning (khas Bogor)

Soto ayam kuah kuning (khas Bogor)

Rasanya mantul, apalagi saat hujan. MasyaAllah Karena dirumah adanya kol ungu, yah saya ganti kol putihnya. Saya tambah bihun, karena anak-anak suka Saya menyesuaikan stok bahan dirumah #cookpadcommunity_depok #recookdepok_sotojabar

4-7 orang
30-50 menit
Soto Ayam (khas Pacitan)

Soto Ayam (khas Pacitan)

Revipe : Fitri Sasmaya Soto ayam ini pada umumnya hampir sama dengan soto-soto lainnya...Yang membedakan soto ini dengan soto daerah lain adalah bahan pelengkap dari soto, selain ayam , soto pacitan berisi kacang tanah goreng, kol yang diiris halus juga keripik kentang. di Pacitan, soto ini selalu menggunakan ayam kampung, tapi kali ini saya mengolahnya menggunakan ayam negri dan tidak menggunakan kripik kentang...😊😊 dan belanja di pasar cookpad kali ini, saya beli ayam, kacang tanah, dan telur..❀❀ #idebelanjadipasarcookpad #dutarecookberaksi #dutarecookpalangkaraya #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad_id #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunitypalangkaraya #ResepSotoAyupu3

Soto ayam

Soto ayam

Hampir setiap weekend selalu bikin menu segar2, salah satu nya ya soto yang jadi idola dirumah, tapi soto ini terbit hari jumat karena emak lupa hari, dikora sudah sabtu, ternyata masih jumat, yasudah masak jumat tayang sabtu..boleh lah yaa...πŸ˜…

5 orang
45 menit
Soto Semarang (Non Ayam Kampung)

Soto Semarang (Non Ayam Kampung)

Tahun ini berlebaran tanpa masakan santan, krn maunya yg seger" Hari pertama menu sroto sokaraja, menu hari ini soto lagi tapi soto asli semarang tanpa ayam kampung 😁 Resep dari mba Ita, matur suwun ya mba buat resepnya πŸ™ https://cookpad.com/id/resep/14792023-soto-semarang-non-ayam-kampung?invite_token=RoJNxzcLeMYBZ5VfGSQdCx7g&shared_at=1621131047 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #Week50 #OlahanAyam

Soto Ayam Kuning (Soto Ayam Lamongan)

Soto Ayam Kuning (Soto Ayam Lamongan)

Sesuatu yang beda dari resep sebelumnya, baru kali ini buat soto ayam sebelumnya hanya buat soto daging sapi, tapi sekali buat Soto Ayam Kuning ini eeee bikin nagih. Sudah dua kali lho saya buat, dalam rentang dua hari πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„. Source : jrylie #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Padang #Basidoncek

Soto Ayam Sederhana (Mpasi 1+)

Soto Ayam Sederhana (Mpasi 1+)

Karena untuk 1 orang dan makan siang malam jadinya bahannya tidak terlalu banyak saya gunakan :)

1 Orang
Soto Ayam Bening Bogor

Soto Ayam Bening Bogor

Resep asli mba Cicil cuma pake soun aja. Berhubung suami request akhirnya ditambahin toge sama kol juga 😁😁 Source : Cicilia Yustina Salamony #RecookDepok_SotoJabar #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

17. Soto Ayam Boyolali

17. Soto Ayam Boyolali

Resep ini dari ibu yang aslinya dari boyolali. Klo di bandung ada rumah makan Soto itu yg terkenal, tp ternyata beda isian, dan kuahnya koq agak kurang "lekoh" klo kata orang sunda mah. Ga tau juga nih mana yg asli... Wkwkwkwk. Yg jelas resep ini turun temurun dari ibu. Aslinya kuah soto nya bening. Tapi sy lagi pengen yg pake kunyit, biar seger 😁 #PekanPosbarSoto

6-8 porsi
60 menit
Soto ayam

Soto ayam

Baru kali ini bikin bumbu sendiri untuk soto, hehehe. Biasanya pake bumbu Bamboo aja, sudah enak. Ternyata bikin sendiri pun enak. Ini soto manis yaa, pak suami sukanya yg manis

5-8 porsi
2 jam
Soto Ayam Rumahan

Soto Ayam Rumahan

Soto ayam ini sering di masak dirumah saya ataupun pada saat ada acara kumpul2 baik arisan maupun pengajian di rumah. Apalagi kalau lagi ga enak badan, pasti budhe masakin soto ini supaya segar dimulut saat dimakan dan bikin napsu makan bertambahπŸ₯°. #PekanRayaSoto #BerapiManjuhu #Manyoto #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

3. Soto ayam simple dan enak

3. Soto ayam simple dan enak

Cuaca mendung-mendung gini, enaknya makan yang kuah - kuah yaa bun..

6 porsi
45 menit
37). Soto Ayam (ala anak kos)🍲

37). Soto Ayam (ala anak kos)🍲

Aku pulang kerja jam 6 malam dan butuh asupan makanan yang nendang dan enak. Ok, aku bikin soto. Dan hasilnya enak sih.. Aku lupa kena tumor tak boleh makan ayam broiler. Kudu ayam kampung. Atau dada ayam tanpa disuntik :((. Ok, nextnya pakai ayam kampung atau dada ayam. Tapi ada yang kurang rasanya. Tidak kayak soto langganan nenek depan gang. Bumbunya diparut euy..telaten banget. Tangannya sampe kuning. Bukan dikutekin tapi karna kena kunyit itu tadi. Dan nenek itu awet muda karena makan yang alami.πŸ’… Setelah aku baca buku resep masakan ramah anak: Nah, berikut perbaikan resep untuk ke depannya: 1. Daun salam fresh bukan yang udah lama 2. Daun jeruk fresh bukan yang udah lama 3. Lada ditabur bukan diblender sama bumbu halus. Lada putih bukan lada hitam 4. Lengkuas digeprek bukan diblender. 5. Pakai perasan jeruk nipis 6. Ayam fresh bukan dibumbuin. 7. Daun seledri bukan daun parsley 8. Daun bawang ditabur saat di panci diaduk-aduk bukan di mangkok 9. Masukkan daun seledri di panci diaduk-aduk bukan di mangkok. Selamat mencoba! :) #TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #cookpadcommunity_malang #AremaKangenKampung #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya

sepanci
20 menit
Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta

Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta

Dapat surcin dari mamah CP katanya lagi ada #PekanRayaSoto, Soto lagi soto lagiiii... pikir saya langsung bilang ogah bangeeeeetttt.... Awal baca surcinya... 😁 Itulah sebabnya kenapa saya tidak suka masak soto.... Ya karna lihat jumlah bumbu2 yang dipakai koq bajibun banyaknya... Jadi dipikiran ini langsung muncul kata "OGAH AH RIBET"... 🀭 (malesnya diduluinπŸ€¦β€β™€οΈ). Tapi waktu lihat postingan Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta bunda Siswaty Elfin Bachtiar dan baca-baca koq bumbu dan masaknya sangat sederhana bangets... Langsung deh cuuusss ke dafffuur dan sak masak tosoto...πŸ€— Puji Tuhan mas beronya syukiaaaakk banget dengan soto ini... 😍😍 #PejuangGoldenApron3 #MasakanMingguKe42 #25maret2021 #PekanPosbar #PekanPosbarSoto Source : bu Siswaty Elfin Bachtiar

317. Soto Bening Ayam

317. Soto Bening Ayam

Ikut meramaikan parade soto minggu ini dan recook dari resep mba galeri anisa..asli seger kuahnya..😁. Untuk versi aslinya pakai daging sapi ya, ini saya coba ganti dengan ayam (paling rekomend jelas ayam kampung yaπŸ˜€). Untuk resep dari mba nisa ini simple banget, cepat dan mudah bikinnya...terimakasih ilmunya ya mba, untuk resep beliau bisa langsung ke akunnya langsung..πŸ™‚ #PekanRayaSoto #PejuangGoldenApron3

70. Soto Ayam 🧑

70. Soto Ayam 🧑

Soto ayam sederhana yang sering saya bikin, alhamdulillah semua suka 😊 #PejuangGoldenApron3

4-5 orang