Hari ini saya akan berbagi resep Soto Betawi yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto Betawi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Betawi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Betawi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Soto Betawi identik dengan bahan utama berupa jeroan. Tpi klo gak suka jeroan, masih bisa kok request tanpa adanya jeroan. Untuk kuahnya, Soto Betawi memiliki kuah yang gurih namun dengan tekstur yang kental. Kli ini nyontek resep betawi nya warga Combo @yani_poodykitchen 🤗🙏 Dari resep aslinya pelengkap nya saya tambahkan kecap manis...tambah maknyoossss 🤤🤩ini rasanya kyk dulang betawi tempat jajan mkn favorit keluarga 🤤 lg melonjak gini kasus covid di Bogor jd bikin masakan ala resto bikin sendiri lebih ga was2 yesssss🥰 #OlahanSotoRowoel #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbar #ComboAnjangsana_Babaturan #SotoNusantara
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi:
- 1 kg Daging kepala sapi rebus potong2
- 1500 ml santan dr 1 butir kelapa
- 500 ml susu uht
- 4 Salam
- 2 Sereh geprek
- 1 ruas Jahe geprek
- 1 sdt Jinten
- 5 cm kayumanis
- 1 ruas lengkuas geprek
- 6 cengkeh
- 3 sdm bumbu dasar putih
- 1 sdm Ketumbar bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- Minyak utk menumis
- Pelengkap :
- Sambal soto
- Emping
- Kentang dadu goreng
- Acar
- Irisan Daun bawang
- Irisan Tomat
- Kucuran air Jeruk nipis
- Bawang goreng
- Kecap manis
Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi










